Celery e lema lipeo

Nako ea limela tsa celery e telele haholo - matsatsi a ka bang 160. Kahoo, haeba u batla ho kotula lijalo tse ntle, u lokela ho li hōlisa ka lipeo. Hangata balemi, ba qalang ho qala, ba thahasella potso ea ho lema celery bakeng sa lipeo.

Nako e loketseng ea ho jala peo ea celery ea lipeo ke qetellong ea February. Peo ea makhasi a celery e ka jaloa matsatsi a leshome hamorao. Ho bohlokoa haholo ho lokisetsa peo hantle bakeng sa ho jala. Bothata ke hore li na le oli e ngata ea bohlokoa, e leng ho thibelang ho ruruha le ho mela ha bona haholo. Hangata, haholo-holo ha ho hloka mongobo, peo e ka robala mobu o sa fetoheng ho fihlela ho matsatsi a 25. Ka hona, pele ho jala, peo e joalo e lokela ho mela.

Ho lokisetsa peo ea celery bakeng sa ho jala

Motho ea nang le phihlelo ea temo o tseba litsela tse peli tsa ho lokisetsa peō ea lekhasi le motsoako oa celery bakeng sa ho jala lipeo. Tsela e 'ngoe ke ho phunya peo ea celery ho pholletsa le letsatsi ka metsi a tletseng oksijene. Ka nako eo ba lilemo li 45 tharollo ea potassium permanganate ea 1% 'me ba hlatsuoa ka metsi. Mokhoa oa bobeli ke hore pele peō e lokela ho behoa metsotso e 45 potso ea 1% ea potassium permanganate, ebe o hlatsoa ka metsi 'me u kenelle ka tharollo ea Epin ka lihora tse 18. Tharollo ke marotholi a 2 a moriana o kopantsoeng le likhalase tsa metsi. E lokisitsoe ke efe kapa efe ea mekhoa ena, peo e loketse ho jala. Li tšollele lesela le nang le mongobo 'me u li behe bakeng sa ho mela sebakeng se mofuthu.

Celery e hōlang lipeo

Joalokaha mokhoa o bontšang, ho hōla sepeo se matla sa celery, o lokela ho lokisa mobu esale pele. E lokela ho ba le karolo e le 'ngoe ea mobu o mokelikeli, likarolo tse tharo tsa peat le karolo e le' ngoe ea humus, eo ho eona ho hlokahalang hore u kenye lehlabathe la nōka e nang le mokopa. Nkhong ea motsoako ona, eketsa 1 senoelo sa molora le pasepone e 1 ea urea. Tšollela limatlafatsi tse hlahisoang mabokoseng a ho jala, habobebe hamonate. Limela tse hlahisitsoeng tse kopantsoeng le lehlabathe, li kenngoa ka mela e meholo ebe li fafatsoa ka holimo ka lehlabathe le letle.

Re beha lebokose le nang le peo sebakeng se mofuthu ebe re se phuthela ka filimi. Hangata letlobo le hlaha letsatsing la 12-15. Nako le nako, mobu o nang le peo o lokela ho kolobisoa ka metsi a futhumetseng a tsoang sethunya sa spray. U se ke ua sebelisa metsi a batang - sena se ka tlisa maloetse.

Ka mor'a ho hlaha ha letlobo la celery, mabokose a buloa ebe a fetisetsoa sebaka se pholileng le sa letsatsi. Qalong, lipeo li hōla butle haholo. Hoo e ka bang khoeli ka mor'a ponahalo ea 1 kapa 2 ea makhasi ana, lipeo li lokela ho khaola kapa ho khaola ka lipitsa, likotlolo tsa pampiri, kapa ho lenngoeng serapeng kapa serapeng se senyenyane.

Nakong ea likhetho, u lokela ho ba hlokolosi haholo 'me u leke ho senya motsoako oa mope. Mobu ho hlokahala hore ho qoelisoe semela ho halofo ea bakoang bo hōlileng, ho se joalo ha ho fafatsa ntlha ea khōlo. Haeba u etsa qeto ea ho beha lipeo ka sethopo kapa sethopo, etsa bonnete ba hore sebaka se pakeng tsa bona se ka bang 5 cm. Ka mor'a ho lema, limela li lokela ho nosetsoa le ho kolobisoa ka matsatsi a seng makae ka pampiri e mongobo. Nakong e tlang, ho hlokahala ho lokolla mobu pakeng tsa limela, ha ho hlokahala, metsi le ho li fepa.

Pele o jala lipeo tsa celery mobung o bulehileng, o tlameha ho ba le nakoana. Tlisa lipeo pele bakeng sa letsatsi, 'me e be bosiu, butle-butle, limela li be le limela ho bula moea.

Ha lipeo li hlaha lipeo tsa makhasi a 4-5, lipeo li se li loketse ho jala sebakeng se bulehileng. E sala ho letela maemo a futhumetseng le ho qala mosebetsi ona. Hangata sena se etsahala karolong ea pele ea May. Lipeo bakeng sa ho lema motso le stalked celery , a lenngoeng nakong ea pele, fana ka e phahameng le e phahameng boleng chai e ngata. Empa ho lokela ho hopoloa hore ha o lema pele ho na le palo e kholo ea peduncles, e fokolisang semela le ho fokotsa lihlahisoa. Ka hona, se loketseng ka ho fetisisa bakeng sa ho lema ke semela se nang le bophahamo ba lisenthimithara tse 15, se nang le metso e metse.

Kahoo re fumane mokhoa oa ho lema celery bakeng sa lipeo. Ho latela litlhahiso tsena, u tla bokella sehlahisoa se setle sa celery.