Kamano e kholo le gelatin ho motho ea tloaelehileng ea buang Serussia ke polelo e ikhethang ea filimi: "Ke ts'ebetso ea mofuta ofe ke litlhapi tsa hau tsa jellied!". Empa gelatin ka mofuta o mong le o mong ke sehlahisoa se hlollang haholo se ka pholosang motho maloetseng a mangata.
Gelatin e na le thuso efe?
Melemo ea gelatin e fetela bophelong bo sa tšoaneng. Ka lehlakoreng le leng, o folisa ka ho feletseng mesifa, mathata a manonyeletso, le ba nang le bothata ba osteochondrosis, hangata ho molemo ho e nka hangata.
Banana ba bangata ba atisang ho hōla moriri o molelele, hlokomela hore tšebeliso ea gelatin le tabeng ena e molemo. 'Me e ke ke ea ja feela, empa e boetse e hōla feela ka makhetlo a mararo, kopanya le halofo ea khaba ea setlolo sa hau sa moriri se ratoang' me u sebelise nako e telele e le ho felisa ntlo. Ha u hlatsoa motsoako ka mor'a lihora tse peli 'me u omise moriri ka se omisitseng moriri, u tla fumana hore ba se ba boreleli ebile ba khanyang. Sena ke 'nete haholo-holo ho ba hloekisang moriri oa bona mme haholo-holo-discolor kapa meliruet.
Gelatin ke mohloli oa collagen, o ka etsang hore o khone ho nahana ka menyetla ea ho e sebelisa e le sehlabelo sa bacha ba sa feleng. Ha e le hantle, letlalo le lahleheloa ke molumo oa lona hobane feela tlhaho ea collagen e fokotseha ka lilemo. Haeba u e fumana ka lijo, u ke ke ua ntlafatsa feela boemo ba moriri, lipekere le manonyeletso, empa le letlalo.
Na gelatin e kotsi?
Tšenyo ea gelatin e ka fetela ho lihlopha tse tharo feela tsa batho, kaha ka kakaretso sehlahisoa sena ha se na lipelaelo. Kahoo, ho mang ha gelatin e senyeha ho mang:
- batho ba nang le pheko ho ea ho gelatin;
- batho ba nang le maloetse a tsamaiso ea pelo;
- batho ba tloaelehileng ho li-oxatheric diathesis.
E le molao, haeba ho se na mafu a joalo kapa khethollo ea motho ka mong, ha ho letho le thibelang tšebeliso ea lona lijo.
Gelatin bakeng sa manonyeletso
E le hore u utloisise hore na ke hobane'ng ha gelatin e le molemo haholo ho manonyeletso, ke habohlokoa ho fetola mokhoa oa eona. E hlahisoa masapong le mefuteng ea liphoofolo. Ka sebōpeho sa eona, gelatin ke collagen ea hydrolyzed - thepa e ka sehloohong ea mohaho bakeng sa manonyeletso le li-ligaments. Ka lebaka la li-protheine tse nang le lintho tse ngata tse entsoeng, gelatin e 'nile ea sebelisoa ka nakoana ho haha mesifa ho haha' mele, empa sena se ipakile se sa sebetse. Empa ha ho phekoloa manonyeletso a gelatin ha a lekane.
Ha lilemo li ntse li le teng, tlhahiso ea tlhaho ea collagen e fokotseha, e etsa hore letlalo le khaotse ho phutholoha, 'me manonyeletso a qala ho senya kapa ho sebetsa hampe,' me ka linako tse ling a utloisa bohloko.
Phuputso e entsoe moo, ka nako e itseng, batho ba nang le maloetse a kopane ba ile ba kōptjoa hore ba je ligrama tse 10 tsa gelatin letsatsi ka leng. Qetellong ea teko, e fumanoe hore ka lebaka la tšebeliso ea gelatin, barupeluoa bohle ba bontšitse liphetoho tse ntle.
Ho phaella tseleng ena e totobetseng ea ho sebelisa gelatin bakeng sa manonyeletso, hoa khoneha ho etsa hore u hatelle.
Ho lumeloa hore tšebeliso ea gelatin e rarahaneng, ke hore, ka bobeli ka lijo le ka compress, e ka lebisa liphethong tse hlakileng.
Le hoja e ntse e le potso e bulehileng mabapi le hore na gelatin e lokela ho kenyelletsoa joang lijong tsa hau. Maemong a mangata, e eletsoa ho e sebelisa bonyane ka makhetlo a 2-3 ka beke e le ho fana ka 'mele ka li-micronutrients tse ho lona.