Lijo tsa Cyprase li kopanya tsohle tse ntle ka ho fetisisa lijong tsa naha tsa linaheng tsa Mediterranean; ho eona likhitsana tsa Italy le Greece, Algeria le Turkey, linaha tsa Balkan li ile tsa ikopanya. Ho phaella moo, ho na le lireschorente tse ngata tse fanang ka baeti ha li fane lijana tsa Georgian le Armenia, Serussia le Siriya, lijo tsa Asia tse tloaelehileng sebakeng sena.
U ka ja kae?
Mona o ka fumana mekhatlo bakeng sa sepache leha e le sefe. Lijo li monate haholo 'me-li lokile kelellong! - likarolo hangata li le khōlō feela. Sebaka se seholo ka ho fetisisa sa lireschorente Nicosia , Limassol le Paphos , empa hape le monate ho ja metseng e meholo: mohlala, Zigi (40 km ho tloha Larnaka ) ke tsona tse ntle ka ho fetisisa lihlekehlekeng tsa litlhapi tsa lihlekehleke.
Vivaldi - e nepahetseng ea lijo tsa Italy
Restaurant Vivaldi holong ea Four Seasons ka 2015 e ne e nkoa e le sebaka sa lijo sa ho fetisisa sa Cyprus, 'me sehlooho sena ha se ka lekhetlo la pele - ke se setle ka maikutlo a litsebi, le ka maikutlo a baeti ba tloaelehileng, ka nako ea bone. Kichine e tsamaisoa ke mookameli oa Panikos Khadzhitofi. Sebakeng sena sa reschorente u ka latsoa lijo tse nepahetseng tsa Italy.
Caprice
Caprice ke sebaka se seng sa reschorente sa Italy, moo, leha ho le joalo, u ka latsoang lijo tsa setso sa Cyprase (ka Sontaha lijo tsa barbecue li fanoa mona). Sebaka sa reschorente se sebetsa Londa Boutique Hotel Limassol, e bulehileng ho bohle le letsatsi lohle. Mantsiboeeng a Sontaha a Jazz a tšoaroa mona. E 'ngoe ea lintho tse khethehileng tseo u lokelang ho li leka ke sesebelisoa sa tuna se nang le lijo tse nang le beet chips le litapole tse monate. Sejana se bitsoa Involtino di tonno ho crosta di patate.
Lebala la Mabenkele Maldini
Sebaka sena sa reschorente se haufi le lebōpo le leng le leholo ka ho fetisisa Cyprase , Limassol, moo u lutseng teng tafoleng, u ka khahloa ke likepe tse ka thōko ho tsela, e leng leoatle le ho thabela lerata la maqhubu. Sebaka sa reschorente ke sa sehlopha se holimo ho Motopo oa Motse. Ha e fane ka baeti feela lijo le lino tse monate, empa hape le litšebeletso tsa lebōpong la boemo bo phahameng ka ho fetisisa. Sebaka sa reschorente se sebetsa esita le nakong ea nako. Etsa bonnete ba hore u leka lijo tsa setho sa lijo - li-shrimp, tse halikiloeng ka linaoa tse koahetsoeng ka samuca.
Stlio
Sebaka se seng sa lireschorente se ka Holimo ho Toropong ea Toropo e Limassol ke seti sa eStilio tapas, moo u ka thabelang lijo tse tloaelehileng tsa Spain bakeng sa veine le biri. E le 'ngoe feela "empa": molumo oa karolo e etsa hore o se ke oa ja lijo tse monate ha o ja lijo kapa lijo tsa motšehare. Sebaka se tumme ka li-cocktails tsa sona, tse ngata tsa tsona tse lokiselitsoeng ho ea ka litlolo tse khethehileng - li ka lekoa mona feela.
Sienna Restaurant
Ena ke e 'ngoe ea lireschorente tse ntle tsa Paphos. Sienna Restaurant e se e sa tsoa feta, empa e se e fumaneha haholo. Mookameli oa reschorente o ne a koetlisitsoe Westminster Catering College. Ntle le tatso e babatsehang, lijana tsena ke tse hlollang bakeng sa moralo oa bona o makatsang.
Setsi sa Lijo tsa Colosseum
Sebaka se setle sa ho robala Italy sa Paphos, moo u ka thabelang lijana tse ngata tsa setaliana tsa Italy. Sebaka sa reschorente se sebakeng se ka thōko ho metsi, 'me sebaka sa eona sa marulelo se se se le matla haholo, se etsang sebaka se ikhethang sa toropo ea Italy. Lebenkele le khabisitsoe ka mokhoa oa khale oa Setaliana. Ha u se u etetse lireschorente tsena, etsa bonnete ba hore o lefa setho sa lijo-thollo: li-champignons, tse pentiloeng le li-shrips tse halikiloeng le li-avocado tse koahetsoeng ke saalmon le tuna.
Batla setsi seo u ka se jang ka monate, se bonolo haholo - ho thata haholo ho etsa khetho moo u ka eang teng hona joale. Esita le molao oa "ho khetha reschorente moo baahi ba teng" ha o thuse haholo: ha e le hantle, lireschorente tse ngata Cyprase li eteloa ke Ma-Cyprase ka mafolofolo, haholo-holo li fepa lijo tsa motšehare kapa tsa lijo tsa motšehare ka tlung ea lithabeng ka nako e le 'ngoe ka beke. Bon takatso!