Ntle le tšepe e tloaelehileng ea tšepe ka kichineng, ho na le mefuta e sa tšoaneng ea lipitsa. Li fapane ka sebōpeho, boima, liaparo le lintho tseo li entsoeng ho tsona. Sehloohong sena re tla u bolella ka menyetla ea pan ea ho chesa ka seaparo se nang le ceramic, seo e leng sona, le ho leka ho fumana hore na ke mang ea molemo ho reka.
Melemo ea lipane tse nang le liaparo tsa ceramic
Basebeletsi ba ntse ba batla pate e ntle ka ho fetisisa, e tla ba tšoara ka boima ba 'mele, bokhoni, litšoaneleho tse sa tšoaneng. Bakeng sa ho khahlisa basali, lisebelisoa tsa ceramic li ile tsa hlahisoa, tse ka hare ka sekotlolo sa ho pheha. A re boneng hore na ba molemo ho feta ba seng ba ntse ba le teng:
- Ntlha ea pele, ba nkoa ba sireletsehile ho feta ka ho roala ka Teflon, eo, haeba e tsitsitsoeng, e qala ho hlahisa likarolo tse ngata tsa lik'hemik'hale, tseo ho tsona ho leng kotsi ho bophelo bo botle.
- Ea bobeli, ka lebaka la hore ceramic e tsamaisa mocheso hantle, ho chesa ho etsahala ka mokhoa o ts'oanang. Sena se ntlafatsa boleng ba lijana.
- Ntlha ea boraro, ha ho letho le chesang ho penta ka ceramic mme ha le khomarele ntle le ho sebelisa mafura leha e le afe. E le ho tlosa lijo, o tlameha ho senya pane ea frying, 'me o tla suthela.
- Ntlha ea bone, bophelo ba nako e telele ea tšebeletso (lilemo tse fetang 2), ha li bapisoa le lihlahisoa tse nang le liaparo tsa Teflon, tseo ka mor'a lilemo tse 1.5 li lahleheloang ke lintho tsa eona tse sa tšoaneng, kaha lesela la tšireletso le hlakola butle-butle.
- Ea bohlano, li bonolo haholo ho hlatsoa, u se ke ua chesa ntho leha e le efe, empa u ke ke ua sebelisa lihlahisoa tse hloekisang.
Haeba u etsa qeto ea ho reka pitsa ea ho chesa ka moaparo oa ceramic, u lokela ho itloaetsa le tse fumanehang ka thekiso ea eona esale pele.
Mefuta e sa tšoaneng ea lipente tse nang le seaparo sa ceramic
Bahlahisi ba tummeng ba lipane tse joalo ke Green Pan (Belgium), TVS le Bialetti (Italy), Tescoma (Czech Republic), Frybest (Russia). E mong le e mong oa tsona o sebelisa li-ceramics tse entsoeng ka mokhoa oa tsona ho lihlahisoa tsa bona, kahoo kaofela li na le nako e fapaneng ea tšebeliso.
Sebaka se chesang se nang le seaparo sa ceramic se ka sebelisoa tšepe kapa aluminium. Boima ba eona bo feletseng bo itšetlehile ka sena. Hape, li fapane ka boholo ba tsona, boleng ba sebetsana le esita le 'mala oa li-ceramics tse sebelisitsoeng. Ka hona, ho molemo ho khetha lijana tse joalo ho phela, e le hore u ka tšoara matsoho a hao, le hore na ho bonolo ho pheha lijana tseo u li ratang.
Haeba u atisa ho pheha li-pancake, joale o tla rata pan ea pancake ka liaparo tsa ceramic, kaha li hantle haholo ho eona. Bakeng sa Fans ho chesa nama ka ontong, ho na le lihlahisoa tse nang le saucepan.
Ho pane e monate ka seaparo sa ceramic se u sebelelitse nako e telele, u lokela ho tseba melao ea tlhokomelo ea eona le kamoo u ka e sebelisang kateng.
Melao ea ts'ebetso ea pente ea ho chesa le ho roala ka ceramic:
- Nakong ea ho pheha, ha ho kgothaletswe ho sebelisa disebediswa tsa tšepe. Haeba u sheba fatše ha ho bonolo hakaalo, joale u roba seaparo se ka hare,
Ho kopa mokokotlo oa pitsa ea monate ho bonolo haholo. - U se ke ua hlatsoa ka ho hlatsoetsa liphahla.
- Qoba liphetoho tsa mocheso oa tšohanyetso. Sena se bolela hore ha o khone ho kenya pan e chesang e chesang ka tlas'a metsi a batang, ho beha lijo tse nang le serame ho eona ebe o tsoa ka sehatsetsing hang-hang mollong. Sena sohle se ka etsa hore ho be le sekhahla sa ceramic.
- Ho chesa ho lokela ho etsoa, ha e le hantle e tšela oli kapa metsi ho eona.
- U se ke ua theoha.
Ho na le thaba e ntle ka ho fetisisa ea ho roala ka sephahla haeba u batla ho pheha lijo le ho hlokomela bophelo bo botle ba hau.