Ho fihlela haufinyane tjena, linaoa tse joalo li ka rekoa feela li-suphamakete ka foromo e nang le serame , 'me hona joale semela sena se ncha se rekisoa ke Granny' marakeng. Ka lebaka lena, li-vithamine tse ruileng, likaroloana tse nyenyane le tse kholo, liminerale, linaoa tse khonang li ka lengoa betheng.
Joang ho hōla khoele ea linaoa?
Haeba u tloaetse ho reka phapang 'me u sa tsebe hore na linaoa tse tala li shebahala joang, nahana ka podoa ntle le letlalo le teteaneng le lerala kapa asparagus. Ka tsela, ke ho tšoana le sehlahisoa sena seo linaoa li nang le lebitso la bobeli - "asparagus".
Hoa etsahala hore ho hōla meroho e fanoeng ha ho thata. Ntlha ea pele, o lokela ho tseba hore na khoele ea linaoa e ntse e hōla joang. E ka emela e le sehlahla le semela se hlollang - ke khetho ea mofuta ofe, e ho uena. Haeba u batla ho lema bethe, joale kgetho ea pele e molemo, 'me haeba e haufi le sefate kapa terata, joale, ka ho latellana, ea bobeli. Linaoa tse monate ha li fane feela ka kotulo e lakatsehang, empa li boetse li sebeletsa e le semela sa mekhabiso se nang le mebala e ntle, lipalesa tse ratehang, ntle le moo, ha se nke sebaka se ngata.
Litlhahiso tsa ho lema le ho hlokomela linaoa tse tala:
- Meroho e ka jaloa ho tloha qalong ea May, mohlala, hammoho le litapole. Ha e le hantle, o rata mofuthu, empa o boetse o khona ho mamella serame bosiu bosiu. Ka tsela, fa mefuta e sa tšoaneng ea mefuta-futa pele ho nako, bohareng ba bohareng ba mocheso oa leholimo ha e butsoe.
- Ho molemo ho khetha letsatsi, empa le sireletsehile sebakeng sa moea.
- Mobu o ka ba leha e le ofe, empa linaoa li tla u putsa ka kotulo e ntle haeba u nosetsa potassiamo fatše pele u lema.
- Sebaka pakeng tsa likoti ha ea lokela ho ba ka tlase ho 12-15 cm, pakeng tsa mela - e seng ka tlase ho 35 cm, mme botebo ba ho lema ha bo lakatsehe, bo fetang 5 cm.
- Haeba u rata mefuta-futa e fapaneng, u ka haha "wigwam" likhong le makala le ho li potoloha linaoa.
- Ho hlaha ka libeke tse mashome a mabeli le halofo ho lokela ho nosetswa kamehla motso, fepa, mofoka.
Kamora matsatsi a 35-40 ka mor'a ho lema khoele, e lokela ho thunya, 'me libeke tse' maloa, mae a bomme a tla hlaha, a lateloa ke litholoana.
Nako ea ho bokella le ho boloka khoele ea khoere?
Khetha bokotla hang ha li-pods li qala ho theha. Ke habohlokoa haholo ho ba senya ka tsela e nepahetseng hantle le e nyenyane, ho hlahloba litholoana letsatsi le leng le le leng bakeng sa ho hōla. Likhooa, tse sa tlosoe ka nako, li ka sebelisoa feela bakeng sa peo, kahoo e-ba hlokolosi.
Ha u ntse u khaola li-pods, ho hlaha li-ovari tse ncha, tse bolelang hore u se ke ua utloela sehlahla bohloko 'me u se khothalletse ho hlahisa chai e ncha. Likhooa li ka beha litholoana nako e telele, ho fihlela serame.
Sethala sa bophelo sa linaoa tse hloekileng li nyenyane, kahoo lihlahisoa tsa ho qhoqhoa le ho lokisetsa sehlahisoa se monate le se phetseng hantle nakong ea mariha, pele u khaola li-pods likarolong tse 'maloa. Li hlatsoe hamonate ka mor'a hore li senyehe le pele u pheha sejana. Peo ea ho lema nakong e tlang e ka bokelloa ho tloha ho li-pods tse holimo le tse nang le makhasi a omileng.
Melemo ea linaoa
Kaha ho bonolo ho lema le ho hōla linaoa tsa pod, e ka ba meroho e ratoang bakeng sa lelapa lohle. E khothalletsoa esita le ho bana ba banyenyane, kahoo u se ke ua hlokomoloha sehlahisoa sa bohlokoa joalo.
Likhooa li ka sebelisoa ka salate , sopho, ragout, e tla tlatsa lijana tsa nama le litlhapi. E ka pheha ka bobeli bo sebetsang (haholo-holo e le thuso), pheha, ka monate. Meroho ena e tsotehang e ka tlatsa ho hloka matla ha 'mele oa vithamine A, B, C, E, ho e ruisa ka potassium, magnesium, calcium, phosphorus, zinki, folic acid. Ke linaoa tse sa khonehang le lijong tse nang le phepo e nepahetseng - e na le liprotheine tse fokolang haholo le fiber.
Ho na le e 'ngoe hape bakeng sa linaoa - e ntlafatsa lefatse. Metso ea eona e hula nitrogen lefatšeng, kahoo e baka limela tse lenngoeng haufi. Kahoo, lema le je linaoa bakeng sa bophelo bo botle!