Nakong ea lehlabula, nako ea barbecue le kebabs e qala. E le ho netefatsa hore matsatsi a phomolo a atlehile 'me baeti ba khotsofatsoe ke nama e phehiloeng, ho hlokahala hore u khethe brazier hantle. Ho na le mefuta e fapa-fapaneng, e etselitsoeng phomolo ea lehlabula kapa boikhathollo ka tlhaho
The optimal boholo ba barbecue grill
Har'a khetho e kholo ke ntho ea pele ea ho etsa qeto ka boholo. Mona u ka itšetleha ka ho feletseng ka litakatso tsa hau. Empa haeba o tlameha ho jara brazier le uena, esita le ka lipalangoang tsa sechaba, ho molemo ho khetha mefuta e metle ka ho fetisisa.
Nako e nepahetseng ea barbecue grill e khethiloe ho latela palo ea skewers le makhetlo a sebelisoang. Ka tloaelo, mechine ena e na le bolelele ba limithara tse ka bang 1. Sebaka sena se tla lumella ho beha li-skewers tse 10 le ho fepa khampani e kholo.
Ha e le bophara, li-barbecue dachas ha li na litekanyo tse ka holimo ho 30. Ka nako eo, e le 'ngoe ea li-skewer u ka khomarela likotoana tse 6-8 tsa nama. Joale a re hlahlobisiseng litebelisoa tsa motheo.
Tsela ea ho khetha brazier?
Ho na le mefuta e 'meli e meholo ea kaho: e nkiloeng le e emisitsoeng. E 'ngoe le e' ngoe e na le melemo ea eona 'me e etselitsoe mofuta oa boithabiso bo itseng.
- Mangals a tšepe a nang le marulelo. Mohlala ona o phethahetse bakeng sa ho hlophisa sebaka sa boithabiso ntlong ea botho kapa ntloaneng. U ka pheha nama, litlhapi, meroho, kapa u pheha sejana ka sekotlolo sa bowler. Mefuta e entsoeng ka tšepe e nang le marulelo e kenngoa ka tsela e le hore e se ke ea kena-kenana le mokhatlo o potolohileng setša mme ha boemo ba leholimo bo le bobe u ka tsoela pele ho pheha habonolo. Khetho ena e entsoe ka lehlakoreng le leholo la tšepe. Boima ba tšepe bakeng sa brazier bo tloha ho 4 ho isa ho 7 mm. Moqapi ona o fana ka li-racks tse khethehileng, marulelo a etsoa ka lesela le lenyenyane la tšepe (hoo e batlang e le 2mm). Ha e le molao, setsi sa setsi sa tšepe se entsoe feela eseng bakeng sa ho lokisetsa shish kebabs. Moqapi ona o kenyeletsa brazier, ho emisa moahi, ho emisa spit le hook ea cauliflower.
- Li-mangals tse entsoeng ka tšepe e senyehileng. Lihlopha tsena li etselitsoe ho tsamaea ka ntle ho motse. Li na le boima bo boima 'me hangata li phuthetsoe ka maemong a khethehileng. Ka molao, ha ho sebelisoa lisebelisoa tsa tšepe tse nyane, kahoo moqapi o etselitsoe hore o sebelisoe ka linako tse ling feela. Le hoja e le bonolo, e phela nako e khutšoane ebile e sa sebetse.
- Li-braziers tse entsoeng ka tšepe. Mona ke khetho e ntle haholo. Ka molao, mohaho o bonolo ka ho fetisisa o khethiloe bakeng sa morero oa naha. Ho bonolo ho khanna koloing 'me ha ho nke sebaka se ngata. Ena ke e 'ngoe ea mefuta e sa theko e boima haholo, kaha ka tloaelo bengata ba etsa li-unit tse ngata tse tšoanang. Maoto a maholo ka mokhoa o ts'oanang, mekhoa e metle ka mahlakoreng le mekhabiso e makatsang e etsa hore nama e bonolo e be mosebetsi oa bonono.
- Li-braziers tse entsoeng ka tšepe. Sena ha se bolele hore mokhoa ona o reretsoe feela ho pheha lireschorente kapa lik'hafelong tsa lehlabula. 'Nete ke hore moqapi oa mofuta ona o nahanngoa ka lintlha tse nyenyane ka ho fetisisa' me o u lumella ho itokisetsa lijana tse ngata ho tloha nama.
Ntho e ikhethang ke monyetla oa ho pheha nama ka nako e le 'ngoe ka li-skewers tse 20. Hobane hangata mokhoa ona o rekoa ke beng ba lireschorente tse tummeng. - Lisebelisoa tsa khase tse entsoeng ka tšepe. E seng mohlala o ratoang haholo, empa o lumella ho pheha nama ka skewers esita le mariha. Ka molao, tanka ea peterole e kenyelelitsoe, kahoo boima ba mohaho oohle bo tsoa ho 30 ho isa ho 60 lik'hilograma. Mohlala ona o kenngoa libakeng tse itseng 'me o sebelisoa e le setsi se tsitsitseng. Ha e le hantle, mofuta ona o tšoana haholo le khase ea khase, kaha hangata e rekoa bakeng sa lelapa le leholo.