Jerusalem artichoke, kapa e boetse e bitsoa "pere ea letsopa", e nkoa e le ea bohlokoa haholo ea li-vithamine le litšobotsi tse khethehileng tsa ho ja tse bohlokoa bakeng sa mafu a itseng. Ho feta moo, motsoako ona o khona ho nka sebaka sa litapole. Ke ka lebaka leo malapa a mang a tlamehang ho boloka pere ea lefatše ka tekanyo e kholo ho fihlela nakong ea selemo. Leha ho le joalo, ho ba bangata ba ntse ba sa tsebe hantle hore na ba ka sireletsa Jerusalema joang ho fihlela e le nakong ea selemo e le hore e se ke ea senyeha 'me ha e lahleheloe ke tatso.
U ka boloka artichoke ea Jerusalema joang ka tlung?
Tsela e molemohali ea ho boloka artichoke ea Jerusalema ke ho e tlohela fatše. Ha e le hantle, mobung ea tubers e khona ho ea mariha, ho boloka lintho tsohle tse molemo le tatso ea litšoaneleho. Hape, sena se loketse - ha ho hlokahale ho batla sebaka sa kotulo. Lihlahisoa tsa motsoako li epolloa feela joalokaha ho hlokahala ho pheha . 'Nete, mokhoa ona o loketse libakeng tse ka boroa, moo mariha ha ho thata ho cheka artichoke Jerusalema.
Tsela e 'ngoe ea ho tsoa ke ho boloka pere kahare sebakeng se khethehileng. Ka lapeng, sebaka se loketseng ka ho fetisisa ke cellar. Mocheso o fokolang, lefifi, mongobo o phahameng - sena sohle ke se loketseng bakeng sa artichoke ea Jerusalema. Haeba re bua ka mokhoa oa ho boloka Jerusalema ea artichoke nakong ea mariha ka kamoreng e ka tlas'a lefatše, ho molemo ho beha tubers ka lehlabathe, hammoho le lihoete. Ho na le kgetho e 'ngoe, ho boloka hantle artichoke Jerusalema bakeng sa mariha. Ha u ntse u cheka, lijalo ha li tlosoe fatše, li phuthetsoe ka mokotla kapa lesela la phefumoloho, ebe li kenngoa lebokoseng ebe li fafatsoa mobu kapa mobu. Mokhoa oa ho qetela, ka tsela, o atlehile ka ho fetisisa, kaha o o lumella hore o boloke tubers ho fihlela nakong ea selemo.
U se ke ua tšoha haeba u bokella li-tubers, empa ha u na sebaka se loketseng sa polokelo.
Joang ho boloka Jerusalema artichoke bakeng sa mariha ka foleteng?
Haeba o se na cellar kapa joala bareng, sebelisa loggia kapa le foranteng, empa e be e khantse feela. Lebaleng le bulehileng mariha a mariha a khoneha, ho bolelang hore ha ho na letho le ka buang ka polokelo. Li-tubers li kenngoa lebokoseng mme li fafatsoa ka lefats'e.
Artichoke e nyenyane ea Jerusalema e ka bolokoa ka mokhoa o sireletsehileng sehatsetsing kapa esita le ka lehare. Li-tubers li kenngoa ka lesela ebe li kenngoa ka mokotla ebe li kenngoa ka kamoreng ea meroho.
Ha u bona polokelo ea Jerusalema ea artichoke lapeng hoa khoneha. Kahoo ho fanoa ka mefuta-futa ea ho ja lijo mariha.