Ho thata ho nahana ka bophelo ba rona ntle le tomate e monate le e molemo. Melee ena e tsotehang e sebelisoa ka ho fetisisa lijong tsa Slavic. Empa, kamoo u tsebang, monate le monko o monate ka ho fetisisa ke tsona tamati tse ileng tsa hōla serapeng sa tsona. E le ho etsa sena, o ka reka limela tse nyenyane 'marakeng kapa lebenkeleng, kapa u ka hōlisa lipeo le litamati lapeng u tsoa lipeo. Sena ha se thata, empa o ntse o hloka tsebo ea motheo eo u ka e fumanang ho bala sehlooho sena.
Seo u se hlokang ho tseba bakeng sa see?
Ho fumana lipeo tsa tamati ka tlung ke ntho e bonolo, hobane ena ke tsela eo ke hōlang ka eona ka ho fetisisa lirapa tsa balemi ba lirapa, ka ho se sebelise limela, empa ke hōlileng ka boikemelo. Ha e le hantle, mokhoa ona o theko e tlaase ho feta ho reka lipeo tse hōlileng ke motho e mong. Hase feela taba ea hore lipeo tse rekiloeng li tla ba hantle seo u se balang. Ho hōla langa le le lej lipeo ke tse lakatsehang ho lokisetsa mobu ka hoetla. E ka nkoa ka ho toba serapeng sa hau, sebaka se setle ka ho fetisisa ke moo liiee kapa likomkomere li ntseng li eketseha. E le ho eketsa bongata ba limatlafatsi ho eona, o ka kenya peat e nyane (ka karolo ea likarolo tse 'nè tsa lefatše ho karolo e' ngoe ea peat). Ho lema peo peō ea limela tsa langa le le lejho e lokela ho etsoa ka khoeli le halofo pele ho theoha ka mobu fatše. Hopola hore peo e ntle e ntse e hōla ka potlako, beke feela kamora ho lema, litamati li lokela ho se li nyoloha. Haeba ka mora nako ena ba ne ba sa hlahise, joale, mohlomong, peo e ne e se ea boleng bo phahameng. Ba tla hloka ho tsosolosoa hape. Kamora 'metheo ea motheo, u ka ea tšebetsong ea ho lula. Ho phaella moo ho ka hlokomeloang hantle lipeo tsa langa le le lej ha li ntse li hōla.
Tlhokomelo ea lipeo
E le hore tomate ea hao e se ke ea utloisa bohloko nakong ea ho kenya setlama, ho molemo hore u sebelise linokoana tse nyenyane bakeng sa peo. Ha nako e fihla ea ho kenya limela tse nyenyane fatše, joale sena se ka etsoa ntle le ho se tlosa moo. Ha nako e ntse e ea, khalase mobung e tla qhala 'me e tla sebelisoa e le mohloli o eketsehileng oa limatlafatsi. Pele, re bokella mobu, re lokiselitse esale pele, ka linoelo. Ho lakatseha hore mobu o ka hare ho bona o futhumetse ho fihlela mocheso oa likhato tse 25 ho isa ho tse 30. Re jala peo e 'meli kapa e meraro khalase ka' ngoe e sa teba ho feta centimeter e le 'ngoe. Ho nosetsang hanyenyane le ho emetse ho hlaha. Ka mor'a hore peō e tsohe, emela hoo e ka bang beke, ebe o tšesa letlobo (khetha limela tse matla ka ho fetisisa, 'me tse ling li khaotse feela motso). Ka mor'a sena, langa le le le le leng le tla ikutloa le le sebakeng se mofuthu le se otlolohileng, ka mohlala, ka fensetereng. Mocheso o motle oa ho hōla ha lipeo ke likhato tse 18-20 motšehare le 12-15 bosiu. Letsatsi le khanyang bakeng sa limela le molemo ho feta nako e telele ho fihlela lihora tse 16, joale lihlahla tsa langa le le lej li tla ba matla. Ho apara ka holimo bakeng sa lipeo tsa langa le le lej ho lokela ho fuoa tse leshome
Qetellong, ke batla ho u hopola hore litamati ha li mamelle maemo a tlaase a fokolang, kahoo o ka li lema sebakeng se bulehileng, ho netefatsa hore serame se fetile. E sala ho u lakatsa katleho le kotulo e ngata!