Morara - setso sa jareteng sa bokahohle, se kopanyang bokhoni ba ho khabisa thollo ka kotulo e molemo le e monate. Ha o khetha mefuta e mengata ea ho lema, balemi ba lirapa ba atisa ho lahleheloa ke ho batla se molemo ka ho fetisisa - ba ikokobelitseng le ba bonolo ho ba hlokomela, empa ba na le litšobotsi tse ntle tsa agrotechnical. Haeba u boetse u batla ntho e kang ena, re fana ka maikutlo a hore u ele hloko morara "Augustine", o hlahisitsoe ke bahlahisi ba Bulgaria.
Morara "Augustine" - tlhaloso ea mefuta e mengata
Mefuta e fapa-fapaneng ea morara "Augustine" e nkoa e le ea bohlokoa ka ho fetisisa ka lebaka la ts'ebetso ea eona e phahameng le e babatsehang ea lijo. Lihlopha tse ntlehali tse mosoeu, tse khanyang letsatsing, li na le sebōpeho sa khalase e tsitsitsoeng, e tšoantšetsoang ke sekhahla se pharaletseng 'me e fihla boima ba 400 g ho ea ho 1 lik'hilograma. Melee e 'ngoe le e' ngoe e na le boima ba lik'hilograma tse ka bang 6, empa tlas'a maemo a monate, ho ka khoneha ho finyella liphello tse molemo. Makhasi a tiile, a e-na le sebōpeho se pota-potileng, lobe e bohareng e totobatsoa. Palesa e kopanela liphate tse peli.
Tatso ea monokotšoai oa morara oa morara "Augustine" o bonolo, ba bangata ba bile ba hakanngoa e le ba lebelo, empa ba le monate haholo - ba khathollang ka mokhoa o khathollang, nama e le letso-letso, e theoha le crispy. Lihlahisoa tsa eona tse nang le tsoekere li nolofalletsa ho li sebelisa ka winemaking - ha li hloka li-additives tse ling, hobane tsoekere ea tlhahiso ea tlhaho e le 20%.
Tšobotsi ea bohlokoa ea kotulo ea "Augustine" ke boleng ba eona bo botle. Morara o bolokiloe hantle, o tsamaisoa ntle le mathata, mme haeba sehlopha sa morara se butsoitse pele ho ba bang, se ka sala se se na kotsing ea ho senya sefate sa morara "se letetseng metsoalle".
Agrotechnical likarolo tsa morara "Augustine"
"Augustine" - tse fapa-fapaneng tse bakoang ke ho tšela mefuta e tloaelehileng le e lekiloeng ea "Pleven" le "Villar Blanc", e nkile mekhoa e metle ea mefuta e mengata ea "motsoali". Boemo ba eona bo phahameng ba ho hanyetsa bo tsejoa ke bohle ba sebetsang viticulture, ka lebaka la likarolo tsena hangata li bitsoa "Pleven tsitsitseng" kapa "Phenomenon." Hona ho etsahala'ng ka mefuta e fapa-fapaneng? A re e boneng:
- ho hatella serame . Ho lema morara oa litholoana "Augustine" o ka mamella mocheso o theohela ho -26 ° C - ha bongata ba ba bang ba shoa, hobane ho hlahisa mefuta e mengata ho ke ke ha etsahala feela libakeng tse futhumetseng;
- ho hanyetsa mafu . Ho tsejoa hantle hore masimo a lifate tsa morara a atisa ho senyeha ke likokoanyana le maloetse . "Augustine" le eena o na le tšireletso e phahameng ea tlhaho 'me o hanyetsa lisoane;
- chai e ngata . Ho fana ka maemo a monate, ho ka khoneha ho fumana lithane tse 140 tsa monokotšoai ka hektare ea sebaka seo. Kotulo e etsoa hoo e batlang e le bohareng ba August, ke hore, mefuta e sa tsoaneng e ka boleloa ho ba pele. Nako ea limela tsa eona e nka matsatsi a ka bang 117;
- mekhabiso e khabisitsoeng . Lihlahla tsa Augustine li hōla hoo e batlang e le litekanyo tse le 'ngoe' me li fihla ho metha e 'maloa ka bophahamo le
e khahloa ke leihlo le tletseng mefuta e mengata ea lifate tse monate, e sebelisoang ka katleho bakeng sa moqapi oa mekhabiso e lerata.
Hlokomela morara "Augustine"
Morara oa mefuta ena e fapa-fapaneng ha ho bonolo ho e hlokomela, ka lebaka lena ho kgothaletswa hore balemi ba veine ba lengoe ho ba qalang, hammoho le morara oa bona oa "morara" oa "Moldova". E atisa ho khethoa ke beng ba matlo a naha bakeng sa moqapi oa sebaka. E khetha sebaka se nonneng sa mobu le ho nosetsang kamehla. O hloka bolulo bakeng sa mariha. Ha e le hantle ha e hlokehe ts'ebeliso e eketsehileng. Mokhoa o nepahetseng oa ho lula fatše ke oa 3 ka 1.5 m, ea ho penta le ea matsoho a mangata.