Ke batho ba seng bakae feela ba nahanang ka ho khaola bohobe . Hangata, thipa ea pele e nkoa bakeng sa sena. Ha e le hantle, bakeng sa mosebetsi ona sesebelisoa se khethehileng se 'nile sa qaptjoa nako e telele. E rekisoa e le sesepa, kapa e arohane. Ho hlokahala thipa ea bohobe ho khaola bohobe bo bocha kapa bohobe ka likhahla tse ntle.
Motso oa bohobe - morero
Fresh pastry e phunyeletsa, khefu. Ka lebaka leo, ho e-na le karoloana e makhethe ke khetho e sa lekaneng. O ntse a loanela ho fetoha likotoana tse sa boneng. Tatso ea sehlahisoa ha e amehe, empa lehlakoreng la maiketsetso lea kula. Ho phaella moo, bohobe bo joalo bo ke ke ba etsoa tafoleng ha baeti ba tla.
Tsela e loketseng ea ho tsoa sechabeng e tla ba ho reka sesebelisoa se khethehileng. Knife bakeng sa ho itšeha bohobe - moqapi ona o sa le monyenyane. Ka lekhetlo la pele e ne e hlahisoa ho bareki ke khampani ea Jeremane lilemong tsa bo-30 tsa lekholo la bo20 la lilemo. Ka mor'a moo, e ile ea qala ho hlahisa le lik'hamphani tse ling tse sebetsang tšimong ea bophelo ba kichine.
Thipa e joalo e tla ba mothusi ea bohlokoa ka kichineng. Haholo-holo ho nahana hore tloaelo ea lijo tsa mantsiboea hangata ha e na bohobe. Nka re'ng ka moketeng oa mokete? Kaha thipa e sebelisoa ka makhetlo a 'maloa ka letsatsi, mokhoa ona o lokela ho phutholoha. Sesebelisoa sena se etsa mosebetsi o motle haholo, eseng feela ka bohobe bo sehiloeng, empa ka mahobe le ka bohobe.
Sesepa sa bohobe se shebahala joang?
Ho reka sesebelisoa se nepahetseng, o hloka ho tseba hore na sejoe sa bohobe se shebahala joang:
- O na le lehare le lelelele le moqotetsane o nang le li-sawtooth. Liphetoho tse nyane tsa sesebelisoa li boetse li khoneha;
- boholo ba thipa. Ena ke khang e ngata, empa litsebi ha lia ka tsa fihla qetellong. Ntho ea bohlokoa ke hore bolelele ba thipa ke 25-30 cm. Ka sesebelisoa sena ho bonolo ho khaola French baguette, bohobe bo tloaelehileng bo nang le mahlakore a mabeli. Sesepa sa ho theola bohobe ba boholo bona se bonolo ho se boloka le ho le bonolo ho se sebelisa;
- Ntlheng ea thipa e lokela ho fokotsoa hanyane;
- Meno ha aa lokela ho ba kholo haholo kapa a manyenyane. Ho tla ba molemo ha ba ka ba boholo ba bohareng.
Ho feta thipa ea bohobe - theko ea eona. Esita le haeba u reka thipa e entsoeng ka lebitso, litšenyehelo ha li na holimo haholo. Ho reka set sohle ka linako tse ling ha ho utloahale. Ha e le hantle, ke lithipa tse peli feela kapa tse tharo tse sebelisetsoang bophelo.
Ho molemo ho reka thipa e le 'ngoe e ntle, e tla sebelisoa kamehla. Nakong ea ho fumana chelete, ke habohlokoa hore u ikutloe u phutholohile letsohong la hau. Ho seng joalo, sesebelisoa se tla ea bencheng. 'Me bohobe bo tla khaola ka thipa ea bokahohleng.
Sesepa sa ho senya bohobe ha ho pelaelo hore se tla khabisa bophelo ba hao 'me se etse hore se be molemo.