Ho chesa pente bakeng sa steaks

E le hore u lokise steak ea lero e monate lapeng, ke habohlokoa haholo ho khetha pan e khethehileng bakeng sa steaks.

Tsela ea ho khetha pan bakeng sa steaks

Ha o khetha pan bakeng sa ho chesa steaks, o lokela ho ela hloko mekhoa e latelang:

1. Boitsebiso boo ho nkiloeng poto ea ho chesa ka eona. Pente ea tšepe ea mashala bakeng sa steaks e nkoa e le ntle bakeng sa ho itokisa. Sesepa sa tšepe se na le ho khanna ho matla, kahoo e ka sebelisoa e le grill (bakeng sa ho chesa ka potlako), le ho pheha nako e telele. Sesepa sa tšepe ke lintho tse monate, ha li pheha, li hlahisa filimi e sireletsang mafura. Ka lebaka leo, ka pan ea frying ea tšepe ea bona ea tšepe, u ke ke ua sebelisa oli, e se ke ea e senya le steak.
2. Ho apara seaparo. Nakong ea ho ja nama, ho etsoa lipositi. Har'a ba phehiloeng, ho na le maikutlo a fapaneng, ebang ho ba teng ha seaparo se se nang pente ho ka thusa ho qoba sena. Ba bang ba lumela hore tharollo e molemo ka ho fetisisa ke ho sebelisa pente bakeng sa steak ho tloha tšepe ea tšepe ntle le sekoahelo. Ba bang ba eletsa ho khetha pitsa e monate ka seaparo se se nang kotsi le se sa feleng. Ka sebele ha ho eletswe ho sebelisa pan e koahetsoeng ke Teflon, e kotsi.
3. Tlase e tlaase. Ho etsa bonnete ba hore steak hantle e oetsoe ka fried, ho hlokahala hore o be le griddle ka tlaase. Kaha nama e sebelisoa bakeng sa steak ka bophara ba 1.5 cm, e hloka mocheso o tebileng ho e lokisetsa, o fanoang ha lijana tse tlaase li theohile. Haeba o lakatsa, ho ka khoneha hore u phehe steak ka lero le tloaelehileng la ho cheka, empa ntho ea bohlokoa bakeng sa sena ke ho ba teng ka tlaase.
4. Boholo ba marako, a lokelang ho ba bonyane ba 5 cm. Ha ho chesa nama ea steak ha hoa atisa ho koaheloa ka sekwahelo. Ka lebaka leo, marako a phahameng a lero le chesang e tla ba tšireletso khahlanong le ho qhibiliha.
5. Sebaka sa Ribbed. Tlhahiso ena e tla lumella ho pheha nama e nang le palo e fokolang ea mafura.
6. Sebopeho sa pate ea frying , e lokelang ho khethoa ho ea ka mofuta oa pole eo u phehang ho eona. Haeba o na le setofo sa motlakase, setšoantšo se pota-potileng se se loketse haholoanyane. Ha o sebelisa setofo sa khase, o ka sebelisa pan ea sebopeho leha e le sefe: ho potoloha, ho lemala kapa koro. Ho phaella moo, ha u khetha mohlala oa motlakase oa motlakase , ho kgothaletswa ho ela hloko bophara ba tlase ho cookware.
7. Tšoara fane ea frying. Haeba u rerile ho kenya pane e chesang ka ontong, ho kgothaletswa ho khetha lijana ka letsoho le tlosoang.
8. Ho chesa molumo oa pan. Ho itšetlehile ka palo ea batho ba lelapa la hao bao lijo li tla lokisoa, u ka khetha mohlala o motle kapa o monyenyane.

Melemo le likotsi tsa pente ea ho cheka ka letsoho bakeng sa steaks

Melemo ea pente ea ho chesa bakeng sa li-steaks tse tsoang tšepe ea tšepe ke:

• monyetla oa ho futhumala ha seaparo, e leng se u lumellang hore u tšabe sengoathoana bakeng sa botenya bohle;
• matlotlo a se nang matla;
• Bophelo ba nako e telele;

Ho bobe ba pente e entsoeng ka tšepe ea tšepe

• monyetla oa ho sebelisa pente ea ho chesa bakeng sa mefuta eohle ea lipoleiti.

• boima bo boima;
• ka potlako e koahetsoe ke mafome (ka hona ho kgothaletswa ho omella hang hang ka mor'a ho hlatsoa);
• ho fokola (ho ka aroloa ho tloha ho tloha bophahamong kapa ts'ebetsong).

Kaha tšepe ea tšepe e na le lintho tse ntle tsa tikoloho, u ka pheha eseng feela lijo tse monate, empa lijo tse nang le bophelo bo botle ka holim'a metsi a phetseng ka letsoai.