Batho ba bangata ba thahasella taba ea se ke keng sa etsoa ka poso le hore na lijo tse ling li lokela ho qheleloa ka nako efe ho tloha lijong. Ho phaella moo, ke habohlokoa ho tseba hantle hore na ke mang ea thibetsoeng ho itima lijo, mme ke mang ea lokelang ho ba hanyenyane feela.
Ke eng e ke keng ea etsoa ka Lente?
Batho ba bang ba na le maikutlo a fosahetseng tabeng ea ho itima lijo, hobane ha e thehiloe ho thibelo ea lijo, empa sefofane sa moea. Nakong ena, se molemo ka ho fetisisa se nkoa e le mokhoa oa bophelo bo botle, pako le ho boloka litaelo. Ho na le litemoso tse ngata tse etselitsoeng ho etsa hore motho a ntlafatse ho fumana le ho utloa molimo oa bona. Ho na le lenane leo u ke keng ua le etsa ka poso pele ho Easter:
- Nakong ena e hanetsoe ho tsamaisa bophelo bo botle ba sechaba, ke hore, ho etela libaka tsa boithabiso. U ke ke ua iketsetsa botsoa .
- U hloka ho laola maikutlo a hau, mohlala, khalefo, mabifi, meharo joalo-joalo. Ha ho le joalo, ho bohlokoa ho baka.
- Baruti ba khothalletsa ho ipolaea, 'me molao ona o sebetsa ho banyalani ba sa nyalanang.
- Lethathamo la lintho tseo u ke keng ua li etsa ka Lentso li akarelletsa ho noa joala, lithethefatsi le ho tsuba.
- E thibetsoe nakong ea Boholo bo Botle ba ho ithabisa le ho ja haholo.
Ke lithapelo life tse ke keng tsa baloa ka Lente?
Morena a ka phekoloa ka lithapelo tse sa tšoaneng, empa ho lokela ho nkoa hore ho na le lithapelo tse boloketsoeng baruti feela. Haeba ho na le lipelaelo mabapi le thapelo e khethiloeng, ho molemo ho botsa keletso ho baruti. Ho phaella moo, ho thibetsoe ke thapelo-zagovry e sebelisoang ke batho nakong ea meetlo e sa tšoaneng, mohlala, ho khutlisa lerato, ntlafatsa bophelo bo botle le joalo.
Ho na le balumeli ba thahasellang hore na ke hobane'ng ha ho ke ke ha khoneha ho bala Akathist ka ho itima lijo, kahoo baruti ba re thibelo e joalo ke khethollo. Sena se hlalositsoe ke taba ea hore ofisi ea Akathist ea Moroetsana Maria ea Hlohonolofalitsoeng e etsoa mosebetsing, ka hona ha ho na lintlha tse hlahang ka ho bina ha temana ena. Haeba ho na le takatso e tiileng ea ho bala Akathist, joale u ka e boloka ka bolokolohi.
Na kapa ha u nahane ka poso?
Potso e joalo ka kakaretso e nkoa e sa utloahale, kaha boikutlo ba bohata le tumelo ke lintho tse peli tse sa lumellaneng. Baprista ba ikarabella khahlanong le takatso ea batho ho ithuta ka bokamoso ba bona, hobane ntho e 'ngoe le e' ngoe ke thato ea Morena. Litšoantšiso tsa likarete le matšoao a mang a amanang le matla a phahametseng tlhaho a tsoa ho ea khopo. Nakong ea ho itima lijo, matla ohle a lokela ho lebisoa tlhoekong ea moea ho tloha sebeng. Sena sohle se hlalosa hore na ke hobane'ng ha bonohe bo kenyelelitsoe lenaneng la lintho tse ke keng tsa etsoa nakong ea Lente.
Na kapa o sitoa ho fallela posong?
Ba bangata ba lemoha phoso ka phoso, ba lumela hore ho na le lithibelo tse kholo, tse kenyelletsang ho falla. Lethathamo la lintho tse ke keng tsa etsoa ka Lente pele ho Easter ha li kenyelle taba e joalo 'me maikutlo ana a bakoa ke hore phetoho ea bolulo e amahanngoa le mokete oa mokha oa ntlo, le mokete ona, tšebeliso ea lijo tse fapaneng le joala. Kaha bonyollo bo joalo bo thibetsoe, ho ne ho e-na le maikutlo mabapi le thibelo ea ho fallisoa, empa ha e le hantle ke taba ea bohata-e iqapetsoeng.
Ke eng e ke keng ea jeoa ka ho itima lijo?
Batho ba ts'oanang le ho itima lijo ba tlameha ho arola lijo tse tsoang lijong tsa bona, hobane tlhahiso ea lisebelisoa tse tala tsa liphoofolo li hlahile. Ha u hlalosa hore u ke ke ua ja sethaleng pele ho Easter, hoa lokela ho bontša hore thibelo e sebetsa ho nama, mahe, tlhapi le lijo tsa leoatleng. Lethathamo la lijo tse sa kenyelletsoeng li kenyelletsa botoro, lebese le lihlahisoa tsa lebese le bolila, le li-cheeses. Ha u fumana hore u ke ke ua ja sethalong, lenane la lihlahisoa li lokela ho tlatsoa ka pasta, bohobe, thepa e besitsoeng le mayonnaise. Pele u reka lijo, ela hloko boitsebiso ba eona.
E se e boletse hore u ke ke ua e etsa ka Lentla, empa ho tla ba monate ho ithuta ka melao e meng e amanang le phepo e nepahetseng:
- Ba bangata, ba lakatsang ho ntlafatsa tatso ea lijana tse bolileng, ba kenya li-sauces le linoko ho bona, kahoo sena se lokela ho elelloa.
- Bakeng sa ho sebetsa hantle ha pampiri ea lijo, ho ka ba molemo ho kenyeletsa lijo tsa hau tse ling tsa kissel, lijo tsa oats, lijo-thollo, sopho, puree le squash.
- Batho ba tloaelehileng ho khaotsa mali, ho kgothaletswa hore ba sebelise lithethefatsi tse nang le tšepe, hobane ka lebaka la ho hlōleha ha lijo tsa liphoofolo, tšepe e ke ke ea lekana ho kena 'meleng.
- Ho fumana matla, lijo tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng li lokela ho kenngoa lijong. Letsatsi le leng le le leng, menu e lokela ho kenyelletsa 0.5 kg ea meroho le litholoana.
- Ho khothalletsoa ho nka lijo ka karoloana, ho arolelana lijo bakeng sa ho kenngoa ha 4-5.
Ke eng e ke keng ea jeoa bekeng ea pele ea ho itima lijo?
Ho itima lijo ho qala ka Fedorova ea beke, e nkoang e le thata ka ho fetisisa. Batho ba qalang ho itima lijo ba khothalletsoa hore ba kene butle-butle. Ho thahasella seo u ke keng ua se ja nakong ea Lente, nahana ka lithibelo tsa letsatsi ka leng:
- Letsatsi la pele ke Mantaha o Hloekileng. Batho ba ikemiselitseng ho tlohela lijo, ba tšehetsa matla a bona feela ka metsi a halalelang. Ba bang ba lokela ho ja lijo tse bolileng tsa serame sa liphoofolo. Oli ea meroho e lokela ho kenngoa ka thōko.
- Letsatsi la bobeli - ho omella ho tsoela pele, empa puso e bonolo e lumella ho amohela lijo tse chesang, empa e lokela ho pheha ntle le oli ea meroho.
- Letsatsi la boraro, la bone le la bohlano - lekhetlong lena o ka ba le lijo tse chesang ntle le oli, mohlala, e ka ba meroho, li-mushroom, lipepa tse mahlahahlaha, litholoana, linate, mahe a linotsi le joalo-joalo.
- Letsatsi la botšelela le la bosupa - o ka fumana lijo tse chesang ka oli leha e le efe ea limela. U ka boela ua noa veine e nyenyane.
Ke lipompong life tse ke keng tsa ba teng posong?
Bakeng sa ho lokisetsa lipompong tse ngata, lihlahisoa tsa liphoofolo, tse kang mahe, botoro le lebese, li sebelisoa, kahoo li le lenaneng la lijo tse hanetsoeng. Gelatin le tsoekere ea granulated e ke ke ea sebelisoa. Ho tla ba monate ho tseba feela se ke keng sa etsoa ka poso mme ke seo u ka khonang ho se khahlisa: tsokolate e ntšo e bohloko, litholoana tse omisitsoeng, kozinaki , le marmollows , marmalade, pastille le jelly ka pectin, kaha gelatin e thibetsoe. Ba bangata ba thahasella hore na mahe a linotši a ka ba Lenteng kapa che, ka hona monate ona o lumelloa.
Ke eng e ke keng ea noa ka Lenteng?
Nakong ea ho itima lijo ke habohlokoa ho tlohela joala bo matla, mohlala, vodka, cognac, rum le joalo-joalo. Ha li bue feela ka lihlahisoa tse sa hloekang, empa li boetse li ama boko, li sitisa mehopolo e mebe. Batho ba bangata ba thahasella seo u ka se noang ho itima lijo ka joala, kahoo, ha letsatsi le tsoa, u ka sebelisa veine e nyenyane, e tšoantšetsang mali a Kreste. Ho molemo ho sebelisa Cahors e sa hlajoang. Ha ho na thibelo ea kofi le tee, ho molemo ho ba arola ho tsoa ho lijo tsa hau.
Ke bo-mang ba sa lokelang ho itima lijo ka Lente?
Ha ho kgothaletswe ho boloka ho itima lijo ho batho ba seng ba tsofetse, bao protheine e leng bohlokwa haholo mme e ka thusa le ho eketsa bongata ba eona ho jang. Ho na le lenane le itseng la li-contraindication mabapi le mang ea ke keng a boloka poso:
- mathata a amanang le mosebetsi oa pampiri ea lijo;
- lefu la tsoekere le eketsehileng ts'ebetso ea thyroid;
- boloetse bo matla;
- nako ea postoperative;
- khatello ea kelello ea 'mele le ea kelello
Ke eng e ke keng ea romeloa ka potlako?
Kaha ho na le boemo bo ikhethang ba basali boemong boo, tataiso ea moea e fana ka tumello ea ho fokotsa ho potlakisa. Sena se bakoa ke taba ea hore bakeng sa tsoelo-pele e loketseng ea ngoana, mosali o lokela ho fumana palo e hlokahalang ea lihlahisoa tsa liphoofolo tse nang le protheine ea bohlokoa, livithamine B le D, tšepe le calcium. Seo se ke keng sa etsoa nakong ea ho itima lijo nakong ea bokhachane se lokela ho khethoa ke ngaka 'me joale, kaha lesea le ka fetela pele ho tloha ka beke ea 20, lithibelo li lokela ho lebaloa,' me ngoana o hloka hoo e ka bang ligrama tse 96 tsa protheine letsatsi ka leng le halofo ea eona e lokela ho tsoa liphoofolong.
Basali ba boemong bona ba lokela ho ela hloko tlhokomelo ea moea. Bakeng sa seo se kgothaletswa ho ea tempeleng le ho rapela haholo mme o buisana le Morena. Haeba ho khoneha, o lokela ho fokotsa ho shebella mananeo a boithabiso. Ho phaella moo, ka mosa o tšoara batho ba haufi, leka ho se khopise motho leha e le ofe le ho se nyatse. Likoekoe nakong ea boikokobetso li lokela ho felisoa.
Ke eng e sa lumelloeng ho itima lijo 'mè ea anyesang?
Bophelo bo botle ba 'mè le lesea bo itšetlehile ka ho ja ha mosali, kahoo litsebi tsa bana ha li khothalletse ho hana lebese le lihlahisoa tsa lebese. Tabeng ena, nama le menu ea hao li ka tlosoa ka nakoana. Haeba u thahasella taba ea hore ho ke ke ha khoneha ho ngolisa bo-'mè ba tlhokomelo, ke lipompong. Ha lesea le e-na le likhoeli tse tšeletseng, ho se ho ntse ho khoneha ho kenyelletsa lijo tse tlatsanang, 'me mosali a ka bona ka potlako haholoanyane. Haeba lesea le e-na le mathata a bophelo bo botle, joale u se ke ua itšetleha ka phepo e nepahetseng. U ke ke ua ipeha kotsing, kahoo e botsa ngaka ho ngaka.
Ke eng e ke keng ea etsoa ka ho itima lijo ho bana?
Ha ho melao ea kanonete mabapi le lilemo tseo bana ba lokelang ho qala ho itima lijo ka tsona. Ka ho totobetseng, ho hloka hore ngoana a phethe lithibelo tsohle tsa ho itima lijo ke booatla, kaha sebōpeho se ntseng se hōla se hloka ho fumana lintho tse hlokahalang, ho akarelletsa le protheine ea liphoofolo. Seo e ka se khonang ho se etsa le se ke keng sa etsoa lefapheng la ngoana se lokela ho khethoa ke batsoali, 'me haeba ngoana ka boeena a bontša takatso e tsebahalang ea ho tšoara ka tieo, joale ho ka khoneha ho mo fa lijo tse itekanetseng tse fokolang.