Lokisetsa hlama e monate bakeng sa chebureks , ha e le hantle, ke ea bohlokoa, empa ho tlatsa hape ke habohlokoa haholo. Ho eena, konyana leha e le efe ea konyana, nama ea nama ea kolobe, le ea chisi, tlhapi kapa meroho e tla e etsa. A re ke re hlahlobe le uena joang ho itokisetsa litlhoko tse fapaneng bakeng sa chebureks.
Ho tlatsa tloaelo bakeng sa chebureks
Lijo:
- hlama bakeng sa chebureks;
- nama ea khomo - 300 g;
- nama ea kolobe - 300 g;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- linoko;
- limela tse ncha - haeba li lakatsa;
- nama ea moro - 1 tbsp.
Litokisetso
Ho itokisetsa ho tlatsa li-chebureks ho tloha nama e nang le minced, re nka bongata bo lekanang le nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Re hlahisa tleloubu li-husk, ho e senya hanyenyane ebe re e kopanya le nama, ho eketsa linoko le meroho e nyenyane e sithabetseng. Re kopa mono o phethiloeng ka metsotso e seng mekae, tšela ka moriana o mofuthu oa nama 'me ue siee metsotso e 10-15 ho noa. Ebe re tšela ho hlaba hlama, re theha chebureks 'me re ba fry ka mofuthu oa frying pan ho tloha mahlakoreng' ohle.
Ho tlatsa chebureks ka nama
Lijo:
- nama ea khomo - 300 g;
- konyana - 300 g;
- mafura a fattening - 250 g;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- coriander - 50 g;
- linoko;
- nama ea moro - 1 tbsp.
Litokisetso
Chebureks, e phehiloeng likarolong tse lekanang tsa konyana le nama ea khomo, ha ho pelaelo hore e monate. Khaola nama ka li-cubes tse nyenyane, eketsa mafura a mafura, lahlela li-onion tse phunyehileng, meroho ea coriander, nako ea linoko le ka hloko kopanya ho tlatsa. Ho feta moo rea e hloekisa, re tšollela butle-butle khalase ea moriri oa khomo, 'me re kopanya lintho tse ling.
Cheburek e tlatsa cheese
Lijo:
- hlama bakeng sa chebureks;
- langa le le lej - 2 pcs;;
- cheese ea mefuta e thata - 100 g;
- konofolo - 3 cloves;
- li-fresh basil - ho latsoa.
Litokisetso
Bakeng sa ho lokisoa ha chebureks e monate, ho tlatsa ha ho sebelisoe feela ka nama ea majoe, empa hape ho tsoa ka chisi, li-mushroom, meroho kapa litlhapi. Kahoo, re nka tamati e khōlō e butsoitseng, ho e hlatsoa, ho e omisa le ho e khaola ka likotoana tse tšesaane. Mefuta e thata ea li-cheese e silatsoe ka grater ebe e eketsa 3 cloves ea konofolo, e fetisitsoe mochine oa khatiso. Joale re lahlela basil e nyenyane fatše ebe re e kopanya.
Ka hlama e koahetsoeng re beha selikalikoe sa langa le le lej, mafura le li-cheese stuffing mme re theha cheburek. E chese ka lero le chesang le nang le oli ea limela. E le hore u fumane monate oa cheburek e le kannete, o lokela ho jeoa kapele ka mor'a hore u phehe, ka nako eo lero le tla kenngoa ka hlama 'me letlalo le ke ke la e-ba lehlakoreng le le thata.
Ho tlatsa chebureks le litapole le litlhapi
Lijo:
- litapole - 200 g;
- pollock - 300 g;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- margarine - 20 g;
- linoko;
- hlama bakeng sa chebureks.
Litokisetso
Letlapa la pollock le sothehile hammoho le li-eiee tse hloekisitsoeng ka grinder ea nama, letsoai, pepere boima ho latsoa le ho eketsa margarine. Litapole li hloekisoa, li phehiloe ho fihlela li phehiloe, li koahetsoe ka puree 'me li kopantsoe le tlhapi ea tlhapi. Re rotha hlama ka lerala le tšesaane, ho le tlotsa ka lehe, ho khaola mahobe a teteaneng, ho kenya ho tlatsa bohareng ba ho tlatsa ho hong le ho theha chebureks. Ba tšeloe ka oli e chesang haholo 'me hang-hang ba ee tafoleng.
The risepe bakeng sa ho tlatsa chebureks
Lijo:
- hlama bakeng sa chebureks;
- li-mushroom tse ncha - 100 g;
- tranelate - 100 ml;
- lehe - likotoana tse 3;
- limela tse ncha - haeba li lakatsa;
- linoko;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- Butter - 3 tbsp. likhaba.
Litokisetso
E le ho itokisetsa ho tlatsa, li-mushroom li khaotsoe hantle ebile li halikiloe ka tranelate ea tranelate hammoho le onion e khethiloeng ho fihlela e sootho. Mahe a senya ka ho khetholla sehlahisoa, nako le linoko 'me a tšollela motsoako ona ho li-mushroom. Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe, fafatsa litlama le ho tlosa pitsa ea frying ho tloha setofo. Ebe o ntša hlama, o khaola mahobe a teteaneng, u kenye lintho ebe u theha chebureks.