Haeba ka likhitseng tse ling tsa lefats'e mosebetsi oa matsoho oa mookameli o nkoa o fetola tatso ea sehlahisoa se sa tsejoeng, joale Japane ke tsela e 'ngoe e potolohileng. Litloaelo tse monate naheng ena li na le mekhoa e metle, 'me lihlahisoa tse ka sehloohong ke raese, ha e le hantle, hammoho le litlhapi le meroho. Ka nako e ts'oanang, phekolo ea mocheso e lokela ho ba e fokolang. 'Me haeba u ntse u nahana hore Majapane a ja likoti, joale lihlahisoa li lokela ho khaola haholo. Ke ka lebaka leo lithipa tsa Jikane tsa kichine li tšoaneloang ke khanya ea tse ntle ka ho fetisisa lefatšeng.
Kajeno, lithipa tsa jikane tsa Japane li entsoe ka likopi tse limilione, kaha botumo ba bona bo ntse bo hōla. Ho na le lik'hamphani tse faneng ka taba ena lilemong tse fetang lekholo. Hona joale, lihlahisoa tse tummeng haholo ke likhamphani tsa Masahiro, Fukumoto, Kasumi, Masamoto, Tojiro, Takeda le tse ling.
Khetho e nepahetseng
Likopi tsa Japane tsa lithipa tse tsoang mehleng ea Europe li fapane haholo. Hase feela boima ba bona bo hlollang, bo fihlelang ho li-unit tsa 64 tsa HRC, bo nang le ho hlahisa mefuta e sa tšoaneng. Lihlahisoa tsena li hloka ho tšoara hantle, mekhoa e khethehileng ea ho itšeha, hammoho le litokisetso tse loketseng tsa sebaka sa mosebetsi sa moapehi. Kahoo, ho sebelisa lipale tse ntle tsa Majapane ka kichineng, ho hlokahala hore u khaotse mapolanka a ho rema lifate. Ka tekanyo ea ho tiea le ho sitoa ho bua, hobane lihlahisoa ka thuso ea tsona li lokela ho khaola ka mokhoa oa sebele oa se setle. Ho na le lentsoe le khethehileng la KIRENAGA, le bolelang nako eo thipa e tla ba e bohale ka eona.
Ka mefuta eohle e sa tšoaneng, ha ho bonolo haholo ho khetha thipa ea Japane, e le lits'ebetso tsa boithabiso. Ha e le hantle, haeba u se setsebi sa setsebi sa ho pheha Japane. Ntlha ea pele, mahlaka a lithipa tsena a ka ba le lehlakoreng le leng le le leng 'me lehlakore le leng le le leng le omeletse. Ea bobeli, li entsoe ka thepa e fapaneng. Kahoo, ho na le lithipa tsa majoe tsa Japane tse entsoeng ka Damascus steel, tse entsoeng ka tšepe e phahameng ea k'habone ka lesela le leholo la tšepe. Ntlha ea boraro, lithipa li ka bōptjoa ka bobeli ka mokhoa oa indasteri (tlhahiso ea boima), le ka letsoho. Ke ntho ea tlhaho hore sena se bonahala ka bohlokoa ba bona.
Ha e le sebetsana sa thipa ea Japane, hangata sefate se sebelisoa bakeng sa tlhahiso ea eona. Ntho e tloaelehileng ka ho fetisisa ke ho sebetsana le magnolia. Sefate sena se bonolo, empa sebopeho se nkoa e le ntho e ka sebelisoang, ka hona, ha e fela, e nkeloa sebaka ke e ncha. Haeba theko e phahameng e sa u khathatse, joale u ka khetha lihlahisoa tsa manaka tse entsoeng ka li-buffalo, meru e sa tloaelehang, manaka a lenaka la tlou kapa e hahiloe ka lirafshoa tsa bohlokoa. Leha ho le joalo, ho se ho ntse ho le thata ho bitsa lithipa tse joalo tsa kichineng. Hona ke mpho ea bohlokoa e sa fumaneheng.
Bakeng sa tšebeliso ea lehae, lithipa tsa Santoku le Nakiri li atisa ho khethoa. Santoku - mohlala oa ho pata meroho, nama le litlhapi. Ho khabisa lithipa tsena tsa Majapane hangata li etsoang ka mokhoa oa Europe, li bobebe, li sebetsa ebile lia phutholoha. Lisebelisuoa Tšebeliso ea likhohlopo haholo-holo bakeng sa ho rema meroho le meroho. Nako ea ho otlolla majoe a Japane
Joang ho lokisa?
Joaloka lithipa tsohle , Majapane le bona ba hloka nako le nako ho tsosolosoa ha mahlahahlaha. Tsela ea ho lokisa lithipa tsa Majapane ke saense e feletseng moo linoko tse tloaelehileng li se nang sebaka! Haeba thipa ea hao e entsoe ka Damaseka tšepe, joale ho bohlokoa ho reka lejoe le khethehileng. Hopola, pele lekhasi le otlolotsoe lehlakoreng la lejoe, moo boholo ba lijo-thollo bo leng bo boholo, 'me ho qeta ho qetela ho etsoa ka lehlakoreng le nang le karoloana e nyane. Boloka mongolo o kenang ka setsing sa metsi e le hore o se ome.