Lijo tse monate le tse khotsofatsang tsa hop le zucchini ho phaella melemo ea eona le ho ja, ha li na theko e boima ebile e le bonolo ho itokisetsa.
Sebaka sena sa lehlabula le se bobebe se ka etsoa ka litsela tse sa tšoaneng, tse ling tseo re tla li arolelana le uena sehloohong sena.
The risepe ea stewed hop le zucchini
Ena ke risepe e bonolo ka ho fetisisa le ea motheo, eo u ka e fapanyang ho latsoa tatso ea hau.
Lijo:
- k'habete e tšoeu - 1 pc.;
- zucchini - li-2 maqheka.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- eiee - 1 pc.;
- tamati ea tamati - 3 tbsp. likhaba;
- moro - 1 ntho;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- lero la lemone - ho latsoa;
- oli ea meroho - bakeng sa ho monya;
- Bay leaves - 2 pcs.
Litokisetso
Ka oli ea limela ka fry e tranelate eiee le khōlō grated lihoete. Hang ha ponahalo e qala ho fumana 'mala oa khauta - re eketsa zucchini, e lokelang ho hloekisoa ka peo le peel (haeba e teteaneng), ebe e khaola ka likotoana.
Kapele feela ha mongobo o feteletseng o tsoang ho pane o chesang ka mouoane o monate, o khabisa khabe ebe oa e kenya meroho. Tlatsa sejana ka moro e le ho koahela se ka hare ho pate, ho eketsa lekhae la tamati, letsoai le pepere, kopanya.
Tlosa k'habeche tlas'a sekwahelo se koahetsoeng mollong o monyenyane bakeng sa metsotso e 40-50, kapa ho fihlela bobebe ba k'habeche ka boeona, ebe u eketsa asene, kapa lero la lemone ho latsoa le ho sebeletsa tafoleng.
Haeba u batla ho pheha k'habeche e entsoeng ka khaki le zucchini mokhoeng o motle, joale fry le metsoako ea "Baking" mokgwa, ebe o tlisa sejana ho itokiselitse ka thuso ea "Tlosa".
Koliflower khama le courgettes
Lijo:
- zucchini - 1 sengoathoana;
- eggplant - 1 sengoathoana;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- cauliflower - hlooho e le 'ngoe (500 g);
- oli ea limela;
- moro oa khoho - 2 lintho;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Li-zucchini le li-eggplant li phunyeletsoa letlalong le lipeo, ebe li kenngoa likoting tse kholo. K'habeche 'me re senyeha ho inflorescence, metsing a letsoai ho fihlela halofo e phehiloe.
Ha k'habeche e etsoa ka libata, lihoete tse tharo ka grater, 'me li monate ho fihlela li le bonolo, li kenyelletsa motsoako oa zucchini le li-eggplant, letsoai, ka lero le chesang,' me li lule mollong ho fihlela mongobo o fofa ka ho feletseng.
Hang ha k'habeche e se e loketse, e kenyelle ho pan ho ea ho e meng ea meroho 'me u tšollele moro. Beha meroho tlas'a sekwahelo ho fihlela bonolo.
Haeba u batla ho etsa hore sejana se khotsofatse, joale lokisetsa hop stewed le litapole le zucchini, bakeng sa sena pele ho phethiloe ho e seng se loketse sehlahisoa, beha hammoho le inflorescences ea hop.
Hop e checheloe ka zucchini le linaoa
Lijo:
- Bacon - 4 e hula;
- eiee - 1 pc.;
- Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
- zucchini - li-2 maqheka.;
- k'habeche - 300 g;
- mokelikeli o lefifi - 1 penti;
- linaoa tse nang le makotikoting - 300 g;
- letsoai, pepere - ho latsoa.
Litokisetso
Matheba a bakonni a halikiloe ka 'mala o mofubelu le ho ruruha hamonate. Re nka bacon e halikiloeng, 'me mafura a setseng a eketsa oli e nyenyane le eiee e khethiloeng. Hlatsoa onion ho fihlela e le bonolo, empa u se ke ua e tlisa mmala a khauta, ebe u eketsa ts'ebetso ea pele ea tšepe, zucchini, 'me u boloke pitsa e chesang mollong ka metsotso e meng e 10.
Tsohle metsi ho tloha sejana ha ho hlokahale ho evaporate, e fana ka tatso le monko oa hop.
Re sebeletsa k'habeche ka sengoathoana sa bohobe bo halikiloeng le khalase ea biri e batang, ntle le ho lebala ho fafatsa sejana ka likotoana tsa bacon e halikiloeng.