Khoho e halikiloeng ka mokhoa o fokolang

Lijo tse tsoang ho likhoho ke baeti khafetsa lijong tsa rona, ka mekete le letsatsi le leng le le leng. Sena ha se makatse, khōhō ke sehlahisoa se theko e tlaase, se molemo le se bonolo ho itokisetsa. E monate, mme e tima, mme e apehile, empa tatso e khethehileng ke khōho e halikiloeng. Ka sebele u ke ke ua khathatseha ka ho pheha, 'me u reke lijo ka lebenkeleng. Empa tabeng ena u ke ke ua kholiseha ka boleng ba sehlahisoa se rekiloeng ka 100%. Ka bomalimabe, hangata bahlahisi ba se nang boikaketsi ba qala lihlahisoa tseo ha li sa tsoa hloekisoa, empa ka lebaka la linoko tse sebelisitsoeng, ho tiea hona ho ka hlokomolohuoa. Ka lebaka leo, re u kgothaletsa hore o lokise sejana sena, 'me re tla fana ka tlhahiso ea diresepe bakeng sa ho grilling kana ka ho hlahisa lijo.

Khoho e halikiloeng ka mokhoa o fokolang

U ka etsa joang hore khōho e halikiloeng e be e ntle, joaloka lebenkele le monate o kang oa lapeng? Hona ho risepe ka tlase.

Lijo:

• khoho - 1,5-2 kg;
• Lemon - 4 dilae;
• mosetareta - 1 tbsp. khaba;
• mayonnaise - 3 tbsp. likhaba;
• konofolo - li-clove tse 4;
• letsoai, pepere e fatše;
• tlhahiso ea likhoho.

Litokisetso

Re e-na le pele re hlatsoa kana re e tšela, lilae tsa lemon li behoa tlas'a letlalo mahetleng le matsoele. Joale tšela setopo sa khoho ka holimo le ka hare ka motsoako oa letsoai, pepere le ho noa. Ebe o koahela ka mayonnaise, o kopantsoe le mosetareta mme o tlatsitsoe ka mochine oa konofolo. Re tlosa setopo sehatsetsing ka lihora tse peli, kapa ho feta. Ebe rea e tlosa, re sebelisa khaba ho senya marinade holimo ebe re e beha ka har'a setopo. Re beha khoho ka seterateng se nang le sefuba ho ea holimo, re se beha ka grate e ka tlaase. Ha mapheo a sa chesoa, ke ntho e lakatsehang ho e tlatsa ka morao ea kana. E le hore ho be le mongobo o mofubelu, tlhōrō ea khoho e ka tlotsoa ka oli ea meroho. Re beha mocheso ka likhato tse 220 'me nako ea ho baka ke metsotso e 80. Nakong ea halofo ea ho qetela ea ho pheha, sheba boemo ba kana, haeba bo se bo ntse bo phunyeletse holimo, o ka o fetisetsa ka lehlakoreng le leng, tlohela sekhahla sena se bonahale le sona. Haeba boholo ba kana e u lumella, joale o ka e beha ka holim'a grate ea aerogrill, le ka tlase sebaka se nang le mafura bakeng sa mafura. Mekhoeng e meng ea ho itlhakisa, ho ema ha nonyana ho kenyelelitsoe, moo ho ka behoang khoho ho eona. Boikemisetso bo hlahlojoa ka thipa e bohale kapa moriana oa meno, ho phunya setopo sebakeng se sephahla - haeba lero le hlakile, nama e se e loketse. Nako ea ho pheha ea khoho e halikiloeng e ka fapana ho ea ka boholo ba khōhō.

Lijo tsa grill tse nang le aerogril li tsoa haholo ho feta ho rekoa. U ka fetola sebopeho sa linoko, u eketsa seo u se ratang, kahoo u fetola tatso ea sejana.