Mofu bakeng sa "linate" ka motso o loketse ka ho fetisisa ho khutšoanyane, ka mafura a mangata le tsoekere. Plama ena e tla ba e fokolang le e fokolang, ka lebaka la hore mafura a koahetsoe 'me ha a lumelle likarolo tsa eona ho khomarela. Ntho ea bohlokoa le eona ke lintho tsa gluten ka phofo. E le ho etsa hlama e se thata haholo, empa e se e fokolang haholo, phofo e lokela ho ba le karolo ea karolelano ea gluten.
K'hepe ea ho lokisetsa "Li-cookie" li-cookie tsa motlakase
Ena ke risepe ea boholo-holo bakeng sa hlama ea katsi ea lehlabathe, ho latela hore na "likhetla" tsa linate li lula li le monko o monate hakae.
Lijo:
- botoro - 200 g;
- tsoekere - senoelo sa ½;
- chisi ea cottage - 100 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- phofo - likopi tse 3;
- vanillin, soda le ho e.
Litokisetso
Oli e lokela ho nolofatsoa, e tsoakane le tsoekere le ho tlosoa hantle. Haeba oli e tiile 'me ha ho na nako ea ho e nolofatsa, u ka e tšela ka grater. Kenya mahe le vanillin le whisk. Ebe re hlakola phofo mme re e kopanya ka hlama. Ka mor'a karolo ea pele ea phofo, eketsa halofo ea teaspoon ea soda, e timetsoeng ka asene. Karolong ea ho qetela ea ho hlaba hlama, ho bonolo haholo ho khumama ka matsoho. Hlama e fetoha polasetiki, e bonolo ebile e sa tiea.
Re fetisa hazel le oli sebopeho. Re etsa sena hanngoe feela qalong ea ho pheha, ebe ha ho hlokahale. Ho tloha hlama e hula likaroloana tse nyenyane ebe o etsa libolo ka tsela e bonts'ang hore palo e 'ngoe le e' ngoe e nka halofo ea sebopeho. Qalong, o ka etsa libolo tse 'maloa tsa boholo bo sa tšoaneng ho utloisisa hore na bophara bo loketse. Hobane haeba ho na le teko e ngata, e tla hlaha ka holimo 'me o ka fumana kaka, eo ho eona u tla hloka ho khesa likhetla. 'Me haeba u beha hlama e nyane, halofo e tla be e sa phethoa.
Hazelnut e futhumetseng re beha li-billets ho tloha hlama ebe rea chesa ka metsotso e ka bang motsotso, ho itšetlehile ka mofuta ofe oa linate tseo u li ratang, tse hlahisitsoeng kapa tse sa hlahe.
Ka tloaelo, ho kenngoa ha "Oresheks" ka hazelnut ho na le tranelate e tsoang lebese le pholileng e phehiloeng, empa u ka boela ua leka. Ho na le mekhoa e mengata, ka tsela e bonolo ka ho fetisisa lebese le khutsitsoeng le kopantsoe le botoro ka tsela e lekanang. U ka boela ua eketsa kakao moo.
Joang ho pheha "linate" ka lebese le khutsitsoeng ka hazel?
Batho ba bangata ba hopola litsie tsa tšepe tsa tšepe tse nang le likhetla tsa lehlabathe. 'Me ba bang ba ntse ba e-na le mefuta e joalo, ka thuso ea hore na ho ka khoneha ho lokisetsa phekolo e ntle le e ratehang.
Lijo:
- phofo - likopi tse 3;
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 1 senoelo;
- mayonnaise - 1 tbsp. khaba;
- margarine - 250 g;
- lebese le khutsitsoeng - 1 jar;
- li-walnuts - tse 150 g.
Litokisetso
Mahe a hlakola ka tsoekere le mayonnaise. Margarine e tsitsitseng e arotsoe ka likotoana le thipa ebe e kopanya mahe a nang le tsoekere. Butle-butle, re kenella phofo likarolong. Qetellong, ha hlama e khaotsa, u ka e roba ka matsoho. Etsa liaparo ka sebōpeho sa libolo tse nyenyane tsa nate. Sebaka sena se hantle calcined, se entsoeng ka oli ebe se beha likoloto. Re koala 'me re pheha metsotso e le' ngoe ka mocheso o mofuthu, o ka bula le ho bona hore na ke likhetla tse lekaneng. Lumella li-halves li pholile le