Kitchen Provence

Kichine ke kamore e khethehileng, e qalang hoseng ho hong le ho hong ka senoelo sa tee e chesang kapa kofi. O bokella litho tsohle tsa lelapa tafoleng e le 'ngoe, lipotso tsa bohlokoa haholo ebile e se lipotso tse tebileng li tšohloa marakong a hae. Mofuthu, matšeliso, monko oa kofi, thepa e ncha e hlakiloeng, linoko le linoko, thepa e ntle, thepa - ena e lokela ho ba kichine e monate ka mokhoa oa Provence , toro e nyenyane - e fumanehang ho bohle.

Mokhoa oa naha oa Fora

Provence ke setereke sa histori se karolong e ka boroa ea Fora, e neng e bonahala eka e sirelelitsoe ho tsoa lefats'eng lohle ka lihlekehlekeng tse ntle tsa Alps, leoatleng le ho pota-potiloe ke litšōmo le litšōmo tsa nōka - Rhone. Cote d'Azur, monko o monate, o hlollang le o sa bapisoang oa lavender, mehaho ea boholo-holo le libaka tse tsotehang - tsohle tsena e bile qaleho ea tataiso e ncha e entsoeng ka lekholong la bo17 la lilemo. Sebopeho sa Provencal e ne e le mokhoa o feletseng oa ho loantša mekhoa ea khale ea litoropong tse tloaelehileng. Empa, leha ho le joalo, ho nolofatsa le ho fihlella ha mokhoa ona ho ile ha fetoha tatso ea Sefora.

Textures le shades

Kitchen-kamore ea ho phela ka mokhoa oa Provence - ke sebaka se pholileng moo u batlang ho khutlela ho ea phomola metseng e meholo le metse e meholo ea litoropo.

Ke bonolo, tlhaho, mokhabiso o itseng oa French o etsang kichine e nyenyane mokhoa oa Provence haholo-holo o motle haholo.

Pale ea mmala mokhoa oa Provence ke oa pastel, o bobebe, o fokolang ka hare, joalokaha eka o chesehile letsatsing. Ho finyella tumellano ka ho khetholla 'mala ho sebelisa' mala o mong o lefifi o tletseng holimo, likarolo tse ling li lokela ho ba masene. Ka hona, khantši ea Provence e tšoeu e ka khabisoa ka lavender, e putsoa, ​​lintho tse ka hare tsa hare.

Pono e sa tloaelehang haholo e na le likhitsana ka mokhoa oa Provence ea mebala ea mohloaare. Mmala ona o motle haholo ebile o hlompheha, empa ha o na letho le lekanang le le khahlisang leihlo.

Bakeng sa kichine e khanyang ea Provencal, lisebelisoa tsa hare-hare kapa tse buluu li loketse.

Sejo se entsoeng ka Beige Provence se ka kenyelletsa lekhalo le tsoang ho tšoeu ho ea ho caramel le le sootho.

Molao o qobelloang bakeng sa mokhoa ona ke thepa ea tlhaho: lehong, tšepe, lejoe. Mehaho ea khale kapa mapolanka a maqheku, mapolanka a maholo, holim'a lehong, majoe kapa litene ke likarolo tse kholo tse tla fetola kichineng le kamore ea ho jela ea Provencal hore e be kamore ea sebele e thabisang.

Lintho tse khabisitsoeng le tse sebetsang

Tlhokomelo e kholo e boetse e lefshoa ho khabiso. Mefuta eohle ea libaskete tsa wicker, koaletsoeng bakeng sa linonyana, lijana le tse ling, tse molemo le tse se nang li-gizmos li tla lumellana ka tsela e lumellanang le moralo oa lijo tsa Provence. Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefshoa ho masela. Lithakha tse ka kichineng ea Provence li khetha khanya, li shebahala li le mebala e ntle ea lipalesa, li sa sebelisoe ka moqhaka le koale.

Lithakha, joaloka likharetene, mokhoa oa Provence bakeng sa kichineng li lokela ho tlatsetsa maikutlo a tloaelehileng a kamoreng eo, e kopantsoe le ho hlatsoa.

Pauluse ka mokhoa oa Provencal o lokela hape ho etsoa ka thepa ea tlhaho kapa ho e etsisa. Ho molemo ho sebelisa leqhoaela le pheta mohlala le 'mala oa boto ea tlhaho kapa Provence ea kichine ka mokhoa oa ho haha.

Apron bakeng sa kichineng mokhoa oa Provence o entsoe ka thepa e nang le matte holim'a metsi, gloss le gloss ha e amohelehe mona.

Sebaka se thahasellisang le se sebetsang sa hare ke mochine ka kichineng ka mokhoa oa Provence. E ka ba ntho e nyenyane le e masene, kapa ea e-ba thepa ea kamore e nang le li-candle chandelier tse nang le mabone a mangata a mangata, mabone a mabone a khanya, likerese tsa khabiso.

Setšoantšo sa kichine ka mokhoa oa Provence se molemo ho khetha ka mokhoa o bobebe, 'me ka linako tse ling o ba lahla ka ho feletseng ka mofuthu oa plaster. Litsela tse hlakileng, tse hlakileng ka mokhoa oa rustic ha li na thuso, kahoo ho shebahala ho se tsotelle ho tla ba monate haholo.

Ha u boloka melao e seng mekae e bonolo, u ka etsa sekhutlo sa sebele sa Fora ka kichineng seo u se ratang. Grey, white kapa blue cuisine Provence ka sebele thabisa baratuoa ba hao 'me ka thabo makatsang metsoalle ea hau.