Ho fihlela joale, bahlahisi ba emela palo e kholo ea mefuta-futa ea li-eggplant. "Blue" e ka khethoa ka mokhoa o mong le o mong: mebala e sa tšoaneng (e tšoeu, e pherese, e bohlooho-e botala, e sootho), e le boholo le e bōpehileng (e kgolo, e pota-potileng le e bōpehileng joaloka pere). Re tla u bolella ka mefuta e sa tšoaneng ea li-eggplant.
Mefuta e fapa-fapaneng ea "armaz"
Ha ho pelaelo hore li-arbor tse sa tšoaneng "Almaz" li ratoa ka ho fetisisa har'a balemi ba literaka le beng ba matlo a mahlabula a lehlabula. Mefuta ena e mefuta-futa ea mefuta e sa tšoaneng e thabisa ka lihlahisoa le ho hanyetsa maloetse. Litholoana tsa cylindrical tse mongobo o motala o motala o atisa ho fihla boima ba 100 g ho fihlela ho 200 g. Molemo oa bona o ka sehloohong ha ho na bohale.
Aubergine e fapa-fapaneng "Mohlolo oa Violet F1"
Haeba u batla li-eggplant tse sa tšoaneng pele, ela hloko "Violet Miracle F1". Le lebasetere le butsoa ka matsatsi a 98 feela. Ha e le morung o monyenyane ho hlaha litholoana tsa mokhoa o tloaelehileng oa ho pota-pota ka bopherese bo bofubelu bo boima bo ka bang 300 g.
Semela se setlama "Monate o motle"
Re kholisehile hore "Botle bo botle" bo tla u thusa hore u khethe hore na seporo sa mofuta ofe se molemo. 'Nete ke hore moemeli oa "blue" o khetholloa ka lihlahisoa tse phahameng (4-9 lik'hilograma ka limithara tse kholo), ho hanyetsa maloetse le litlolo tse ntle haholo. Litholoana tsa eona tse kholo tsa mofuta o pharaletseng oa pere, li na le 'mala o pherese o lefifi' me li fihla ho 700-900 g boima ba 'mele!
Mefuta e mengata ea eggplant "Burzhuy"
Lintho tsena tse sa tloaelehang tse sa tšoaneng tse nang le litholoana tse khōlō tse lefifi tse pherese tse bōpehileng joaloka tomate. Boima ba bona bo atisa ho fihla ho 400-500 g. Li-eggplant li khetholloa ke litšobotsi tse ntle, ha ho na bohloko.
Mefuta e sa tšoaneng "Sancho Panza"
Haeba u rata li-eggplant tse ntseng li hōla, leka ho lema setšeng sa "Sancho Panza". Ho lihlahla tse bohareng ba bophahamo ba limithara tse 1,5, litholoana tse khōlō tsa globular se hōlileng ka ho feletseng. Hangata boima ba tsona bo fihla ho 700 g.
Mefuta-futa "Tatso ea li-mushroom"
Haeba ho na le takatso ea ho hōlisa ntho e sa tloaelehang serapeng, reka lipeo kapa lipeo tsa li-eggplant tsa mefuta e sa tšoaneng e tšoeu. Thahasello e emeloa ke mefuta e fapa-fapaneng "Tatso ea li-mushroom" ka tatso e thahasellisang haholo. Limela tse matla, tse bophahameng bo bolelele, limela tse tšoeu tse nang le mahlo a mabeli, litholoana tse lesesaane tse bolileng li butsoitse ka makhasi a nang le tatso ea li-mushroom. Boima ba litholoana ke 200-250 g.
Mefuta-futa "Swan"
Mefuta e sa tšoaneng ea "Swan" e ka bakoa ke mefuta e mengata e ntle ea li-aubergine, eseng ka lebaka la sebopeho se setle sa litholoana tse tšoeu tse ntle, empa hape le ka lebaka la maemo a leholimo.