Litholoana tsa kaka

Lijo tse khanyang ka mofuta oa pie ea litholoana li bohlokoa ho nako leha e le efe ea selemo. Mekhoa e fumanehang ka mofuta oa litholoana tse ncha nakong ea mofuthu le ka makotikoting mariha e etsa hore keke e se ke e khabisoe feela ka mokhoa o khanyang oa tafole, empa e boetse e na le mekhoa e amohelehang ho theko e tlaase e rekiloeng ea litholoana. Hore na re ka lokisetsa tholoana ea litholoana joang, re tla bua ka ho eketsehileng.

Recipe ea pie ea litholoana

Lijo:

Litokisetso

A re qale ho pheha le hlama. Ka sekotlolo, sila ka phofo le botoro le letsoai, ho fihlela ho thehoa crumbs. Ho noa mahe ka kefir e entsoeng ka mahahapa ebe o tšela motsoako ka har'a hlama. Etsa hlama ka bolo e le 'ngoe, ebe o e arola ka halofo. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea filimi e phuthetsoe 'me u kenngoe ka sehatsetsing ka hora e le' ngoe.

Qetellong ea nako, fafatsa sebaka se sebetsang ka phofo mme u ntše karolo e le 'ngoe ea hlama. Beha hlama ka har'a sejana sa ho baka. Fragole le liperekisi li kopantsoe, li tšeloa ka lero la lemone 'me li fafatsoa ka tsoekere. Re abela ho tlatsa mohloli oa teko 'me re koahele karolo eohle ea bobeli ea teko. Re kenya pie sehatsetsing nako e 'ngoe. Ho feta moo, holim'a sejana se pholileng se koahetsoe ka lehe 'me se fafatsoa ka thispone ea tsoekere. Beha sefate sa litholoana ka kefir sepeng sa preheated ka metsotso e 20 metsotso e 20, ebe u fokotsa mocheso ho fihlela likhato tse 180 'me u tsoele pele u pheha metsotso e meng e 30.

Haeba u lakatsa ho etsa phae ea litholoana ka multivark, joale beha "mode ea ho baka" ho fihlela metsotso e 65.

Pee ea litholoana e entsoeng ka mekotla

Lijo:

Litokisetso

Setofo se ikoetlisa ka likhato tse 200. Sejoe sa phofu se holim'a metsi, ebe se se tšela ka pampiri e tlotsang. Ho tloha metseng e sa lefelloeng ea hlama re etsa liaparo. Motheo oa teko o kenngoa ka fereko holim 'a lefatse lohle. Re pheha kaka ka metsotso e 15, e tlohele e pholile ka ho feletseng.

Whisk ea cheese ea kream le lero la tsoekere le lero la apole. Fana ka motsoako holim'a hlama ea hlama. Ka mposo ea chisi tranelate re jala monokotsoai, sliced ​​kiwi le peeled mandibles. Lubella litholoana ka jelly ea apole ea metsi.

Litholoana tsa litholoana tse entsoeng ka nakoana

Lijo:

Bakeng sa teko:

Bakeng sa ho tlatsa:

Litokisetso

E le hore u hlahlobe li-yolk, e ntšitsoeng ka vanilla le metsi a phunye hammoho. Kenya likaroloana tsa mokelikeli phofo le tsoekere, botoro, khase ea lemon le letsoai la letsoai. Kopanya hlama e tloaelehileng, e e etse ka sekotlolo, a phuthetsoe ka filimi ea lijo 'me a siea sehatsetsing ka lihora tse peli. Setofo se futhumetse ho fihlela ho likhato tse 190. Re roba hlama ebe re e beha ka tlaase ho hlobo, re e pata ka fereko. Bake kaka bakeng sa metsotso e 18-20.

Bakeng sa ho tlatsa, pheha lebese le vanilla pod 15 metsotso e fokolang mocheso. Ho sa le joalo, whisk ea yolks le tsoekere le starch whiten. Ho lebese le mofuthu, re eketsa liprotheine ka likarolo tse tharo, ebe re tsosa motsoako oa lebese. Kapele ha motsoako o fetoha o lekanang mme o teteana - o tlose mollong 'me u o fe holim'a kaka ea lehlabathe. Ka holim'a tranelate, beha tholoana e nkiloeng. Re fa pie litholoana ho pholile sehatsetsing ka lihora tse seng kae pele u sebeletsa.