- Aterese: 129-4050 Alajuela, Costa Rica
- Nomoro : 011-506-2440-5152, 011-506-2440-6623
- Websaeteng: http://dokaestate.com/
- E-mail: info@dokaestate.com
- Lihora tsa ho bula: 7.00 - 17.00
Ho ea ka litsebi tse ling tsa moruo, Costa Rica ha ea fetoha "republican banana", haholo-holo ka lebaka la indasteri e itseng - tlhahiso ea kofi. E tsebahala lefatšeng ka bophara, hobane mona feela, ka lebaka la boemo bo khethehileng ba acidity le mocheso oa leholimo, "Arabica" e ka hlahisoa ka boleng bo phahameng ka ho fetisisa. Hoo e ka bang e 'ngoe ea lirapa tse kholo tsa kofi tsa naha re tla bua ka ho eketsehileng.
Ho eketsehileng ka semela
E tummeng ka ho fetisisa Costa Rica koetliso ea kofi - Doc - e le marulelong a seretse se chesang sa Poas . Mobu o nonneng o lumella hore u hōle ntho leha e le efe, ho kenyeletsa le kofi e ntlehali. Sebaka sa Dock plantation se 'nile sa sebetsa ka lilemo tse fetang 70, ke sa lelapa la Vargas Ruiz, e neng e le pula-maliboho ea ho lema kofi le ho sebetsa Costa Rica . Mohaho oa Doka o na le mapolasi a 32, lihekthere tse 1 600 tsa mobu, batho ba fetang 250 ba sebetsa mona ka ho sa feleng.
Likopano tsa bahahlauli
Nakong ea leeto lena, u ka bona tsela eo kofi e etsang ka eona pele e e-ea mabaleng a mabenkele. U tla ithuta ka ho hōla ha "lipeo", mobu o sebelisitsoeng bakeng sa ho jala lijo-thollo, le mobu o motle ka ho fetisisa oa ho hōlisa kofi e phahameng ka ho fetisisa, mabapi le hore na boemo ba leholimo le bophahamo bo ama litšoaneleho tsa tatso joang, joalo-joalo. U tla boela u ithute hore pokello ea lijo tse hlahisang pakeng tsa November le March e etsoa ka letsoho feela. U tla bolelloa ka ho lekanyetsa ha lijo-thollo le ho ntlafatsoa ha bona: ho belisoa, ho omisa, ho sila le ho chesa.
Ka mor'a leeto lena u ka latsoa kofi ea sebakeng seo ka cafe kapa u reke kofi le mehopolo ka lebenkeleng le lenyenyane. Sehopotso sa pele-pele - linaoa tsa koae tsa linaoa tse sa tloaelehang ho rona, le lihlahisoa tse feletseng. Sebakeng sa masimo ho na le reschorente eo ho eona u tla fanoa ka seno se monko o monate feela, empa hape le lijana tsa lijo tsa naha . E bitsoa La Cajuela.
Ho bahahlauli ka lengolo
U lokela ho etela Doc's kofi ea plantation leha e le efe - ho sa tsotellehe hore na u etetse Costa Rica . Leha ho le joalo, haeba u fihla mona ho tloha ka November ho ea ho March, u tla ba le monyetla oa ho bona hore na kofi e bokelloa joang. U lokela ho apara borikhoe 'me u phutholohe lieta (u tla tlameha ho tsamaea haholo) ebe u tšoara lesela la leseli, hobane ka bophahamo ho ka ba pholile.
U ka reka sebaka sa limela ho hoo e batlang e le hotele leha e le efe motse-moholo oa Costa Rica ; haeba u etsa qeto ea ho ea polasing u le mong, u ka nka bese e eang ho seretse se chesang sa Poas ho tloha San Jose , leeto la eona lea liranta tse 3 tsa US.
Haufi le serapa ke motse oa Alajuela , o nang le lintho tse ngata tse thahasellisang.
| | |
| | |
| | |