Lihlahisoa tse ngata tse neng li tloaelehile har'a Maslav a mehleng ea boholo-holo, li se li sa ratoe, li kenyelletsa lehare la lefatše la artichoke Jerusalema eo lintho tsa eona tse nang le thuso li leng ngata ebile li pakoa ke bo-rasaense. Ho tloha motso ona o ka pheha palo e kholo ea lijana.
Artichoke ea Jerusalema ke eng?
Semela sena se sa feleng se ile sa kenngoa lekholong la bo18 la lilemo ho tloha Amerika Leboea. E atisa ka li-tubers, tse jeoang. Batho ba sebelisa mabitso a mabeli: pere le fatše le artichoke ea Jerusalema. Karolo ea lefatše ea semela e fihla bolelele ba limithara tse 2-4 le ka ntle e ka ferekanngoa le soneblomo. Jerusalem artichoke ke mobu o motso, oo ka ponahalo o shebahalang joaloka ginger, empa ho latsoa - bakeng sa litapole.
Jerusalema ea artichoke - lik'hemik'hale
Ha ho hlophisoa, pere ea lefatse e tšoana le litapole tse tloaelehileng. E na le protheine ea 3%, fructose, acid le polysaccharide inulin. Ha e le diminerale, e akarelletsa khalsiamo, potasiamo, magnesium, sodium, chromium le lintho tse ling. Ho fapana hoa hlokahala hore ho bontšoe boteng ba tšepe le tšepe. E na le livithamini tsa artichoke Jerusalema - e na le livithamini B , vithamine C le A. Ha e le lik'hilojule, e nyenyane ebile e le 100 g feela kcal 61.
Ke eng e thusang Artichoke ea Jerusalema?
U batla ho etsa bonnete ba hore pere e lokela ho ba teng ho hang ha e ja , sheba sebopeho sa eona. Ho utloisisa hore na Jerusalema ea artichoke e na le thuso, nahana ka thepa ea eona e ka sehloohong:
- Ka lebaka la boteng ba inulin, meroho e sebelisoang hangata e ka tiisa khatello le tsoekere ea mali.
- Ho kenyeletsoa ka probiotic inulin, ha e kenngoa, e thusa ho matlafatsa mesebetsi e sireletsang ea 'mele.
- Ka lebaka la ho ba teng ha potassium e ngata, ho ka buuoa hore lefatše la pere ea artichoke ea Jerusalema e sebelisoang hangata e ama tsela ea pelo le boemo ba lijana.
- Kaha metso ea limela e ruile haholo, ha ho motho ea lokelang ho makatsoa ke hore li kenya letsoho ho hloekisa le ho tloaeleha ha tsamaiso ea lijo.
- Ho bohlokoa ho bua ka li-antioxidant lihlahisoa tsa sehlahisoa, ka hona ho nkoa e le mosireletsi khahlanong le liphello tse mpe tsa mahlaseli a kotsi.
- Ha ho etsoa lirapa tsa lefatše tsa artichoke, e leng lintho tse molemo tse ithutiloeng ka ho feletseng, ho na le li-probiotics, ka lebaka la hore metso e tsitsisa k'holeseterole e "mpe" maling.
- Thuso ea ho hloekisa sebete sa chefo, e lebisang ntlafatsong ea eona.
- Ha ho sebelisoa kamehla, meroho e tla nkoa e le e ntle haholo ea prophylaxis bakeng sa ho hlaheloa ha mali, kaha e khothalletsa phekolo ea mali.
Jerusalema ea artichoke e nang le tsoekere ea lefu la tsoekere
Motso oa motso ke inulin, e leng hantle e ama mosebetsi oa 'mele le lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli. E khona ho tsitsisa tekanyo ea tsoekere le ho qoba ho phahama ka har'a lits'ebetso. Lefatše le bapala artichoke ea Jerusalema, eo litsebi tsa saense li nang le thuso ea eona, li lokela ho kena meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere, joalo ka ha e sebelisoa kamehla ho khutlisetsa 'mele mmele oa insulin le ho ntlafatsa bokhoni ba li-pancre ho etsa hormone ena. Jerusalem artichoke le lefu la tsoekere le khothalletsoang ke lingaka.
Jerusalema ea artichoke ha ho e-na le pherekano
Maemong a mangata, ho ruruha ha li-pancrea ho hlaha ka lebaka la mathata a ts'oaetso le mathata a potoloha. Phekolo le artichoke ea Jerusalema e khona ho felisa lintlha tsena, kaha motso oa metso o tloaelehile metabolism, o tlosa ho ruruha, ho tloaeleha khatello ea mali le ho fokotsa tsoekere ea mali . E le hore u fumane molemo o boletsoeng, o lokela ho ja ligrama tse 100-150 tsa meroho letsatsi le leng le le leng, eseng feela ka lijo tse ncha, empa le tse phehiloeng, esita le tse omisitsoeng. Ho bohlokoa ho ja motso le sebola.
Phekolo ea Topinambour ea manonyeletso
Semela sena se na le mefuta e mengata ea thuso, kahoo, ka lebaka la ts'ebetso ea eona, e ka sebelisoa ho ba teng ha mathata a kopane. Tšebeliso ea artichoke ea Jerusalema bakeng sa 'mele e bakoa ke bokhoni ba eona, ho thibela ho behoa ha mefuta eohle ea letsoai ka manonyeletso. Semela se sebelisetsoa ramatiki ea ramatiki, osteochondrosis le mathata a mang. Ho atleha le ho theko e tlaase ke ho sesa ho phekola ho fokotsang bohloko ka manonyeletso:
- Senya lik'hilograma tse 5 tsa botala bo botala ba Jerusalema, 'me u tšollele semela ka metsi a batang.
- Beha ntho e 'ngoe le e' ngoe mollong ebe u pheha. Pheha ka mocheso o mofuthu ka halofo ea hora.
- Ka mor'a sena, senya moro, 'me u tšollele ho hlatsoa ka metsi a futhumetseng. Mocheso oa metsi ha oa lokela ho ba ho feta 40 ° C.
- Nako ea ts'ebetso ke metsotso e 15, 'me u itlhatsoe. Jerusalema ea artichoke e tsoang ho rheumatism e tla u thusa haeba u feta libokeng tse 20. Kamora 'ona, nka khefu ka khoeli le pheta phekolo.
Artichoke ea Jerusalema le li-hemorrhoids
Ka August semela se qala ho thunya, 'me ho hlahisa mebala e ntle ea' mala o mosehla. Li na le lintho tse molemo tse bakang pholiso le ho susumetsa tšelo ea mali, e leng se thusang ho rarolla likhahla tsa mali. Jerusalem artichoke ka meriana ea setso le li-hemorrhoids tse sebelisetsoang ho hlatsuoa ka ntle, eo ho etsoang infusion ho eona.
Lijo :
- lipalesa Jerusalema artichoke - 2 tbsp. likhaba;
- ho tsuba ha k'hemistri - 2 tbsp. likhaba;
- metsi a belang - 200 ml.
Litokisetso :
- Limela li sila le ho tšela ka metsi a chesang. Tsitlella, ikoahela ka sekwahelo metsotso e 30.
- Ha nako ena e se e feta, khatello le ho hlatsoa. Etsa ts'ebetso letsatsi le leng le le leng.
Jerusalema artichoke ha ho phekoloa psoriasis
Lintho tse sebetsang hase feela tubers. Meriking ea setso, likarolo tse ling tsa semela li sebelisoa, ka mohlala, metso le makhasi. Jerusalem artichoke e nang le psoriasis e molemo ka lebaka la pholiso ea eona, kaha e khothalletsa ho tsosolosoa ha lisele tse senyehileng le ho tsosolosa li-epidermis. Kenya metsoako e sithabetseng le makhasi a semela ka saucepan mme u phehe gruel. E kenya sebakeng se amehileng, se koahetsoeng ka lesela la gauze.
Jerusalema artichoke bakeng sa mala
Ho pakoa hore ka ho sebelisoa ha meroho ea metso, ts'ebetsong ea tsamaiso ea lijo e ka ntlafatsoa haholo. Ka kopo hlokomela hore haeba ho na le meroho ka mefuta ea eona e tala, ho ka khoneha ho eketsa moloko oa khase. Ha u fumana hore artichoke ea Jerusalema e phekola, u lokela ho hlalosa lintho tse latelang tsa bohlokoa:
- Inulin e khothalletsa ho hloekisa mala ho tloha ho ballast lintho tse thehoang nakong ea ts'ebetso. O boetse o susumetsa tšebetso ea motlakase ea pampiri ea meno.
- E na le phello ea choleretic, e eketsang ho tsoa ha bile, ka hona, artichoke ea Jerusalema e na le thuso ho mathata a nang le sebete le senya.
- E hlahisa maemo a nepahetseng bakeng sa ho thehoa ha tloaelehileng ea intestinal microflora.
Jerusalema ea artichoke bakeng sa boima ba 'mele
Meroho e metle ea meroho e lumelloa hore e kenyeletse ho batho ba jang ba batlang ho theola boima ba 'mele. Melemo e bakoa ke bokhoni ba ho hloekisa 'mele, ho tsitsisa ts'ebetsong ea pampiri ea lijo, ho felisa ho patoa, ho tlatsa matla le ho ntlafatsa metabolism. Semela sa artichoke sa Jerusalema se ka kenngoa mosetseng oa li-salate tse molemo le lithuto tsa bobeli. Etsa lijo tsa lijo , ho se kenyeletsa ho lijo tse phehoang, tse monate, mafura le lijo tse ling tse kotsi. Ha ho kgothaletswe ho sebelisa mono-dijo Jerusalema artichoke.