Ho tloha linakong tsa boholo-holo, bohobe bo nkoa e le sehopotso bakeng sa banyalani ba bacha, e leng tšoantšetso ea tsoalo le boiketlo. Sebopeho sa eona sa setso se ne se emela letsatsi 'me ho latela bophelo bo khanyang. Ho nkoa e le pontšo e ntle haeba e lokiselitsoe ke basali ba nang le lelapa le thabileng le bana ba mamelang. Empa ba hlalileng le bahlolohali ha ba khahloe ke mokhoa ona. Ka liphiri tse ling tsa ho pheha bohobe ba lehae bakeng sa lenyalo, bala ka tlase.
Recipe ea k'hamphani ea lapeng
Boitsebiso ba sesebelisoa sena se baloa ka lik'hilograma tse 1 tsa hlama, kahoo ho lekanyetsa palo ea baeti 'me, ka ho le joalo, ka boholo ba bohobe, o ka eketsa boholo.
Lijo:
Khoma:
- 85 g;
- lehe - likotoana tse 3;
- tsoekere - 100 g;
- phofo - 500 g;
- letsoai - 10 g;
- vanilla tsoekere - 10 g;
- lebese - 150 ml;
- tomoso e omeletseng - 10 g.
Khoma bakeng sa mekhabiso:
- phofo - 150 g;
- lehe yolk - likotoana tse peli;
- botoro - 10 g;
- tsoekere le letsoai - pinch.
Litokisetso
Lebese le patoa, e le hore le futhumale, eketsa likhaba tse 'maloa tsa tsoekere le phofo' me u khumse hlama, ke hore. seponche . Tshebetso ena e etsa hore o utlwisise hang-hang hore na tomoso e sebetsa mme o qala tshebetso ea ho belisa, e leng ho tla potlakisa ho phahamisa tlhahlobo e entsoeng.
Hona joale kopanya lintho tse omeletseng: vanilla tsoekere, phofo, letsoai, tsoekere. Rea li kopanya mme re etsa ho teba. Re otla mahe a mabeli mme re qhibilihisa botoro. Hona joale ka phofo tšolla khaba, mahe le botoro le knead hlama. Boima ba tsona bo ka fetoha ka ho eketsa metsi a futhumetseng.
Hlama e lokela ho ba bonyane makhetlo a mabeli. Ha e kopantsoe ka lekhetlo la bobeli, re e arola likarolo tse 3 tse lekanang. Ea pele ke setsi, o se tšela ka lesela le boreleli 'me ue behe bohareng ba betere ea ho baka. Tse peli tse latelang li kenngoa ka maqheku a malelele 'me li phunyeletsa ka har'a sesepa. Re e beha fatše ka botebo, ha hlama e phahama - likarolo tsena tse peli li tla kopana le bohobe bo le bong. Bakeng sa sena re e tlohela bakeng sa lihora tse 2-3 mocheso.
Bakeng sa liaparo tse khabisitsoeng, khumama hlama e thata, e tšoana le polasetiki, haeba u ka kenya metsi a futhumetseng. Joang ho khabisa bohobe bakeng sa lechato ha le na ho u bolella feela litoro, empa le litloaelo, ho lumeloa hore karolo e 'ngoe le e' ngoe ea mekhabiso e na le moelelo oa eona:
- viburnum - lerato le matla;
- morara oa morara - tsoalo;
- Spikelets - katleho, boiketlo;
- bo-swans - botšepehi, ho se arohane, boinehelo;
- lirosa le lipalesa - letšoao la bocha le botle ba monyaluoa, mosa.
Otla lehe le ho silafatsa ka botlalo bohobe bohle e le hore mekhabiso e khomarela hantle holim'a metsi, likarolo tse kholo, mohlala, li-rose buds, ho molemo ho li lokisa le menoana e meng ea menoana. Bake botle bona bohle ka likhato tse 170 ka halofo ea hora. Ka mor'a hore u phehe, u se ke ua e fumana hang-hang, empa e ke e pholile ka tlung ea setofo.