Kajeno re tla u bolella mokhoa oa ho lokisetsa liqueke tsa peach lapeng, hobane joala, esita le diperekisi - ke seno se monate, se bonolo. E ka boleloa ka nepo e le liqueur tsa basali.
Peach Liqueur
Lijo:
- diperekisi - li-4 maqheka.;
- mapheo a apricot - likhaolo tse 15;;
- vodka - 0,5 l;
- tsoekere - 200 g;
- metsi a 250ml;
- metsi a belang - ka bohlale.
Litokisetso
Pele re nka diperekisi, ea ka 'me re tšollele metsi a phehang. A re emeng metsotso e ka bang hlano, e le hore ho be bonolo ho arola sekhahla. Le hoja diperekisi li ema ka metsing ho tloha majoeng a apricot ho hlokahala hore u fumane mokokotlo 'me u tšollele metsi a phehile ka metsotso e seng mekae feela. Liperekisi li tlosa 'me li qeta, ebe li khaola ka halofo, li tlosa lejoe ebe li khaola likaroloana e le hore li kene ka hare ho nkho e le nngwe. Hang ha re se re sebetsane le ho hloekisa liperekisi - li ekelletse nkho. Motsoako oa apricot o hloekisoa ho khetla ea sootho 'me o behiloe diperekisi. Re boetse re etsa masapo a perekisi a nkiloeng.
Lijo tse tšollang vodka, haufi 'me u re tloheleng libeke tse peli kapa tse tharo libakeng tse lefifi. Re lokisetsa sirapo ea tsoekere ho tloha metsing le tsoekere, re e pholile. Peach infusion e lokela ho behoa hantle ka gauze, ebe o ekelletsa ho sirapo. Re kopanya le ho tloha "fihla" bakeng sa beke e 'ngoe. Letšoao la joekere lapeng le na le moqhaka o hlakileng oa lialmonde, tse fanang ka masapo a apricot.
Liqueur ea liperekisi
Lijo:
- diperekisi - 1,5 kg;
- peach masapo - 800 g;
- tomoso morara - lilithara tse 8;
- tsoekere;
- vodka.
Litokisetso
Litapole tsa peach li lokela ho khethoa. Eena. Re nka ligrama tse 800 tsa peō e sithabetseng, ho eketsa tomoso ea morara le ho senya ka thuso ea lisebelisoa. E hlahisa bongata ba joala, boo re bo hloekisang ka vodka. Hona joale ke nako ea liperekisi. Li hloka ho silaloa hantle 'me motsoako ona o tšeloa ka motsoako oa joala le vodka. Tlohela ho fana ka matsatsi a 10, ebe re boetse re li kenya ka har'a lisebelisoa. Letšoao la peach le lokela ho tletse tsoekere. E le ho etsa sena, tšela 300-400 dikgerama tsa tsoekere lithareng tse le 'ngoe tsa litekanyo tsa distilled. Ho kopanya hantle le ho hlatsoa ka sekhahla se setle kapa gauze.
Liqueur tranelate le perekisi
Lijo:
- vodka - 60 ml;
- whisky - 115 ml;
- diperekisi - likotoana tse peli;
- lebese le khutsitsoeng - 100 g;
- Lebese le nahanne - 100 g;
- lebese la lebese - 60 ml.
Litokisetso
Ena risepe ea joala ho tloha diperekisi e bonolo ebile e potlakile ha e etsoa. Li-peaches li lokela ho lokolloa ho lejoe le ho qeta, ho khaola le ho sila le litapole tse nang le litapole. Ebe u tlatsa likarolo tsa joala 'me u tsoele pele ho whisk. Qetellong, tšollela mefuta e fapaneng ea lebese le whisk (empa ka tlaase ka lebelo) hoo e batlang e le motsotso. Pente e ntle ea perekisi e loketse. E monate haholo ebile e bonolo 'me e shebahala joaloka milkshake le liqueur liqueur.
Batho ba ratang li-berry le litholoana tsa litholoana ba tla latsoa li -liquor tse nang le li- orange le raspberry , tse loketseng mokete o botsoalle.