Khoho ha e sebelise ka lefeela ha e hlokahale haholo. Basomi ba mo rata ka taba ea hore o potlakela ho itokisa, hantle, le bareki, ha e le hantle, ba mo ananela ka mokhoa o motle haholo.
U se ke ua tela nama ea mofuta ona kapa banna, hobane e fetoha sejana se khotsofatsang, ha ho basali, hobane ke lijo tsa lijo tse ngata haholo, ha ho na bana, hobane ba thabela ho senya sekhahla se setle.
Ntho e monate ka ho fetisisa ke nama ena ka mokhoa o halikiloeng. A re tšohleng lipepe tse fapa-fapaneng bakeng sa maoto a likhoho ka pane.
Bo-'mè ba bangata ba malapa ba thahasella hore na majoe a khōhō a ntse a cheka hakae. Ka tloaelo ho nka metsotso e 25-30 ho lokisetsa sehlahisoa sena se sehlahisoa se lekanngoeng. Likaroloana tse kholo li hloka ho sebetsa nako e telele - ho bona ho nka metsotso e 35-40. E le hore u utloisise ka botlalo potso ena, re fane ka kakaretso ka 'ngoe ka tlhahisoleseding mabapi le nako ea ho tsuba.
Metsoe e entsoeng ka khōhō ka lero le pholileng
Lijo:
- likhoho tsa khōho - likarolo tse 3.;
- Oli ea soneblomo - 35-40 g;
- hops-suneli;
- konofolo - lilae tse 2;
- lemon - karolo ea kotara ea 1;
- limatlafatsi, fatše;
- letsoai.
Litokisetso
Finyetsa lero ka lemon holim'a likhama tsa khōhō. Li silafatse ka letsoai, konofolo e qhibilihantsoeng 'me u tšele lihlahisoa tsena lijong tse seng li qetile lihlahisoa. Kenya li-nutmeg le hops-suneli. E khothatsa. Tlohela nama ka linoko ka metsotso e 10.
Ha nako e felile, futhumatsa maoto pele ho metsotso e 7 ntle le sekwahelo ka mocheso o phahameng, ebe o koahela le ho fokotsa mocheso bonyane. Re tsoelapele kalafo ea mocheso bakeng sa metsotso e meng e 20.
Ho monate hakae ho fry maoto a khōhō ka pane e monate?
Lijo:
- maoto a likhoho - likotoana tse 4-5;
- onion tšoeu - 1 pc.;
- ginger e ncha - 10-12 g;
- Mandarin - likotoana tse peli;
- linōko tse omisitsoeng (rosemary, paprika);
- letsoai;
- oli e monate - 45-50 g.
Litokisetso
Maoto a likhoho a hlatsoa 'me a fafatsoa ka rosemary, paprika, ginger e entsoeng ka letsoai, letsoai. Re jala ka holim'a mehele ea eiee e tšoeu. Lumella nama hore e lule ka lisebelisoa tse monate ka metsotso e 20. Ho eletsoa ho koahela sekotlolo ka lihlahisoa tsena le sekwahelo (filimi ea lijo), e le hore ba se ke ba khathala.
Fry maoto ka mafura ka kotara ea hora. Mollo o behoa ka karolelano ea bohlokoa. Ebe o fa likhae tsa mandarin li arotsoe likarolong tse peli, etsa bonyane boleng ba mollo le ka metsotso e 10.
Khoho ea maoto ka mayonnaise ka lero le chesang
Lijo:
- likhoho tsa likhoho - likarolo tse 4.;
- mayonnaise - 45-50 di ml;
- letsoai;
- basil e omme;
- Ginger e ncha - 8-10 g;
- mosetareta - 1 teaspoon;
- oli ea meroho - 50-60 g.
Litokisetso
Kopanya ka sekotlolo sa mosetareta, mayonnaise, basil, grated ka letsoai le letsoai. Maoto a likhoho a hlatsoa 'me a omisitsoe. Re tšollela motsoako oa mayonnaise holim 'a bona' me rea roala ka hloko mahlakoreng 'ohle. Re tloha hora fatše, e le hore nama e kene ka ho feletseng ka litakatso tse monate.
Re theola maoto ka lero le chesang ka oli e futhumetseng le ka metsi. Ho hlahloba ho itokisetsa ho phunya karolo ea nama karolong e kholo ka ho fetisisa: haeba lero le hlakileng le ea-ntho e 'ngoe le e' ngoe e loketse. Hangata ho nka metsotso e 30 ho frying.
Likhoho tsa likhoho ka lero le nang le li-gravy
Lijo:
- khōho ea maoto - 3-4 likotoana;
- mobu o omileng komine, curry, coriander, chili;
- letsoai;
- mafura bakeng sa ho monya - 45-50 ml;
- tamati ea tamati - 3 tbsp. likhaba;
- konofolo - 3 dilae;
- Bay leaves - 3 lik'hilograma.;
- metsi - 0.5 senoelo.
Litokisetso
Maoto a likhoho a fafatsoa ka letsoai 'me a romeloa ho chesa mafura ka metsotso e 7-8. Ka lebaka la mollo o matla, mokoloko o tla hlaha kapele.
Re jala peista ea langa le le lej ka metsi. Re tšela letsoai, komine, curry, chili, coriander, garlic e entsoeng ka har'a eona ebe re e kopanya. Re tšela mouoane ona maotong a likhoho mme re pheha metsotso e 20, empa re se re ntse re fokotsa mollo. Hoo e ka bang qetellong re beha makhasi a laurel holim'a nama, 'me pele re kotula re ba tlosa.