Litsuonyana tsa mefuta e menyenyane li lokela ho fumana furu e nang le mafura a mangata, e leng se bakang lik'halori tse phahameng le boleng bo nang le phepo. Sena se boetse se hlokahala hobane masea a na le mala a manyenyane haholo, a ke ke a nka karolo e kholo ea bona, kahoo matla a hlokahalang bakeng sa nts'etsopele e potlakileng le e phetseng hantle a ka fumanoa ka lebaka la ho fepa, e leng holimo-k'halori.
Lijo tse monate ka ho fetisisa tsa likhutsana tsa mefuta e meholo ke tsa sehlopha sa "hohle" le "top-premium". Ka sebele mabitso ana a bolela sehlopha se le seng, 'me a na le lijo tse sebelisoang lihlahisoa bakeng sa batho. Ka tekanyo ea lijo tse omeletsoeng bakeng sa masea a mefuta e fokolang ea lijo tse joalo li fepa boemo bo ka sehloohong.
Litekanyetso tsa lijo tse omeletseng li etselitsoe ho nolofalletsa ntja hore e tsamaee ka liphallelo le ho sebelisa lijo tse loketseng haholo boleng le theko. Lijo tse omisitsoeng ka ho fetisisa li entsoe ka lihlahisoa tse senyang tsa tlhahiso ea lijo, li kenyeletsa lihlahisoa, li-soya, ha li sebelisoa, ho na le liketso tse mpe tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng. Ka lebaka leo, lijo li lokela ho khethoa haholo 'me li ka' na tsa tlameha ho fetoloa ka makhetlo a 'maloa.
Sehlopha sa lijo tsa lihlopha tse phahameng li kenyelletsa lihlahisoa tsa sehlopha se phahameng ka ho fetisisa, tse kang nama e ncha, meroho, lijo-thollo. Lijo tse kholo tsa tsena li fepa ke ho ba sieo ha li-dyes le li-preservative ho tsona.
Lihlahisoa tse ling tsa lijo tse omileng
Lijo tse omileng " Akana " bakeng sa masea a mefuta e mengata ke ea sehlopha sa "super-premium", e hlahisoang Canada. E kenyeletsa:
- linama tse sa tšoaneng tse ncha;
- karolo e kholo ea liprotheine tsa liphoofolo;
- dikahare tsa di-carbohydrate;
- litholoana le meroho, e le livithamine;
- litlama tse sebelisoang meriana ea litlama.
Lijo tsena li leka-lekane ka ho feletseng, li nahanela litlhoko tsohle tsa 'mele o ntseng o hōla. Ka lebaka la litekanyetso tse phahameng ke palo ea morao tjena ea thekiso.
Lijo tse omileng " Tsoelo-pele " bakeng sa malinyane a mefuta e menyenyane e hlahisoa ke k'hamphani e tummeng ea Fora, ke ea mefuta e metle ea boleng bo phahameng. E na le metsoako ea tlhaho feela ea liphoofolo, hammoho le li-antioxidants, tse matlafatsang tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung. Hape lijo tsena li ntlafatsoa ka mafura a mafura a omega le li-vithamine tsa sehlopha tsa E tse hlokahalang bakeng sa pōli. Motheo oa lijo tsena ke nama ea likhoho, e kenngoa habonolo ke nama ea likhomo 'me e etsa hore ho be le lipepa tsa masea a bonolo.