Lijo tsa pig li ratoa linaheng tse ngata tsa lefats'e, esita le moo ka tloaelo li sa jeng nama ea kolobe - Iseraele le Tatarstan. Ba tsuba, ba apehile, ba marinated, ba halikiloe, ba hatelitsoe, hape ba jeoa e tala. Hangata sehlahisoa sena se sebelisoa e le bohobe bo noa joala. Ho etsa sena, ba ka tšeloa metsing ka lihora tse 'maloa, ba hloekisoa, ba kenngoa ka sekotlolo' me ba tšela metsi ka ho eketsoa ha lekhasi la bay le pepere e ntšo. Ka metsotso e mashome a metso e mene ba ka fihlella, ba qhibiliha 'me ba khaoloa ka lihlopha. Lijo tse nang le lijo tsa nama tsa kolobe li lokela ho halikiloe ka sauce ea soy le ketchup le mefuta e 'maloa ea pepere ka metsotso e 15. Sebeletsa sejana sena ka mokhoa o chesang.
Melemo ea litsebe tsa nama ea kolobe ke efe?
Batho ba ratang mokhoa ona ba atisa ho thahasella taba ea hore na litsebe tsa nama tsa nama ke tsa bohlokoa. Ho ka boleloa ka tieo hore sejana se joalo se na le molemo o moholo bakeng sa 'mele oa motho. E na le khalsiamo e ngata, e thusang ho matlafatsa letlalo, moriri le lipekere. Lintho tse ruileng tsa collagen, e leng motheo oa lefuba le li-tendon, li etsa hore litsebe tsa nama tsa nama li sebelise li-joints. Sejo sena ha se khothalletsoe feela bakeng sa batho ba nang le bothata ba manonyeletso, empa hape le bakeng sa maloetse a tsamaiso ea mesifa. Li-earke li na le protheine ea 38%, eo 'mele o hlokang ho ntlafatsa metabolism le ho haha lisele le mohloli oa liminerale tse kang magnesium, zinki, potasiamo, koporo, sebabole, fluorine le phosphorus, hape li na le livithamine tsa B le PP.
Tlokotsi ea litsebe tsa nama ea nama
Likobe tsa likolobe li ke ke tsa rua molemo feela, empa li boetse li kotsi, tse batlang li le lik'hilojule tse phahameng le k'holeseterole e phahameng, ka hona lijana tse tsoang sehlahisoa sena ha lia lokela ho jeoa ke batho ba nang le mafu a pelo. Ka 100 dikgerama tsa litsebe tsa nama ea kolobe li na le 234 kcal. Haeba li jeoa ka bongata, li ka ama sebete le mala hampe.