Ka mor'a ho bala sehlooho sa sehlooho sena, lifahleho tsa basali ba bangata ba malapa li tla tsieleha ebe li bososela. Ke mang ea sa tsebeng ho pheha dumplings ka saucepan? Empa ha e le hantle, esita le ba neng ba lokiselitse moetlo ona, oa Serussia qalong, o jele ka makhetlo a makholo, mohlomong ha a tsebe ka mekhoa e metle le maqheka, ho nahana hore ha ho pheha ho ka ntlafatsa haholo boleng le tatso ea sehlahisoa ka ntle.
Ho phaella moo, u se ke ua lebala hore e mong le e mong oa rona o kile a pheha lijana ka lekhetlo la pele, kahoo lihlopha tsa rona li tletse letsatsi le leng le le leng ke basali ba bacha ba bacha bao tlhahiso ea bona sehloohong sena e tla thahasellisa ka ho khetheha, hobane ho eona re tla bolella ho pheha li-dumplings ka saucepan.
Ho nepahetse hakae ho pheha pelmeni ka saupe?
A re qaleng, mohlomong, ka khetho ea pitsa ka boeona. Sejo se seholo haholo. Molumo oa eona o thehiloe ho latela palo ea pelmeni eo u tla e pheha. Ka mohlala, ho pheha kilogram e le 'ngoe ea pelmeni, u lokela ho nka bonyane lilithara tse tharo tsa metsi a hloekisitsoeng, u li tlatse ka lijana ka holimo ho tse peli ho tse tharo, le halofo e le halofo. Letlapa le nang le metsi le kenngoa mocheso o phahameng 'me le ke le phehe. Hona joale nako ea bohlokoa e ke keng ea hloloheloa, e le hore u se ke ua senya tatso ea sejana se lokiselitsoeng. Metsi a lokela ho nooa letsoai, 'me ka bongata hoo a neng a letsoai ka letsoai. Haeba o batla, o ka kenya sethaleng sena makhasi a seng makae a laurel, lierekisi tse 'maloa tsa pelepele tse monko o monate kapa tse ling tse monate tseo u li ratang. Sena se tla fetola tatso ea sejana ebe se e fa piquancy e khethehileng.
Pele re theola li-dumplings ka metsi a phehile, re qala ho e hula ka matla ka khaba e kholo selikalikoe, ho bōpa mofuta oa whirlpool. Mokhoa o joalo o tla thusa ho qoba ho khomarela li-pelmete botlaaseng ba pan kapa tse ling. Ka mor'a hore dumplings kaofela e se e ntse e le metsing, tsoelapele ho boloka whirlpool ka metsotso e meng e 'meli, ka mokhoa o bonolo o hlohlelletsang lijana tsa lijana ka tsela e le' ngoe ka khaba, haholo-holo lehong. Ha u pheha lihlahisoa tse leqhoa, ho tsosolosa ho tsoelang pele joalo ho lokela ho lula nako e le 'ngoe kapa tse peli nako e telele. Tse ling tsa liphoso li boetse li eketsa oli e nyenyane ea meroho metsing, e pheha khang ea hore li-dumplings ha li khomarele hantle. Empa esita le ka sena, taba ea ho susumetsa qalong ea ho pheha ha ea khothalletsoa ho hlokomolohuoa.
Ke bokae ho pheha dumplings ka saucepan?
Kamora ho qeta likotiso tsohle tse fetileng, koahela pan ka sekwahelo 'me u letetse hore lihlahisoa li tsamaee ka holim' a metsi 'me li phehe hape. Ka mor'a sena, ka molao, metsotso e 'meli ho isa ho e meraro e lekane bakeng sa li-dumplings ho fihlella tekanyo e hlokahalang ea ho itokisa. Empa mona u lokela ho nahanisisa ka botenya le sebōpeho sa hlama, eo pelmeni e neng e entsoe ho eona, hammoho le litlhahiso tsa moetsi, haeba li-pelmenki li rekiloe lebenkeleng.
Ha u pheha li- dumplings tsa hlama ea pastry, ho lekane feela hore u emetse ho pheha ka botlalo ho tse ka hare ho 'pan,' me haeba hlama e le e teteaneng 'me mobala oa eona o se o fokola haholo, o pheha lintho tse joalo bonyane metsotso e supileng.
Ha re itokiselitse, re ntša pelmeni e nkhang hamonate ka sejana kapa sekotlolo se nang le botoro , re sebelisa lerata, sisinyeha hanyenyane, e le hore oli e koahe ka ho feletseng 'me e sebelisoe tafoleng ka li-sauces tseo u li ratang kapa feela tranelate e bolila.
Joang ho pheha dumplings ka saucepan le moro?
Li-dumplings tse entsoeng ka ho itokiselitsoeng li ka boela tsa fuoa moroana oo ba neng ba o kentse. Tabeng ena, pele u kenya lihlahisoa tsa vodichku tse belisang, eketsa ho e-na le salate ea metsi a salted, letsoai le li-spice tse ling tse li ratang. Hang ha li-dumplings li se li le malala-a-laotsoe, re li abela lipoleiti, li li qete ka limela tse khethiloeng, li li tlatse ka moro le ho sebeletsa.