Pie e khanyang le k'habeche - sejo se monate haholo le se monate se monate, se phethehileng bakeng sa tee le kamohelo ea baeti ba sa lebelloang. E lokiselitsoe ka potlako mme ha e khathatse, iponele.
Pie e khanyitsoeng le k'habeche le lehe
Lijo:
- mekotla - 300 g;
- k'habeche e ncha - 400 g;
- lehe - likotoana tse peli;
- tleloubu - likotoana tse peli;
- oli ea meroho - 3 tbsp. likhaba;
- linōko.
Litokisetso
Mahe a pheha le a pholile. Tleloubu e sebelisoa le melenko e khanyang. Ka k'habeche, tlosa ka hloko makhasi a ka holimo, hloekisoa hlooho 'me u khaole ka thata ka thipa. Mahe a hloekisoa ho tloha ho khetla 'me a sithabetse. Re tšela oli ka pane e chesang e chesang, e nang le lieiee, k'habeche, letsoai, kopanya ka botlalo le ka metsi. Ebe u eketsa mahe 'me u nke metsotso e meng e 5. Re arola hlama ka halofong, e ntše ka pinana le phapanyetsano e le 'ngoe ea pampiri ea bohobe. Ho na le karolo e lekaneng ea ho tlatsa ho tlatsa, e koahele ka holimo le mohoreng oa bobeli, ho senya methapo le ho romela kaka ka metsotso e 40 ka setofo se chesang.
Phunya kaka le hop le nama e nyenyane
Lijo:
- mekotla - 500 g;
- nama e nyenyane - 200 g;
- k'habeche - 200 g;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- chisi - 60 g;
- lebese - 1 ntho;
- lehe - likotoana tse peli;
- linoko;
- komine - ho latsoa;
- oli ea limela;
- semolina.
Litokisetso
Ka hona, re tšesa k'habeche ka mokhoa o fokolang, ebola li-onion, re khaole ka lihare tsa halofo, 'me lihoete li sebetsanoe le ho hlophisoa. Joale, ka oli ea meroho, re tšela onion ka lihoete, ebe joale re jala lintho tse ling le li-fry ho fihlela li loketse. Ka mor'a moo, re kenya k'habeche, kopanya, koahele ka sekwahelo le phofo ho fihlela ho le bonolo, ho monya ka linoko. Re tlosa lintho tse lokiselitsoeng mollong ebe rea li pholile. Mesebetsi e khabisitsoeng e senyeha pele, e arotsoe likarolo tse peli 'me e mong le e mong a kene ka har'a lehlaka. Re tlosa lintho tse pholileng, re tima moqolo ebe re o khaola likoto. Ntho e tšoanang eo re e etsang ka hlama e 'ngoe ea hlama. Sebopeho se entsoe ka oli ea meroho, e tšetsoeng ka mangroves mme re beha likheo tsa rona ho eona, ka thata-thata. Ka senoelo, roba mahe, tšela lebese, whisk 'me u tšollele cheese e nyenyane. Tšela motsoako ka kaka mme oe romele ho ontong ea preheated ka metsotso e 50.
Phunya kaka le hop le li-mushroom
Lijo:
- moriri oa tomoso - 1 kg;
- tleloubu - sengoathoana se le seng;
- k'habete e tšoeu - 1,5 kg;
- li-mushroom tse ncha - 600 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- linōko.
Litokisetso
Ho etsa pie ho tloha tomoso ea tomoso hlama, k'habeche le onion e sebetswa le e khabeloa. Li-mushroom tse qhibilihileng tse nang le li-mushroom le li-mushroom tse lokisitsoeng ka oli e chesang ka har'a pitsa e monate. Lekhetlong lena re hlahisa li-pastry tse fokolang, li arola ka halofong ebe li jala meroho e tlatsang sethalong sa pele. Koahela top holimo ka lehlakoreng la bobeli, kopanya likarolo, tlosa mosebetsi ka holim'a sebae sa ho baka ebe o chesa ka ontong. Bakeng sa metsotso e ka bang 20 pele re pheha, re tlotsa pie ka lehe le entsoeng le ts'oane le ho e tlisa ponahalong ea sekhahla.