Kofi e tloaelehileng ea ho ja sejana sa Poland, hangata e sebelisoa ka mongobo o entsoeng ka langa le le lej, kapa ho hang ha se na mongobo. Leha ho le joalo, re ile ra etsa qeto ea ho fapanyetsana tatso ea sejana sena ka lebaka la li-sauces tse ngata tse kopantsoeng ka ho feletseng. Mokhoa oa ho lokisa sauce ea pele bakeng sa khalase e hlahang sehloohong sa rona.
Moea o monate oa ho tima likhalase tsa k'habeche
Lijo:
- oli ea meroho - 5 tbsp. likhaba;
- eiee - 1 pc.;
- e entsoeng ka konofolo - 1 tbsp. khaba;
- pente ea tamati - 1 tbsp. khaba;
- paprika - 4 tbsp. likhaba;
- moro oa khoho - 2 lintho;
- tomate ka lero la eona - 1 ntho;
- Balsamic asene - 2 tbsp. likhaba;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba;
- Thyme - makala a 4;
- letsoai - ho latsoa.
Litokisetso
Ka lero la sekoahelo, kapa pan, ho chesa oli. E chese ka eiee e khethiloeng le konofolo ho fihlela e le bonolo, ebe u eketsa lekhae la langa le le lej, tamati le li-paprika. Fumana ka botlalo le ho tšollela moro . Sesoe sa nako ka letsoai, pepere, eketsa tsoekere, asene ea balsame le Thyme. Hlatsoa moribo holim'a mocheso o mofuthu ka metsotso e 5, ebe u tšela ka har'a li-roll.
Mesea e le 'ngoe bakeng sa hop ea li-rolls e ka etsoa ka multivarquet, e sebelisa mokhoa oa "Baking" oa ho chesa meroho le ho tsoa mouoane.
K'hepe ea mosese e bonolo bakeng sa k'habeche ea "khabane"
Lijo:
- oli ea limela;
- eiee - 1 pc.;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- konofolo - 2 cloves;
- lero la tamati - 400ml;
- pente ea tamati - 1 tbsp. khaba;
- phofo - 1 teaspoon;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Ka oli ea limela ho fihlela bonolo, Fry ea chopped onion le grated rantipole. Hang ha meroho e le bonolo, eketsa konofolo e tšolotsoeng le phofo e nyenyane ho bona. Kopanya ka botlalo.
Nka 400 ml ea lero la lero la tomate, ka mokhoa o khethehileng oa tlhaho, kapa, le ho feta, o iketsetsa metsi 'me u tšollele passerel ho tloha meroho. Etsa lero la lero le pholileng, romela le tomate pata. Ho latsoa letsoai le pepere sopho e latelang, eketsa tsoekere. Sace bakeng sa mekotla ea boea bo botle e lokile!
Recipe ea saese ea chisi
Lijo:
- phofo - 1/3 ea lekholong la lilemo;
- oli - 100 g;
- moriana oa mosetareta - 1/2 tsp;
- lebese - lintho tse peli;
- Seroce sa Worcestershire - 1/2 teaspoon;
- seseki e thata ka grated - 80 g.
Litokisetso
Pele o etsa sauce bakeng sa hop rolls, lokisetsa eena motheo oa mofuta oa "py" - motheo oa phofo le botoro. E qhibilihisa botoro ka sekotlolo ebe u tšela phofo ho eona ka metsotso e ka bang 2. Kamehla o tšela phofo e ngata, e tšela lebese le mofuthu ho eona, kapa tranelate, e le ho qoba ho thehoa ha marotholi. Add sauce le salate ea mosetareta, letsoho le lenyenyane la letsoai, le se ke la lebala hore ha le fetoha mouoane o feteletseng le ho teteka, leqhoa le fetoha letsoai le leholo. Qetellong ea ho pheha, tšela chisi e grated ka mongobo 'me u kopanye ka botlalo. Sebeletsa sauce e chesang ea cheese le li-cooked hop rolls.
Sour-tomate mongobo bakeng sa hop rolls
Lijo:
- meroho ea meroho - 1 ntho;
- tomate ka lero la eona - pitsa e le 'ngoe (300 g);
- tranelate e bolila - 150 g;
- lebese - 3-4 tbsp. likhaba;
- eiee - 1 pc.;
- phofo - 1 ½ tbsp. likhaba;
- oli ea limela;
- letsoai, pepere - ho latsoa;
- meroho - ho latsoa.
Litokisetso
Liieee li hloekisoa ebile lia khaoloa. E chese ka oli ea meroho e futhumetseng ho fihlela e le putsoa e khauta. Ebe o kenya tomate ka lero la eona, kapa e lekanang le e ncha, e sithabelitsoeng le e nang le litamati. Fry kaofela ka nako e 'ngoe ka metsotso e 3-4. A saucepan le sauce re beha stuffed k'habeche 'me le tšollele ka moro e le hore e koahetsoe. Re kenya lik'haseche tsa mollo mollong o monyane, 'me hajoale re tla sebetsana le ho apara ka tranelate e bolila.
A omileng frying pan fry ea phofo ho fihlela khauta, tšela ka lebese le eketsa ea bolila tranelate. Pheha moribo ka metsotso e 3-5, ho fihlela o teteaneng, ebe oe tšela ka pane le hop e kopanya le ho kopanya.