Alycha ke litholoana tsa bokahohleng. Ho eona u ka pheha compotes e monate le jeme , 'me ho eona ho tla ya thabisang azhika. Li-recipe bakeng sa litokisetso tsa ho lokisoa ha ajiki ho tloha ka li-cherry plum li hlalosoa ka tlase.
Adjika ho tloha plum bakeng sa mariha - risepe
Lijo:
- palesa ea cherry - lik'hilograma tse 5;
- Coriander Fresh - 2 Bunches;
- coriander - likhalase tsa 0.5;
- fennel e ncha - sehlopha se le seng;
- Letlalo le nang le litlolo - sehlopha sa 1;
- li-dill tse ncha - lihlopha tse peli;
- peperegrate e bohloko - 2 pcs;;
- lihlooho tsa konofolo - likarolo tse 5.;
- tsoekere - 1 tbsp. khaba;
- letsoai - 60 g;
- metsi.
Litokisetso
Alycha e hlatsuoa ka ho feletseng. E tšela ka sekotlolo sa metsi, u tšollele metsing 'me ue behe setofo. Pheha ho fihlela bonolo. Ebe joale re tšela alycha ka colander le likarolo. Re roala, ha re ntse re le colander ho tla ba le likopi le li-ossicles feela. Meroho eohle e hlatsuoa ebile e khaola. Haeba u sa fumane motsoako o nang le letlalo, u ka nka thyme ho e-na le hoo. Hona joale, meroho eohle hammoho le coriander e sothehile ka grinder ea nama kapa e sithabetse ka blender. Ka mokhoa o ts'oanang re etsa ka lihlopha tse hloekisitsoeng tsa konofolo le pepere ea chilli. Re fumanoe ho tloha ka lipalesa tsa cherry re li apereng mollong, li tlisa ho pheha, eketsa letsoai, gruel ho tloha meroho, konofolo le pepere. Ebe u eketsa metsi a mang ho fihlela adjika e le ts'ebetso eo u e ratang. Ka mor'a hore a phehile, re pheha Adzhika ho tloha ka cherry plum le meroho bonyane hora e le 'ngoe. Nako le nako e lokela ho tsosoa e le hore e se ke ea chesa. Ka mor'a moo re latsoa. Haeba plum e bolila, beha tsoekere. U ka etsa ntle le eona, haeba litholoana li ne li e-na le monate o monate le o bolila. Haeba tsoekere e eketsoa, joale azhika o tla pheha metsotso e 5-7. Ho e belisa re e tšollela ka har'a linkhoana tse nang le sesepa, e li hulang, e li shebile ebe u li tlohela hore li pholile. Boloka likheo tsena sebakeng se phodileng.
Ajika ho tloha cherry plum le tomate - ho pheha mariha
Lijo:
- perela plum e mosehla - 1 lik'hilograma;
- omisitsoeng paprika 0.5 tsp;
- pepere e lerootho - 1 pc.;
- motsoako oa pelepele - 1 teaspoon;
- konofolo - 6 lijana;
- tamati - 2 lik'hilograma;
- letsoai - 60 g;
- pepere e monate - 4 maqheka.;
- pepperoni pepperoni - 4 likotoana;
- tsoekere - 75 g.
Litokisetso
Ho palesa ea cherry ea ka, re tlosa limela le masapo. 'Mati oa ka, ka mokhoa o ts'oaretsoeng o nkiloe' me o sithabelitsoe ka blender. Pepere e monate, peli le pepperoni le tsona ke tsa ka, khaola le ho sila ka blender. Alychu o senyehile ka tsela e ts'oanang. Konofolo e hloekisoa le ho sila - e ka fetisoa mochineng oa khatiso kapa grated ka grater e ntle. Lithako tsohle li kopane, li koale mollo ebe li pheha hoo e ka bang hora e le 'ngoe ho tloha sebakeng se belang. Eketsa letsoai, linoko. 'Me hona joale re latsoa - haeba adzhika ke bolila, tšela tsoekere. Ntho ea bohlokoa ke hore ha ho pheha ho sa hlokahale ho koahela pan ka sekwahelo, hobane re hloka ho fokotsa li-cherry plums le langa le le lej mariha a phehiloeng le a teteaneng. Re e tšollela ka makotikoti a nyopa ebe rea e tšela.
Adjika ho tloha palesa ea mose oa cherry - ho lokisetsa mariha
Lijo:
- plum - 3,5 lik'hilograma;
- konofolo 350 g;
- pepere e bohloko - likotoana tse 3;
- parsley e hloekileng - 1 bunch;
- tsoekere - 1 senoelo;
- tamati ea moriana - litara e le 1;
- letsoai - 1.5 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Ho palesa ea cherry, re tlosa masapo. Re e fetisetsa ka har'a grinder ea nama. 'Me haeba masapo a tlosoa ka thata, joale u ka tsamaea ka tsela e' ngoe - re tlatsa litholoana ka metsi a phehang kapa a pheha hanyenyane, ebe re tšela ka colander. Pepere, garlic le meroho li sothehile ka grinder ea nama ebe li eketsa plum. Tšela langa le le lej sauce, eketsa tsoekere, letsoai le kopanya. Etsa hore boima bo phalle ka metsotso e ka bang 20, ka mor'a moo e se e loketse ka ho feletseng hore e sebelisoe. Le ho azhiku ho tloha leqhoa le mosehla oa cherry ho itokisetsa mariha bakeng sa bokamoso, ho ka khoneha ho qhaqha liphaka ho tloha ka plum ho linkho tse haelitsoeng, ho koala likhahla tsa kapron le ho beha polokelo sebakeng se phodileng. Haeba kamore e ka tlas'a ntlo e sa batloe, joale ho molemo ho e boloka ka sehatsetsing. Bon takatso!