Klafuti e tloaelehile ho baahi ba naha ea rona e le pie ea jelly, eo u ka eketsang hoo e ka bang ntho leha e le efe. Lekhetlong lena re tla pheha klafuti le liperekisi. Bakeng sa ho lokisoa ha lijo tse nang le lijo tse ngata, o ka nka litholoana tse peli tse ncha le tse entsoeng ka makotikoting, e leng se etsang hore sejana se fumanehe nako efe kapa efe ea selemo.
Clafuti le liperekisi le apricots
Peach klafuti e ntle ka boeona, empa ho phaella ho diperekisi, apricots kamehla e ntle haholo. Haeba ka hara arsenal ea hau ho ne ho e-na le sebaka sa litholoana ka bobeli, joale u se ke ua hloloheloa monyetla oa ho pheta risepe e hlalositsoeng ka tlaase.
Lijo:
- phofo - 115 g;
- letsoai - pinch;
- tsoekere - 155 g;
- mahe - likarolo tse 6.;
- lebese - 375 di ml;
- tranelate - 375 di ml;
- vanilla e nkiloeng - 2 tsp.
- diperekisi - likotoana tse 3;
- apricots - 4-6 likotoana;
- tsoekere e nang le phofshoana - bakeng sa ho tlatsa.
Litokisetso
Ka sekotlolo se tebileng re senya phofo mme re se kopanya le letsoai le tsoekere. Haeba u batla klafuti ea chokolete ka liperekisi, sethaleng sena u ka kenya tepo ea tlhaho ea tlhaho ea cocoa phofo ho limela tse ommeng. Ka ho arohana, hlahisa mahe a nang le tranelate, lebese le vanilla. Bohareng ba motsoako o omileng, etsa "hantle" 'me u kopane le eona motsoako oa lebese la mahe. Re kopanya hlama e teteaneng e tloaelehileng 'me re e siea sehatsetsing ka metsotso e 30.
Foromo ea ho baka oli 'me e hasane ka tlase ho likaroloana tsa liperekisi le li-apricot. Setofo se futhumetse ho fihlela ho 180 ° С. Tlatsa li-apricot le liperekisi ka batter ea metsi, ebe u kenya li-clafuti ka ontong ka metsotso e 20-25. Re sebeletsa pie, e e fafatsa ka tsoekere e phofshoana.
Clafuti le liperekisi le banana
Li-pastry tsohle tse nang le banana li fumana monko o monate le o monate, kahoo ha ho makatse hore ebe clafuti e ne e le joalo. Pee e monate ea banana-peach pie e lokiselitsoe ka taba ea metsotso e seng mekae, 'me e phehoa hoo e ka bang halofo ea hora.
Lijo:
- diperekisi - 420 g;
- banana - 1 piece;
- mahe - likotoana tse peli;
- tsoekere - 2 tbsp. likhaba;
- phofo - 1/4 ea ntlha;
- lebese - lintho tse peli;
- vanilla extract - 1 teaspoon;
- tsoekere e sootho - 1 tbsp. khaba.
Litokisetso
Setofo se futhumetse ho fihlela ho 190 ° С. Liperekisi le libanana li khaola likoto ebe li beha ka tlaase ho sejana sa ho baka. Otla mahe a nang le tsoekere, phofo, vanilla le likhalase tse 2 tsa lebese. Litholoana ka tlase ea foromo li fafatsoa ka tsoekere e sootho 'me li tšeloa ka batter. Re kenya pane ka har'a ontong ka metsotso e 20-25, ka mor'a ho baka, tlohela peach klafuti ka metsotso e ka bang 30, ebe ue fafatsa ka phofo ea tsoekere mme u sebetse ka ice cream.