Joang ho boloka tlhapi?

Ho boloka lihlahisoa tse loketseng ke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa chelete le e nepahetseng ea litšenyehelo tsa karolo eo ea tekanyetso e fanoeng bakeng sa lijo. Nako le nako re nahanisisa ka melao ea ho boloka lihlahisoa tse fapaneng ka ho fetisisa le kajeno litlhapi li le mocheng.

Ho boloka tlhapi joang ka sehatsetsing?

Tlhahlobo ea potso e lokela ho qala ka ntlha e nehetsoeng ho boloka litlhapi tse hloekileng. E, e, esita le ketso ena e tloaelehileng le e tloaelehileng e na le melao ea eona.

Lihlahisoa tse ncha tsa litlhapi li lokela ho hloekisoa kapele ka mor'a hore li khutlele hae li tsoa likaleng le li-entrails, 'me li hlatsoe hantle, joalokaha li-giblets le li-samase letlalong la litlhapi e le sehlabelo se setle sa ho ntlafatsa likokoana-hloko. Ke ka lebaka lena tlhapi e ncha e sa lokelang ho bolokoa ka sehatsetsing ka matsatsi a fetang a mabeli, ho atolosa bophelo ba sethalafatsi, setopo se hlatsoitsoeng le se omisitsoeng se lokela ho kenngoa hang-hang ka mokotleng o tiisitsoeng ebe o kenngoa ka lehare. Litlhapi tse nonneng li boloka bocha bo hloekileng ka likhoeli tse tharo, empa ka kopo hlokomela hore ha lia lokela ho tsosolosoa, kaha mokhoa ona ha o felle feela mapolanka a tatso, empa le kotsi ea bophelo bo botle. Mocheso o motle oa ho boloka litlhapi tse hloekileng o tsoa ho likhato tse 3 ho isa ho tse 5.

U se ke ua lebala hore litlhapi tse tala ha li hlahisoe ka mokhoa o monate ka ho fetisisa, kahoo ho molemo ho li boloka ka setsing se sa sirelelitsoeng, ho qoba haufi-ufi le nama le lihlahisoa tsa lebese, li-dessert tse fokolang haholo.

Ntho e fapaneng e ameha ka ho boloka litlhapi tse khubelu tsa letsoai. Letsoai ka boeona le sireletsa, empa sena ha se bolele hore litlhapi tsa letsoai tse letsoai li ka bolokoa libeke tse ngata - li na le likhefu tse lekanang le tlhapi, empa mekhoa ea polokelo e fapane. Ha e le hantle, o ka kenyelletsa sefate sa salted ka har'a sephutheloana se tiisitsoeng, empa ho loketse ho boloka likarolo tsa litlhapi tse letsoai ka oli e hloekisitsoeng. Ka likhoeli tse tharo ha ba tšoenyehe ka polokeho ea bona.

Joang ho boloka litlhapi tse tsuba?

Litopo tsa tlhapi tse phehiloeng ke mokhoa oa ho tsuba ka ho fetisisa ha li hane ho boloka, ka lebaka leo li khona ho boloka bocha ka matsatsi a 30 mocheso oa polokelo oa lichelete tse fetang 8. O ka eketsa bophelo ba sethala ka ho omisa. Joang ho boloka tlhapi e chesang e tsuba? Ho bonolo haholo. E ka phutheloa ka pampiri e teteaneng kapa ea kenngoa ka setsing se sa sirelelitsoeng, e le hore se se ke sa "tsuba" tse ling tse ka hare ho kamoreng ea lihatsetsing.

Lihlahisoa tse tsubang mocheso li lula li le matsatsing a ka bang 60 mocheso oa polokelo ea -2 ho ea ho -5 dirii.

Phatlalatso e fapaneng ea mokhoa oa ho boloka balyk ho litlhapi, kaha lihlahisoa tsa balyk ha li na letlalo, hangata li sireletsang makhasi ho tloha tšenyo e potlakileng. Li-balyks tse ncha li ka lula libeke tse peli mocheso oa polokelo oa -2 ho ea ho -5 dirii.

Haeba tlhapi e koahetsoe ke seaparo se nang le mahlahahlaha kapa a bosoeu, se fana ka monko o monate o bosula - maemo a polokelo kapa theknoloji ea ho pheha e tlōtsoe. Ka sehlahisoa se joalo ho molemo hore u se ke ua leka, empa hang-hang u se romele ho litšila.

Joang ho boloka litlhapi tse omisitsoeng?

Ntho e ka sehloohong ea ho boloka litlhapi tse omisitsoeng ke mongobo o tsitsitseng le o nepahetseng, o sa lebiseng ho oona ho hlahisa lihlahisoa tsa metsi le metsi a tsona. E le hore u thabele litlhapi tse omisitsoeng ka nako e telele kamoo ho khonehang, ho molemo ho tšoasa litopo tsa litlhapi ka pampiri e nang le letsoatlare (kapa, le ho feta, e sa keneleng metsi) kapa pampiri ea kraft e koahetsoeng ka filimi ea lijo. Litlhapi tse phuthetsoe le ho tlamiloe ka khoele li ka lula li hloekile selemo ka sebaka se lefifi le se phodileng se nang le mongobo o lekanyelitsoeng o seng oa 70%. Ho tlōla melao ea polokelo ho tla lebisa ho nts'etsopele ea hlobo, phepo ea mafura litlhapi le ho fifala ha masapo.

Tsela ea ho boloka tlhapi e omisitsoeng , u ka boela ua e bala hosaeteng ea rona.