Haeba u khathetse ka mahe a tloaelehileng a qhibilihisitsoeng , joale, ntle le boiteko bo ikhethang, o ka pheha lijo tsa hoseng tse monate haholo - mahe a qhibilihisitsoeng. Ho fapanyetsana tatso ea sejana, litsebi tsa ho hlahisa lijo li eketsa lihlahisoa tse sa tšoaneng ho motsoako oa mahe, nama le meroho, hammoho le li-chees esita le litholoana le linate, ka hona li eketsa bohlokoa ba phepo ea phepo e nepahetseng, ho tlatsa li-vithamine le ho hlahisa lijo tse ngata tse tloaelehileng.
Ho fa omelet bokhabane bo ke keng ba finyelloa ha o pheha ka pho, o pheha ka ontong, ho pheha, ka molao, metsotso e mashome a mararo ho isa ho mashome a mararo mocheso oa likhato tse 200. Tatso ea sejana sena ha e bapisoe feela. E, mohlomong u hopola li-omelets tse monate tseo re ileng ra li fuoa kerecheng kapa sekolong. Liphofu li phehiloe ka tsela ena, ka tsela eo ho makatsang ha nako e 'ngoe le e' ngoe ho ketekoa ha sejana.
Joang ho lokisetsa omelet e ntle ka ontong, re tla u bolella ka ho qaqileng kajeno.
Ho lokisetsa omelette e monate ka ontong
Lijo:
- mahe - likarolo tse 6.;
- Lebese (karolo ea 3,2 lekholong ea mafura) - 300 ml;
- botoro - 50 g;
- letsoai - 0,5 tsp.
Litokisetso
Ka sekotlolo se tebileng sa boholo bo loketseng, khanna ka mahe, eketsa lebese, letsoai, 'me u kopane le fereko kapa corolla ho fihlela o boreleli, empa u se ke ua senya. Ka oli e monate e entsoeng ka bophara ba lisenthimithara tse ka bang mashome a mabeli, tšela motsoako oa mahe le pheha ka ontong ea preheated ka likhato tse ka bang 200 ka metsotso e ka bang mashome a mabeli. Botle bo botle ba sootho bo botala bo tlameha ho thehoa holimo. Haeba o lakatsa, ka metsotso e supileng pele o pheha, u ka fafatsa sejana ka grated chisi.
Sebeletsa monate o monate o monate, o phehoa ka mofuthu oa setofo, o khaola likarolo ebe o beha sengoathoana holim'a metsi.
Omelette e nang le meroho le chisi ka ontong
Lijo:
- mahe a maholo - li-pcs tse 5;;
- tranelate e bolila - 50 ml;
- sefate se senyenyane sa meroho - 1 pc.;
- lihoete tse nyane - sekoahelo se le seng;
- Sefate sa Bulgaria, ka ho khetheha se khubelu - 1 pc .;
- mefuta ea tamati - 2 pcs;;
- Masiba a eiee e tala - likotoana tse peli;
- pelase e tala - makala a 5;
- cheese e thata piquant - 60 g;
- oli, e hloekisitsoeng - 3 tbsp. likhaba;
- paprika e grated - ho latsoa;
- pepere e ntšo e mongobo kapa e tšoeu - ho latsoa;
- letsoai - ho latsoa;
- metsi - 50 ml.
Litokisetso
Ho hlatsoa lihoete tse hlatsoitsoeng le tse qhibilihantsoeng li kenngoe ka lik'hilograma le fry ka lero le monate le oli ea meroho ka metsotso e meraro. Ebe o eketsa, squash e hlahisitsoeng le e tšolotsoeng, pepere e monate ea Sebulgaria, e tala eiee, tšela ka metsing 'me u kene ka metsotso e supileng, e susumetsa ka linako tse ling.
Re otla mahe ka tranelate e bolila, ho kenyelletsa tese e thata, letsoai, pepere e mofubelu, paprika, parsley e hahiloeng, meroho e halikiloeng, 'me ka bonolo le e kopanye.
Ka foromo e nang le oli, tšollela maqhubu a mahe a meroho, o ala li-tomate ho pota-pota li-circular, hoo e batlang e le limilimithara tse hlano, ebe o pheha metsotso e ka bang mashome a mabeli a metso e mehlano ho isa ho mashome a mabeli ka ontong e futhumetseng ho fihlela ho likhato tse 200.
Kamora nako eo, re tlosa mafura a lokisitsoeng ka meroho ho tloha ka ontong, re khaola likarolo tsa sebopeho seo re se lakatsang ebe re se fepa tafoleng.
Ho tlatsa meroho ha u lokisetsa lijo tse joalo ho ka fetoloa ka thato. Ka boholo ba lehe, u ka boela ua eketsa k'habeche e phehiloeng pele ho eona, e le mofuta o mebala, le broccoli kapa eggplant, e ka kenngoa ho e-na le zucchini. Sejo se setle haholo, ho fana ka tatso e khethehileng ho mahe a pholileng, e tla ba li-mushroom kapa lierekisi tse tala. Morelate o monate o ka nkeloa sebaka ka yoghurt, kefir kapa lebese, 'me parsley e ncha e ka kenngoa ho basil kapa dill mane. Sehlahisoa sa linoko ha se na motheo, o ka beha ba bang ka tsela eo ue ratang. Kopanya fantasy le teko. Leha ho le joalo, ka sebele sephetho seo se tla u khahlisa.