E chesang le e chesang haholo, e tla atleha ho tlatsa ntho leha e le efe e monate - k'habese ea botsoa e koahetsoeng ka ontong. Ka litlhapi tse bonolo tse sebelisoang ke setsebi se seng le se seng sa litsebe li tla sebetsana ka katleho le lihlahisoa tse bonolo ka ho fetisisa tse fumanehang lebenkeleng le haufi le moo. Ho tlatsetsa moelelo oa motheo oa lijo-thollo kapa meroho, o ka fapanyetsana le ho fetola sejana se bonolo.
Joang ho pheha hop ea botsoa ka ontong?
Kolobe e monate ka ho fetisisa e monate e roala ka ontong - e entsoeng ka ho tsoa hopeng le nama e nang le minced, e pota-pota lapeng. Kakaretso ena ea motheo e bitsoa khale, ha ho se na lisebelisoa tse ling tse ling: raese kapa lijo-thollo tse ling, mefuta eohle ea meroho.
- Li-hop tse nang le botsoa li koahetsoe ka ontong, ho ea ka recipe e kholo, li-cutlets tse nyenyane tse tsoang k'habeng le nama e senyehileng, e bohotsoeng ka phofo le e halikiloeng ho fihlela khauta. Ke feela moo ba behoang ka mokhoa o behiloeng ka mefuta eohle ea gravy.
- Kakaretso e potlakileng ea sejana e lokiselitsoe ka mokhoa oa casserole: likhahla li behoa ka sebōpeho sa k'habeche le nama e nyenyane, e tšolloa ka gravy ebe e lahleha ka ontong ho fihlela e phehiloe.
- Ho hlahisa lik'hemik'hale tse nang le boea bo botle ka hop, ho hang hangata ho pheha ka bolila, 'me litsebi tse nang le phihlelo ea litsebi ha li buelle hore li sebelise pekinku - li le lerootho ebile lihlahisoa li ke ke tsa e-ba thata haholo.
- Lijo tse fokolang ka tlhaho ea khale li sebelisoa ka likhomo tsa nama ea nama ea nama ea nama, mefuta ea mefuta ea mefuta e mengata ea nama: khoho, turkey, kopanya mefuta e mengata ea nama.
Koloi e nang le botsoa e roala ka ontong e nang le gravy - risepe
K'hemik'hale e nang le botsoa e kenang ka ontong e nang le gravy e ka lokisetsoa ho ba le setho sa meroho. Sehlopha sa khale ke phetolelo ea tomate ea mongobo, e lokiselitsoe ho tloha pasta kapa ho tloha kahare, ho molemo ho eketsa marotholi a langa le le lej. Tatso ea pele e finyelloa ka ho eketsa rattunda, konofolo le rosemary ho le mongobo.
Lijo:
- forcemeat - 1 lik'hilograma;
- k'habete e tšoeu - 300 g;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- eiee le lihoete - likarolo tse 3.;
- konofolo - meno a 3;
- letsoai, pepere e ntšo;
- ratunda - sefahleho se le seng;
- phofo bakeng sa bohobe;
- metsi - ntho ea ½;
- tamati litholoana - 1 item;
- langa le le lej - 1 pc.
Litokisetso
- Ka pane e monate, fafatsa eiee le lihoete.
- Karolo e lekaneng ea ho rojoa ka nama ea minced, grate k'habeche e kholo, e kopane le nama.
- Beha konofolo e khethiloeng le rattunda sebakeng se setseng, tšela metsotso e fetang 5, eketsa likarolo tsa langa le le lej.
- Tlatsa ka metsi le metsi, omella metsotso e 10.
- Letsoai la letsoai, nako le letsoai, pepere, mofuta oa cutlets, pan.
- Fry ka mocheso o phahameng ho fihlela o le putsoa ka khauta, o kene.
- Tšela tomate mongobo, pheha hop ea boea bo botle ka har'a ontong ka metsotso e 30 ho 180.
Kolobe ea botsoa e roka ka tranelate ea tranelate
Ka tloaelo k'habese ea botsoa e roala ka mokhoa oa cutlets ka ontong - sejana se ka fetolisoang ka ho sa feleng, nako le nako ha se fumana phekolo e ntle ka lithahasello tse fapaneng. Tomate gravy e atlehile ho nkeloa sebaka ke tranelate e bolila, phekolo e tsoela ho feta lero, e phethehile 'me ea fetoha e fokolang ho feta ea tomate e fapaneng.
Lijo:
- furu ea khoho e nyenyane - 700 g;
- thawed hop - 400 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- phofo bakeng sa bohobe;
- letsoai, curry;
- tranelate e bolila - ntho e le 'ngoe;
- metsi 100 ml.
Litokisetso
- Kopanya mokokotlo le k'habeche, eiee e khethiloeng, lehe le linoko.
- Etsa li-cutlets, u li halefise, u li tšela ka mocheso o phahameng ho fihlela mokokotlong.
- Beha foromo, tšela motsoako oa metsi le tranelate e bolila.
- Ho emisa k'habebe e botsoa e tlas'a sekoahelo ka ontong ka metsotso e 30 ka 190.
Kolobe e nang le botsoa e roala le raese ka setofo - recipe
Haeba o pheha hopolo ea bokhabane e kenang ka ontong ea tomate ho ea ka mokhoa oa khale, ho sebelisa mekhoa e bonolo, o ka khona ho fapanyetsana mefuta e mengata ea letsatsi le leng le le leng. Lesea le thusa ho etsa hore sejana se be le phepo e nepahetseng haholoanyane, hobane lero le pholileng le lokela ho eketsoa motsoako o sothehileng le li-eiee le lihoete.
Lijo:
- forcemeat - 700 g;
- phehi e phehiloeng - ½ ntho;
- k'habeche e khaotsoe - 300 g;
- eiee, lihoete - likarolo tse 3.;
- phofo - 2 tbsp. l.;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.;
- metsi - 1 ntho;
- letsoai, pepere e ntšo, thyme.
Litokisetso
- Kopanya nama e nang le minced le k'habeche, lehe, raese, tsosa.
- Spasserovat e anyanisie eiee le lihoete tse grated, 1/3 ka monokotšoai.
- Kenya peista ea tamati ho meroho, tšela metsing, metsotso e 10.
- Nōka ea letsoai, nako, hlobo ea hlobo, moqolo o phofo.
- Fry ho fihlela e sootho e sootho, e thehoe.
- Tšela gravy, chesa hopolo ea k'habeche metsotso e 30 ka ontong ka 180.
Casserole "Makhasi a khabane" ka ontong
Kolobe e nang le botsoa haholo e roala ka ontong ka mokhoa oa casseroles - khopolo ea pele e tla thusa ho finyella tatso ea setso ea sejana seo u se ratang, ho qoba mokhoa o khathatsang oa lihlahisoa tsa ho phuthela ka lekhasi la makhasi. Lihlahisoa tsohle li bonolo, meroho ea limela e lumelloa hanyenyane feela ka pan, empa u se ke ua potlaka, empa u nolofatsa feela.
Lijo:
- hop chopped - 1 lik'hilograma;
- forcemeat - 700 g;
- eiee le lihoete - 2 lik'hilograma.;
- lero la tamati - 350 ml;
- raese e phehiloeng - 100 g;
- pepere e monate - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 150 g;
- letsoai, pepere, oli.
Litokisetso
- Hlakisa lieiee, khaola lihoete le li-mugs, 'me u boloke oli.
- Ka frying pan eketsa ea khaola k'habeche le monate pepere, tomit tlas'a sekwahelo metsotso e 5, eketsa letsoai.
- Kopanya nama e nyenyane le raese, letsoai le nako le linoko.
- Ka foromo ea oli, beha halofo ea meroho, u koahetsoe ka linaoa, koahela ka k'habeche.
- Kopanya likoti, tranelate e bolila, eketsa letsoai, tšela holim'a casserole.
- Bake, e koahetsoeng ka foil, metsotso e 50 ka likhato tse 200.
- Tlosa li-foil, u behoe k'hasebe ea botsoa ka har'a ontong ka metsotso e meng e 10.
K'hemik'hale e nang le botsoa e roala ka sauerkraut ka ontong
Ha e le hantle risepe e ncha bakeng sa sejana - ke k'habane ea botsoa e kenang ka ontong. Sejo se monate ka mokhoa o sa tloaelehang oa lijo tsa khale tsa Russia li tla thabela batho bohle ba jang malapa, joalo ka ho monate litapole tse phehiloeng li sebelisoa ka lilae kapa litapole tse pholileng, o ka tlatsa lijo le selika-le-moea se monate sa tranelate.
Lijo:
- sauerkraut - 300 g;
- nama ea nama ea kolobe - 350 g;
- raese e phehiloeng - 50 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- konofolo - meno a mabeli;
- letsoai, pepere;
- tranelate e bolila - 100 ml;
- metsi 100 ml;
- phofo - 1 tbsp. l.;
- litlama tse omeletseng - 1 tsp.
Litokisetso
- Khaola k'habeche ka eiee e khethiloeng le konofolo hanyenyane ka frying pan, kenngoa ka mince, eketsa raese.
- Letsoai, pepere, formlets cutlets, kenngoa ka foromo.
- A ommeng frying pan, mocheso phofo, eketsa bolila tranelate, joale moro, pheha ho fihlela a phehile le thickening.
- Nako le letsoai le nako le litlama.
- Tšela holim'a makhasi a hop.
- Ho chesa ka ontong ka metsotso e 30-40 ka likhato tse 180.
Kolobe e nang le botsoa e roala le litapole ka ontong
Ho pheha li-roll tse monate tsa k'habese , recipe ka ontong e tla thusa ho etsa sejana se monate le ho khabisa. Haeba ho pheha nama e nang le phofo e tla phehoa lapeng, joale ho molemo ho roka k'habeche ka nama, kahoo makhasi a makhasi a tla be a le motlatsi, pepere e monate, eiee le lihoete li kenyelletsoa ho phunyeha, raese e sa tšoaneng e ke ke ea e-ba ea loketseng.
Lijo:
- nama - 600 g;
- k'habeche - 300 g;
- eiee, lihoete, paprika - 1 pc.;
- konofolo - meno a 3;
- litapole - 6-8 likotoana;
- pente ea tamati - 1 tbsp. l.;
- tranelate e bolila - ntho e le 'ngoe;
- metsi - 1/2;
- oli ea meroho - 2 tbsp. l.;
- letsoai, pepere, litlama tse omeletseng.
Litokisetso
- Phallela nama ea grinder ea nama, k'habeche, lieiee, lihoete, pelepele le konofolo. Letsoai, nako, kopanya.
- Etsa li-cutlets, li behe ka hlobo.
- Khaola litapole ka lipoleiti, u li abele har'a li-roll.
- Kopanya peista ea tomate, botoro, tranelate e bolila le metsi, letsoai, nako le linoko, tšela ka hlobo.
- Boha ka metsotso e 40 tlas'a limela le ho sootho ka metsotso e 10 tlas'a lejoe, ntle le sekwahelo.
Koloi e nang le botsoa e roala ka li-mushroom ka ontong
Ntle le nama, kobe e khabisitsoeng e khabane e khantša ka ontong, eseng e tlase tlaase ho tatso kapa mekhoa ea phepo ea lijo tsa setso. Bakeng sa li-gray, mayonnaise tse theohileng li sebelisoa, empa li ka tlosoa ka mokhoa o sireletsehileng 'me li sala li le lerootho, ebe li fokotsa lik'halori tsa phekolo. Ho e-na le nama, u ka sebelisa li-mushroom tse ncha.
Lijo:
- li-mushroom - 1 lik'hilograma;
- k'habeche - 500 g;
- raese e phehiloeng - 150 g;
- eiee, lihoete - 2 lik'hilograma.;
- Li-mayonnaise tse mafura - 150 g;
- pente ea langa le le lej - 30 g;
- ketchup kapa langa le le lej mongobo - 100 g;
- metsi 100 ml;
- phofo bakeng sa bohobe;
- letsoai, litlama tse omisitsoeng.
Litokisetso
- Hape li-eiee le lihoete, kopanya halofo ea fry le li-mushroom tse khethiloeng, k'habeche, raese.
- Hlahisa peista ea tomate, libolo tsa hlobo, moqolo o phofo.
- Fry ho fihlela e teteaneng, e kenyelletsoe.
- Kopanya mayonnaise, ketchup, litlama le metsi. Tšela holim'a li-roll rolls, simmer tlas'a sekwahelo ka ontong ka metsotso e 30 ho 180.
Kolobe e nang le botsoa e roala ka ontong le chisi
Ho tla fumanoa k'habete e monate e sa tloaelehang ea k'habese ka ontong haeba u e chesa tlas'a "cap" ea cheese. Tšoaro e joalo e ka ba ka kholiseho 'me ea apara tafoleng ea mokete. Litokisetso ha li nke nako e ngata, haeba u sebelisa mobu oa khoho e le motheo, eketsa meroho e nyenyane le e sesebelitsoeng bakeng sa juiciness: onion, pepere e monate, konofolo.
Lijo:
- furu ea khoho ho tloha matsoeleng le maotong - 600 g;
- mafura a mafura - 200 g;
- k'habeche - 300 g;
- eiee, lihoete, pelepele tse monate - li-2 tse peli.;
- konofolo - meno a 3;
- mayonnaise - 150 g;
- metsi 100 ml;
- li-hard-cheese - 200 g;
- letsoai, pepere, phofo bakeng sa bohobe.
Litokisetso
- Senya nama, likokoana-hloko, k'habeche le 1 pc ka sekhahla se seholo sa nama. onion, rantipole le pepere. Letsoai le nako.
- Shape cutlets, pan, fry ka oli.
- E beha ka foromo.
- Fry tse setseng, tse kholo-chopped meroho, tšela ka hop meqolo.
- Kopanya mayonnaise, chopped konofolo le metsi, eketsa, tšela ka hlobo.
- Fafatsa ka chisi e grated, u bake ka metsotso e 30 ho 180.
Koloi e nang le botsoa e tsoa ho ea Turkey ka ontong
Ho itokisetsoa ha k'habane e botsoa ka seboneng hase khoebo e bolotsana, likarolo tsohle li kenngoa ka mokelikeli oa nama, li hlahisoa ka hlobo ebe li apeloa ka mongobo, ka lebaka leo, esita le nama e phetseng hantle e kenngoa ka lero la meroho le lihlahisoa 'me e tla ba lero le monate le le monate. Sejo se tsoang Turkey se ka tšeptjoa se bitsoa lijo tsa 'mele, tranelate e bolila kapa fatše mafura a tranelate a loketse bakeng sa gravy.
Lijo:
- ho tlosoa ka metsing - 600 g;
- k'habeche e shredded - 300 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- tranelate e bolila - 1 tbsp. l.;
- tranelate - 1 ntho;
- meroho - 50 g;
- phofo - 2 tbsp. l.;
- letsoai, pepere e ntšo;
- litlama tse omisitsoeng "Bouquet e monate" - 2 tsp.
Litokisetso
- Kopanya mokokotlo le k'habeche, eiee e khethiloeng, lehe.
- Hlahisa tranelate e bolila, hlohlelletsa, lahlela spoonful ea phofo, letsoai, nako le pepere.
- Etsa li-cutlets, li phuthele, u li behe ka hlobo.
- Tšela tranelate, pheha ka tlas'a sekwahelo metsotso e 40 ho 170.