Nonyana ea cherry e sebelisitsoe ho baka ho tloha mehleng ea boholo-holo, empa joaloka bo-'mè ba mehleng ea kajeno ha ba hape li-cherries tse omeletseng, li-diresepe tse sebelisang motsoako ona ka nako e telele lia nyamela ho fihlela ha li e-na le lijo tse entsoeng ka linotši, tseo mohlokomeli ea tsotellang apara lilatelelong tsa karolo ea li-supermarket tsa tau.
Ke eng e khethehileng ka mahobe a nang le phofo ea ciliegia? Ntho ea pele, ka monate o hlalositsoeng le monko oa lialmonde, 'me ka lekhetlo la bobeli, ho na le likarolo tse ngata tsa litsela, tseo litholoana li li bolokang habonolo ka mor'a ho omisa le ho sila.
Recipe: kaka ea cherry e nang le tranelate e bolila
Lijo:
Bakeng sa biscuit:
- kefir - 420 ml;
- tsoekere e 380 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- nonyana ea cherry - 100 g;
- phofo e bakang - 4 g;
- phofo - 280 g.
Bakeng sa tranelate:
- tranelate e bolila - 800 g;
- tsoekere e phofshoana - 80 g.
Litokisetso
Ho pheha ho lokela ho qala ka li-biscuit tse bonolo . Bakeng sa bakese, ntho ea pele eo u lokelang ho e etsa ke ho kopanya lik'hemik'hale tsa metsi, e leng kefir le mahe, le tsoekere le phofo ea cherry. Ha motsoako o fetoha o mong le o mong, o qala ho o kopanya le metsoako e omileng. E le ea ho qetela re na le motsoako oa phofo le phofo ea ho baka. Ka mor'a ho kopanya hlama e tloaelehileng, e arohane pakeng tsa mefuta e 'meli ea ho baka, ebe o kenya ka ontong, mocheso oa eona o 180 ° C.
Koahela metsotso e 40-45, u itokise, ka mokhoa o tloaelehileng, hlahloba ka leino la meno, 'me u behe libiskiti tse pholileng. Ha li-biscuits li ntse li pholile, re na le nako ea ho lokisetsa tranelate e bolila e bolila . Bakeng sa tranelate e joalo, tsohle tse re thusang ke mafura a tranelate a tranelate le tsoekere e phofshoana. Kopanya lisebelisoa tsena tse peli ebe o li abela pakeng tsa lihlopha tsa bohobe bo entsoeng bohobe. Ha u kopantsitse mahobe a mane, rosa nonyana ea rona ea cherry ka kefir le lilase tse setseng mme u li khabise ka kutloisiso ea rona.
Haeba u batla ho pheha konyana ea ciliegia ka multivarquet, ebe u tlatsa senoelo se tlotsitsoeng ka halofo ea hlama, khetha "mode ea ho baka" ka metsotso e 50.
Nonyana e monate ea cherry le tsokolate - recipe
Lijo:
- phofo ho tloha ho linonyana ciliegia - 280 g;
- koao phofo 105 g;
- starch 35 g;
- phofo e bakang - 10 g;
- mahe a khoho - likotoana tse 3;
- mahe a linotsi - 160 ml;
- oli ea limela - lilithara tse 80;
- lebese - 200 ml;
- phala ea vanilla.
Litokisetso
Pele o lokisetsa nonyana ea ciliegia kaka, tlisa mocheso oa ontong ho 170 ° C.
Sebakeng se seng se arohaneng, kopanya lik'hemik'hale tse omeletseng: phofo ea monokotsoai, cocoa, starch e nyenyane, phofo e bakang le letsoai la letsoai. Ka setsing se seng, whisk mahe a nang le botoro le mahe a linotši, eketsa vanilla. Kopanya metsoako e omileng le ea metsi hammoho ho fihlela ho thehoa hlama e ts'oanang.
Lubella mabota a hlobo bakeng sa ho baka ka oli, 'me u koahelle fatše ka letlalo. Tšela hlama hore e be hlobo, e behe ka ontong ka metsotso e 40, ebe u hlahloba ho itokisa ka leino la meno. Li-biscuit tse phethiloeng li pholile, li tlosoa ka hlobo ebe lia khaoloa likarolo.
Cake e tsoang ho nonyana ea pere ea phofo - risepe bakeng sa lebese
Lijo:
Bakeng sa biscuit:
- nonyana ea cherry e phofo - 140 g;
- lebese - 265 ml;
- lehe la khoho - sengoathoana se le seng;
- tsoekere e nang le granulated - 140 g;
- phofo - 160 g;
- botoro - 95 g;
- phofo e bakang - 7 g.
Bakeng sa tranelate:
- kisi ea kottage - 300 g;
- tranelate e bolila - 300 g;
- tsoekere e phofshoana - 80 g.
Litokisetso
Lebese le tlisoa ka pheha 'me le kopantsoe le phofo ea cherry ea linonyana. Ka mor'a lihora tse 'maloa phofo e tla tlala mongobo' me e tla ba ngata. Ha motsoako o pholile, eketsa lehe la khōhō, tsoekere le botoro. Re otla hlama ka whisk mme re fafatsa phofo ea ho baka ka phofo e sitsoeng. Ho itokisa hlama ha ea lokela ho ba e teteaneng haholo, empa e se metsi.
Koahela pampiri ea bohobe ka letlalo, tšela hlama ho eona mme u behe ntho tsohle ka ontong ka 200 ° C ka hoo e ka bang halofo ea hora. Joaloka kamehla, re hlahloba ho itokisa ka papali kapa thupa ea lehong.
Qetella li-biscuit li pholile, arola likarolo le mafura ka tranelate e lokiselitsoeng ho tloha motsoako oa ntlo ea ntlo e tsoetsoeng ka tranelate e bolila le tsoekere e phofshoana.
Pele ho sebeletsa, kaka ea ciliegia le curd tranelate lokela ho sala sehatsetsing soaked bakeng sa lihora tse 'maloa.