Hangata mahe a likhoho e bile lijo tsa hoseng tsa setso linaheng tse ngata. Li bonolo ho itokisetsa, o ka sebetsa ka mefuta e fapaneng ea lihlahisoa, 'me tsa bohlokoa ka ho fetisisa - li bohlokoa haholo, hobane li na le palo e kholo ea livithamine le liminerale. Nahana ka melemo le kotsi ea mahe a khōhō.
Lihe tsa lijo tsa hoseng
Tloaelo ea ho ja mahe bakeng sa lijo tsa hoseng e lumella 'mele oa hau hore o fumane lisebelisoa tse ngata ho tloha hoseng haholo - livithamine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP le D, hammoho le iodine, zinki, potasiamo, calcium , fluorine le tšepe.
Ho phaella moo, mahe a na le liprotheine tse ngata, kahoo li tlala hantle le ho u lumella hore u se ke ua hopola lijo ka nako e telele. Ena ke kgetho e babatsehang bakeng sa ba se nang nako ea ho ja.
Tšebeliso ea mahe a macha
Mahe a macha, pheha hantle, a boloka limatlafatsi tsohle, e leng se etsang hore li be le phepo e nepahetseng. Ke habohlokoa ho e reka ho mofani oa thepa e le hore e se ke ea tšoaetsoa ke mafu.
Melemo ea mahe a tala bakeng sa mpa
Lehe le tala ke mothusi ea hlokahalang ho ba nang le mafu a mala. E phahamisa marako ka hare ho eona, e ba sireletsa liphello tse bohloko tsa lijo, e le hore u ka fokotsa kapa ho tlosa lefu la bohloko. Leha ho le joalo, bakeng sa ba tšoeroeng ke lefu la ho fokola, ho molemo ho hana mahe a tala.
Kotsi ea mahe a khōhō
Mahe a mahe a linonyana a ka ba kotsi haholo-maemong a tloaelehileng a tšoaetsoang ke salmonella. Pele o etsa qeto ea ho ja sehlahisoa se joalo, ho bohlokoa ho netefatsa hore u se rekile ho moetsi ea tšepahalang.
Mahe a likhoho a na le mafura a mangata mme kahoo a lemalletse ho sebelisa ha bona ha a sa lokela. Tšōmo ea hore mahe a na le k'holeseterole e mengata e atile - empa ke habohlokoa ho hopola hore ena ke cholesterol ea bohlokoa, eseng eo methapo ea mali e koetsoeng ka eona. Cholesterol e kotsi e fumanoa margarine le oli e theko e tlaasana, ka hona, ho tloha sebakeng sena mahe a bohlokoa.