Ho noa ha moonshine ho se ho fetile nako e telele ho batho ba bangata ba kajeno, empa haeba u ntse u latela lineano tsa ho itlosa bolutu le lerato la ho etsa joala, u entse qeto ea ho bokella keletso ea ho etsa moonshine ka koro.
Pele re qala ho sebelisa keletso ea rona ka mokhoa o tloaelehileng, re hopola hore ho ea ka molao oa Russia Federation, mocheso oa mocheso bakeng sa tšebeliso ea oona o lumelloa, 'me tlasa melao ea Ukraine o otloa haholo.
Recipe ea moonshine ho tloha koro
Ho sa tsotellehe ho ba teng le ho noa lino tse tahang tse ngata ka bongata, batho ba bangata ba khetha ho noa joala lapeng, 'me e' ngoe ea lino tse tloaelehileng ka ho fetisisa tse tloaelehileng ke moonshine. Tokisetso e khethehileng e monateloa ke moonshine ho tsoa ho koro, ho bonolo ho noa 'me ho na le tatso e bonolo, e nang le matla a batlang a phahametse.
Kahoo, a re sebetsaneng le mokhoa oa ho etsa moonshine ho tloha koro.
Sejo se ka sehloohong sa moonshine ke malt, e leng lijo-thollo tse hlahisitsoeng ka koro ka boeona. Pele u pheha, lijo-thollo li hlophisoa ka hloko. Thollo e senyehileng kapa e hahiloeng ha e nkoe ka tsela leha e le efe!
Kamora ho khethoa, koro e sieved, e hlatsuoa ebe e tšeloa ka metsi a futhumetseng. Thollo e hlatsoitsoeng e lokela ho tlatsoa ka metsi 'me e tlohele ho ruruha ka botlalo, u se ke ua lebala nako le nako (lihora tse ling le tse ling tse 8 ho isa ho tse ling) ho fetola metsi ho a hloekileng.
Mongobo le ho ruruha koro hona joale ho setse ho mela. Bakeng sa sena, lithollo li kenngoa ka mokhoa o mosesaane o koahetsoeng ka lesela le mongobo. Matsatsi a mahlano a pele, koro e lokela ho lula e fokotseha, e ts'oanetse ho hlahisa lijo-thollo, ka mor'a moo matsatsi a 5 a lijo-thollo a setseng a lokela ho lula e le hore a se ke a eketseha. Matsatsi a leshome ho tloha ha lithollo li hlaha le metso e tla bonahala - bopaki ba hore malt o se a loketse ho omisa.
Pele o omisoa, malt o hlatsuoa hape ebe o behoa ka ontong ka likhato tse 40 ho fihlela o omme ka ho feletseng. Re ruile malt a omisitsoeng a omisitsoeng re oela phofo 'me re fetela karolong e latelang ea ho lokisetsa moonshine ho tloha koro-ho etsa lebese la malt.
Ho etsa lebese, tšela phofo ka metsi a belang mme u tlohele ho robala ka lihora tse peli, ka mor'a moo u eketsa metsi, tlohelang metsotso e 60, ebe u hlapolla ka metsi a batang ebe u eketsa tomoso. Kamora matsatsi a 5 a ho pepesa moonshine sebakeng se mofuthu, e tlameha ho feta.
Moonshine ho tloha ka koro e ka etsoa ka tsoekere, ntle le tomoso, kahoo ho bonolo haholoanyane. Bakeng sa lik'hilograma tse 2,5 tsa lijo-thollo, re hloka lilithara tse 16 tsa metsi le 6 kg ea tsoekere sebakeng se seng le se seng. Haeba u batla ho pheta risepe ka tomoso, chelete ea bona e tla lekanngoa le 100 g. Sethalong sa pele sa ho pheha, lijo tse khethiloeng le tse hlatsoitsoeng li lokela ho tšeloa ka sekotlolo se tebileng 'me li tšolleloe ka metsi a futhumetseng e le ho koahela lithollo ka 5 cm. tsoekere, e koale 'me u lumelle hore lithollo li lule sebakeng se phodileng matsatsi a 7. Kamora 'beke, eketsa lilithara tse 16 tsa metsi le tsoekere ea 6 kg ho tanka, kopanya le eme matsatsi a 3-4. Ha u ntse u boloka moonshine halelele, e tla qetella e monate.
Mokhoa oa ho qetela o na le monyetla o mong le o mong ka mokhoa o bonolo, empa le ka phaello, hobane hang ha moonshine e ka fumanoa ka makhetlo a mararo ka makhetlo a mararo, ke sebelisa mokhoa o tšoanang oa ho rarolla ho tloha mocheng oa bobeli (matsatsi a 3-4). Ka nako e tsoanang nako ea tlhahiso ea seno ha e fokotsehe feela, empa tatso e molemo. Ho ea ka bana ba nang le phihlelo, seno se setle haholo se tsoa sechabeng sa bobeli sa boraro.
Ka bokhutšoanyane, mokhoa o boima oa ho noa moonshine o lefelloa ke phello, ka mor'a moo o ke ke oa etsahala ho khutlela vodka e rekiloeng.
U boetse u thahasella lipepepe tsa seno sena sa khale sa Russia, joale u ka bona mekhoa ea ho etsa moonshine ho tloha morara kapa lipere .