Na ho ka khoneha hore 'mè ea anyesang a behe li-eggplant?

Basali ba khethileng ho anyesa bana e le motheo oa ho hōlisa ngoana le ho ba hlokomela, hangata ba itšireletsa ntho e 'ngoe le e' ngoe - esita le lijong tse monate le tse seng kotsi ka ho fetisisa. Ho arabela potso hore na ho ka khoneha hore li-eggplant tsa 'mè ea anyesang, kapa tse putsoa (kamoo li bitsitsoeng kateng), ho lokela ho hlokomeloa hore meroho ena e molemo hobane e na le potasiamo e ngata. Potassium, hape, e hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e tloaelehileng ea pelo le lihlopha tse ling tsa mesifa. Li boetse li na le phosphorus , magnesium, tšepe, koporo , livithamine B le C.

Li-'mè tsa moroetsana li boetse li na le thuso ka hore li susumetsa mosebetsi oa mala, li thibela ho eketseha ha k'holeseterole maling, 'me li tlatsetsa ho thehoa ha mali. Mokelikeli o motsoako kapa o phehiloeng ke o motle haholo oa bactericidal agent. Kahoo, bakeng sa sena sohle se molemo, 'mè o tlamehile ho ja meroho ena e babatsehang.

Na ho khoneha ho fepa aubergine?

Ho arabela potso ena hantle, ho hlokahala ho hatisa hore ho hlokahala hore u ba tsebise butle-butle ka ho ja. Ntlha ea pele, eseng kapele ka mor'a ho tsoaloa ha sekoti. Ea bobeli, nakoana ka mor'a hore pholiso ea lesea e hlaphoheloe. Joale, ha u leka sehlahisoa sena, u ka bona tsela eo 'mele oa eona o sebetsang ka eona lebese la' mè ka mor'a ho e ja ka buluu.

U ke ke ua ja li-eggplant neng ha u anyesa?

Haeba ka mor'a hore 'mè a je li-eggplant' me a fepe lesea la hae, li-crumbs li ne li e-na le ho foqoha ha mokhoa o sa tloaelehang, boloetse ba setulo kapa lisebelisoa tse ling tse sa tloaelehang li hlaha, joale ho lokela ho behoa letlapa le leputsoa. Empa eseng ka ho sa feleng. Ha liketsahalo tse sa tloaelehang li feta, u ka leka ho pheta liteko, hape u itokisetse ntho e tsoang meroho ena. Haeba karabo e pheta-pheta, sehlahisoa sena se tla tlameha ho tlosoa, bonyane ho fihlela nako eo lesea le khaotsang ho ja lebese la 'mè. Haeba ho se letho le sa tloaelehang ka ho kenyelletswa ha sehlahisoa se entsoeng, joale re ka tsoela pele ho hlahloba hore na ho na le menyetla efe ea ho eketsa lenane la 'mè ea anyesang le ho netefatsa hore na ho fapana joang. Hopola feela hore ka linako tse ling karabelo ea sehlahisoa e ka 'na ea se ke ea e-ba teng hang-hang (ho fihlela ho lihora tse 3), empa e hole (ho fihlela matsatsing a' maloa).

Ka molao, ha ngoana a e-ba le likhoeli tse tharo, 'mè e monyenyane a ka eketsa haholo lijo tsa hae le ho ja ntho e' ngoe le e 'ngoe eo a e ratang ka bonyane kapa ho se tšabe letho, ka mokhoa o lekanyelitsoeng. Kenya lihlahisoa tse ncha ka thōko ho e mong hore u tsebe ho hlokomela hore na li arabela joang ho tsoa ho ngoana.