Ho ea ka WHO hakantsoeng, batho ba limilione tse 600-700 lefatšeng lena ba na le bothata ba ho ba le tšepe 'meleng ea bona - e leng ntho e tlisoang ke ho haelloa ke phepo e nepahetseng lefats'eng, haholo-holo linaheng tse tsoetseng pele.
Ho haelloa ke khaello ea khauta ho bakoang ke 'mele oa motho:
- Ha e khone ho nka tšepe e kenang ka lebaka la mathata a tšoaetsanoang ka maleng.
- Ka potlako o lahleheloa ke tšepe nakong ea litlhoko tsa 'mele tse eketsehang (bongoana, bokhachane, ho ea khoeling).
- Ha e fumane palo e hlokahalang ea tšepe e nang le lijo.
Europe Bophirimela, mabaka a ho qetela ke a tloaelehileng ka ho fetisisa, le hoja lijo tse nang le tšepe e ngata ea tšepe ha li matleng a theko e phahameng kapa e fokolang.
A re ke re thathamiseng matšoao a mantlha a tšepe tse fokolang 'meleng:
- Sehlōhō.
- Hlooho ea hlooho.
- Pale.
- Bofokoli.
- Ho ikutloa u khathetse kamehla.
- Tachycardia.
Ho lokela ho hlokomeloa hore ka linako tse ling ho na le khaello ea mali e nang le khaello ea mali, motho ha a fumane letho le ka holimo. Ka lebaka lena, ka sepheo sa 'mele feela, ke ho lakatsehang hore nako le nako u nke liteko hore u tsebe boemo ba tšepe maling. Ho sa le joalo, ho na le lihlahisoa tse ngata tsa lijo tseo boleng ba tšepe bo phahameng ho tsona. Ka hona, haeba lijo tsa motho ea phetseng hantle li leka-lekanngoa - ntho e sa tloaelehang haholo ka boeona! - o hloka lenane la tšepe leo a le bonang ka lijo tse kenyelletsong ea hae. Leha ho le joalo, hona joale, lihlahisoa tsa tšepe lijong tsa batho, ka molao, ha li felle ka 5-7 mg ho ea ka lik'hilojule tse 1000.
Letsatsi le letsatsi ho ba le lihlahisoa tsa lijo tse nang le tšepe - tsela e bonolo le e bonolo ka ho fetisisa ea ho ntlafatsa 'mele ea bona. Ntho e kholo ka ho fetisisa ea tšepe eo re e fumanang lihlahisoa tsa nama, sebakeng sa pele - ka nama e khubelu. 'Me har'a mefuta eohle ea nama (le likaroloana tsa eona), mehloli e molemo ka ho fetisisa ke lihlahisoa. Lijong tse nang le tse ngata tsa tšepe, li boetse li:
- khōhō, likhase, turu (thiba);
- nama ea konyana, pōli (sirloin, sefuba, khoma, steak);
- veal (letheka, steak);
- nama ea khomo (ho loka, leleme, thiba, steak);
- nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe
- mmutla, hare.
Ntle le nama, sesebelisoa se lekaneng sa tšepe se fumanoa lijong tse kang:
- lijo-thollo: muesli, bohobe bo feletseng;
- linaoa: linaoa, lierekisi, lensisi (tšepe ea tšepe ea eketseha ha u eketsa lemon);
- meroho: radish, spinach (ho bokellana ha tšepe ho phahama haeba u eketsa lemon), artichokes, lierekisi tse tala, litapole, li-mushroom, k'habeche e khubelu, zucchini, meroho eohle e tala;
- litlhapi, lijo tsa leoatleng;
- mahe;
- linate;
- litholoana tse omisitsoeng (morara o omisitsoeng, apricots omisitsoeng, li-prunes).
Sesebelisoa se seholo ka ho fetisisa (50-60%) se nang le lisebelisoa tsa nama se kenngoa ke 'mele oa motho habonolo. Hlokomela hore haeba nama e khubelu e jeoa ka meroho, tšepe ea tšepe ea eketseha ka 400%.
Leha ho le joalo, tšepe, eo re kopanang le eona lijong tsa limela, e teng moo ka sebōpeho se sa fumanoang. Ka lebaka lena, e ka 'na ea se ke ea kenngoa ke' mele ea rona ho hang, kapa ea kenngoa ka bongata haholo, 'me boleng ba tšepe ha bo holimo haholo.
Ho fokotsa lijo tse nang le tšepe lijong ho na le vitamin C, oli ea citric, folic acid, fructose, sorbitol le vithamine B12. Li ka fumanoa lihlahisoa tse latelang:
- li-orange le lero la lamunu;
- Morara oa morara, kiwi, melon, mango, fragola;;
- tamati le lero la tamati;
- pepere e monate;
- litapole;
- k'habete e tšoeu;
- broccoli;
- meroho e tala;
- veine e tšoeu.
Haeba u khothalletsoa ho ja lijo tse tsoang lijong tse nang le tšepe, lahla tse latelang:
- lino tse bonolo tse kang Coca-Cola, kofi, tee;
- tsokolate;
- lihlahisoa tsa lebese (chisi, lebese, yogurt);
- li-soya;
- lee yolk;
- veine e khubelu.
Lihlahisoa tsena tsohle li kena-kenana le ho tšoana ha tšepe.
A re ke re boneng lihlahisoa tsa tšepe lihlahisoa tse ling tsa lijo:
- 1 senoelo se seholo sa broccoli e phehiloeng - 0,7 mg;
- Sengoathoana se le seng sa bohobe bo bosoeu - 0,9 mg;
- 1 senoelo se seholo sa spaghetti - 2.0 mg;
- Karolo e 1 ea nama ea kolobe kapa konyana-2-3 mg;
- Sekhetlo se le seng sa melon - 4.0 mg;
- 1 senoelo se seholo sa lijo-thollo - 18.0 mg;
- sebete (nama ea khomo kapa ea khoho) - 8-25 mg.
Litlhoko tsa 'mele bakeng sa tšepe ke life?
Palo ea tšepe eo motho ae hlokang e amana le boima ba hae, botsofali, thobalano, mohlomong ho ima, kapa bophahamo ba 'mele. Ka kakaretso, tekanyo ea tšepe ea letsatsi le letsatsi e khothalletsoang e thehiloe ho 10 mg bakeng sa banna ba baholo le 15 mg bakeng sa mosali e moholo. Ka ho qaqileng haholoanyane:
- Bana ba sa tsoa tsoaloa ho fihlela likhoeli tse 6: 10 mg ka letsatsi.
- Bana ba likhoeli tse tšeletseng - lilemo tse 4: 15 mg ka letsatsi.
- Basali ba lilemo li 11 ho isa ho tse 50: 18 mg ka letsatsi.
- Basali ba fetang lilemo tse 50: 10 mg ka letsatsi.
- Bakhachane: 30-60 mg ka letsatsi.
- Banna ba 10-18 ba lilemo li 18 mg ka letsatsi.
- Banna ba baholo ho feta lilemo tse 19: 10 mg ka letsatsi.