Litokisetso tsa sopho ea meroho ha e hloke nako e ngata 'me e u lumella ho pheha ho chesa e se nang nama le palo e kholo ea likaroloana. Mefuta e fapa-fapaneng ea diresepe e thusa ho leka le ho iketsetsa risepe ea hau bakeng sa sejana se phethahetseng. Ho lekana le meroho e meng ea motheo, litlama tse omisitsoeng tse monko o monate le meroho.
Sopho ea meroho
Sopho ea meroho ke recipe e bonolo e ka tlatsitsoeng ka lijo tse fapa-fapaneng tseo ho leng joalo. Ho e-na le litapole, u ka sebelisa zucchini, mokopu le dill sebaka ka litlama tse ling le tatso. Har'a lihlahisoa tsena li tla ba li-servings tse 6, 'me nako ea ho pheha e ke ke ea nka halofo ea hora.
Lijo:
- litapole tse mashed - 0.5 lik'hilograma;
- phehiloeng lihoete - likotoana tse 4;
- onion - likotoana tse 2;
- letsoai, pepere e mofubelu kapa e ntšo;
- metsi - 1 l;
- diallo e omisitsoeng kapa e ncha.
Litokisetso
- Kenya oli e entsoeng ka khauta ka oli e hloekileng ea soneblomo ka mocheso o tlase.
- Kharate e hlakola le ho feta ka sieve, e tsoakane le litapole tse mashed.
- Kenya metsi a futhumetseng ho eiee e nang le letsoai le ho kenya letsoai.
- Kenya peo ea litapole puree, kopanya le pepere.
- Tlisa ho pheha.
- O ile a qeta sopho ea meroho e fafatsa litlama.
Sopho ea meroho le khoho
Haholo-holo monate tla ba meroho sopho e entsoeng ka khōhō moro. Setsi sa nama se pheha ka potlako, haeba u nka mapheo a nonyana kapa sesepa. Ho karolo e ts'ebetsoeng ea likarolo e tla ba likarolo tse 6 tsa sejana sa pele le ho pheha sopho ea meroho e tla ba metsotso e 40.
Lijo:
- sefuba, mapheo;
- bulbs - likotoana tse 3;
- litapole - likotoana tse 3;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
- coriander le parsley,
- letsoai, pepere.
Litokisetso
- Bolela pele khoho ntle le letlalo, ho nosetsa ka letsoai le lierekisi tsa pepere e monate.
- Qetella ka meroho.
- Eketsa litapole, eketsa le ho omisa ka metsotso e seng mekae.
- Tšela moro 'me u lahlele khoho.
- Pheha ho fihlela u itokisitse.
- Ha sopho ea meroho e se e loketse, tšela meroho le nako le linoko.
Sopho ea meroho le cauliflower
Batho ba bangata ha ba tsebe ho etsa meroho le li-cauliflower, empa ha e le hantle ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo ebile e le sejana joaloka limela. Lijo tse lokiselitsoeng li fanoa ka breadcrumbs le tranelate e bolila. Bagerike ba etsoa hantle esale pele ka matsoho a bona, ba tsuba likarolo tsa bohobe ka oli le konofolo ka pane e monate.
Lijo:
- cauliflower - 1 lik'hilograma;
- litapole tse kholo;
- lihoete - likotoana tse peli;
- bulbs - likotoana tse peli;
- tomate - likotoana tse peli;
- metsi kapa moro - 1.5 a etsang dilitara tse peli;
- linoko le letsoai.
Litokisetso
- Meroho e mabeli ea pele ho lenane lena e hloekisoa ebile e khaola.
- Mohope oa mocheso o mofuthu ka oli.
- Eketsa lihoete, khaola likaroloana, letsoai, linoko le ho qeta metsotso e 15.
- Tlatsa ka metsi, tsoela pele ho pheha.
- Ka hanyane ka hanyane le ntša litamati le lieiee.
- Romela lijo ka lijana tse tloaelehileng 'me u phehele sopho ea meroho ka metsotso e seng mekae.
Sopho ea meroho le meatballs
Sopho ena e monate ea meroho e lokisetsoa kapele 'me e na le monate o monate oa nama. Lijo tsa nama li ka etsoa ka boholo leha e le bofe 'me li sebelisa nama ea kolobe kapa nama ea khomo, kahoo sejana se tla ba monko o monate haholo! Har'a nama e nkiloeng ea lijo tse nang le phofo e tla ba libolo tse 20 tse bohareng, haeba u nahana hore sena ke tse ngata, li ka sireletsoa ka mokhoa o sireletsehileng bakeng sa ho lokisetsa phekolo e tšoanang.
Lijo:
- nama ea nama ea likhomo, nama ea kolobe kapa motsoako oa mefuta e 'meli - 200 g;
- bulbs - sekoahelo se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- khalase ea vermicelli e sa tebang;
- metsi - 2 l;
- lehe;
- cilantro;
- letsoai le lihlahisoa.
Litokisetso
- Ha u kenya lintho ka hare, hamore lehe, tšela ka letsoai, pepere le cilantro, rola libolo.
- Tlatsa meroho e tšolotsoeng ka oli.
- Tšela metsing 'me u tšele letsoai.
- Lahlela li-meatball tsa metsi a belang.
- Lula metsotso e 10.
- Ho lahla vermicelli le ho pheha ho fihlela qetellong e se e loketse.
Sopho ea meroho
Sopho ea meroho e se nang nama ho pheha esita le ho feta ho balekane ba eona ba nang le phepo, le hoja u lokela ho ela hloko setsi sa meroho. Lintho li lokela ho ba tse khanyang, tse ruileng le tse nkhang hamonate. Hona ho etsa joalo ka ntlo eohle, esita le ba sa khomarelang lijo. Halofo ea hora u tla ba le 4 servings.
Lijo:
- onion - sengoathoana se le seng;
- metsi - 2 l;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- pepere e monate e tala;
- khalase ea lierekisi tse phehiloeng;
- makhasi a basil;
- letsoai.
Litokisetso
- Pele o pheha sopho ea meroho ntle le nama, o lokela ho tlosa meroho e khethiloeng ka oli ea meroho.
- Tšela ka metsi, eketsa letsoai mme u tlise ho pheha,
- Li-peas tse pshatlang habobebe, pepere ebe u lahlela moro.
- Pheha metsotso e meng e 10.
- Nako le basil.
Minestrone sopho ea meroho
Sopho ea Setaliana e hohela litlolo tsa eona tse monate 'me bakeng sa ho itokisa e sebelisa likarolo tse ngata. Litokisetso tsa sopho ea meroho li tla nka hoo e ka bang hora ea nako ea hau, 'me ho tloha lenaneng lena ho tla ba le lijo tse 4 tse ruileng.
Lijo:
- metsi kapa moro - 2 a etsang dilitara tse peli;
- onion - 1 pc.;
- eiee e tala - sehlopha sa 1;
- lihoete - 1 pc.
- litapole - sekoahelo se le seng;
- daikon;
- e nyenyane e zucchini - sengoathoana se le seng;
- cauliflower - 150 g;
- pelepele e khubelu le e mosehla - 1 pc.;
- khaba ea setlolo sa sethopo se setala le se tšoeu;
- tamati ea ciliegia - 5 lik'hilograma.;
- dill, thyme, makhasi a basil;
- motso le bakoang ea celery;
- clove ea konofolo;
- lekhasi la bay;
- oli ea mohloaare;
- letsoai.
Litokisetso
- Ebola 'me u tšele litapole, lihoete, lieiee, daikon, zucchini le li-dice tse nyane.
- Hlatsoa asperagase, e tala lieiee le celery.
- Khaola litamati ka kamoreng.
- Romela meroho e lokiselitsoeng ho sekoahelo se tebileng 'me u bosose ka oli ea mohloaare
- Lahlela laurushka 'me u phehele metsotso e 10.
- Beha sprig ea thyme mme u tšollele metsi.
- Li-saucepans tse peli tse arohaneng, blanch pepere le k'habeche, u li tšelise, u li sila 'me u li romele boima bohle.
- Tlosa thyme 'me u kenye khalase e sothehileng.
- Holimo ho metsi mme u romele litamati.
- Fafatsa eiee le cloves ea konofolo.
- Ha u loketse ho tlosa konofolo le nako ka oli ea mohloaare.
- Pele o sebeletsa ho eketsa basil.
Sopho ea meroho le raese
Sopho ena e tla ba lijo tsa motšehare haholo nakong ea mariha. U ka e pheha nama ea moro kapa li-mushroom. Meroho le li-mushroom li tla etsa mosebetsi oa tsona, li kopane le tsona ka mokhoa o hlollang. Sebopeho sa mantlha se ka tlatsetsoa ka lihlahisoa tse ratoang haholo, ho nahanisisa ka litakatso tsa mohloki e mong le e mong. Metsotso e 40 feela e tla lokisetsa lijo tse monate bakeng sa batho ba 6.
Lijo:
- khalase ea raese e telele e tšoeu;
- li-mushroom - 300 g;
- onion - sengoathoana se le seng;
- lihoete - 1 sengoathoana;
- mahe - likotoana tse tharo;
- ho noa ha nama kapa li-mushroom - 2 a etsang dilitara tse peli;
- letsoai, linoko, cilantro.
Litokisetso
- Pele u pheha sopho ea meroho, u lokela ho apara. Tsoa meroho le li-mushroom ka oli ea soneblomo.
- Pheha metsi le ho lahlela rump, eketsa.
- Otla ka lee ea whisk, letsoai, pepere.
- Ho potlakela ho tšela, tšela leihlo le leng ka sopho.
- Kenya lihoai tsa mushroom.
- Eketsa cilantro e khaotsoeng.
Meroho ea meroho ho Multivariate
Sopho ea pheho ea meroho ka thuso ea mothusi oa kichine e bonolo haholo. Boteng ba mekhoa e thusa ho se tšoenyehe ka nako le boleng ba ho pheha sesebelisoa ka boeona ho tla etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe. Ho phekoloa ho tla tsoa ka tekanyo e lekaneng, empa ho makatse hore ebe o ruile, ka lebaka la buluu le zucchini. U ka fapana khetho ea linoko, ho fetola litakatso tsa ba jang.
Lijo:
- metsi - 2 l;
- onion - sengoathoana se le seng;
- litapole - likotoana tse peli;
- eggplant - 1 sengoathoana;
- zucchini - 1 sengoathoana;
- tomate - likotoana tse peli;
- parsley;
- letsoai, hops-suneli, laurushka.
Litokisetso
- Lihlahisoa tsa beet le litapole tse "hot".
- Tšela ka metsi ebe o kenya letsoai.
- Felisa li-eggplant tse bohloko ho bohloko, u nke kotara ea hora metsing a letsoai.
- Eketsa blue, choucchini le tamati.
- Ho ea ka nako le linoko tse nkhang hamonate, ho kenyelletsa << Soup >>.
- Kamora pontšo ea ho qetela, eketsa meroho.