Ho tloha nakong eo ka eona ho itšetlehile ka bohloeki, basali ba ikutloisa bohloko ka mefuta eohle ea lijo e le hore ba tlose likilo tse eketsehileng. Ho na le lijo tse ngata tse fanang ka katleho e ntle, empa hase kamehla ho ka khonehang ho boloka ho fihletsoe.
Re bontša tlhokomelo ea hau, e hlahlojoang ke bo-nkhono ba rona-empa e le buckwheat, e kolobisitsoeng ka kefir bakeng sa boima ba 'mele. Ka thuso ea eona, u ka atleha ho lahleheloa ke likilo tse fetang tse ngata ntle le kotsi ho 'mele.
Sephiri sa buckwheat le yogurt, ke life tse sebetsang tsa sejana sena le ho pheha buckwheat le yogurt bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele - tsena tsohle re tla li tšohla ka tlase. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ho ka khoneha ho tsamaisa matsatsi a atlehileng a ho laolla , ho itšetlehile ka sejana sena, ntle le ho baka kotsi ho bophelo bo botle.
Ke thuso e kae ea buckwheat le yogurt?
Bohle rea tseba hore phallo e lokela ho ba teng nakong ea lijo. Ke lijo-thollo tse ikarabellang bakeng sa metabolism le ho khotsofatsa 'mele ka likokoana-hloko tsohle tse hlokehang. Ka boeona, buckwheat e nkoa e le lijo tse jeoang, hangata ho buelloa ho ja nakong ea lijo. Nthong ea buckwheat e na le boholo ba magnesiamo le tšepe, e amang boemo ba pelo ea methapo ea pelo. Kefir ke sehlahisoa sa lebese bo bolila bo hloekisang mala ka ho phethahetseng, ke kahoo likarolo tsena tse peli li behiloeng hammoho ho hlahisa sejo se setle sa ho loantša lik'hilograma tse fetang. Ke kefir e fanang ka tatso e bolila.
Li-recipe bakeng sa ho pheha buckwheat le kefir
Ho lokisetsa lijo tse joalo ho bonolo haholo. Ha re pheha li-buckwheat, karolelano ea metsi le ea lijo-thollo ke 1: 1, mohlomong karolo ea metsi e ka ba tlaase hanyenyane haeba lesela le ne le hlatsuoa esale pele.
Tšela buckheat kefir ka karolelano eo u phutholohileng ho eona, ho itšetlehile ka hore na u batla ho ja sejana se boima hakae. Hangata 2/3 senoelo sa buckwheat se tletse khalase ea yogurt e khabisitsoeng 'me e siuoa bosiung bo bong. O ka koahela sejana ka poleiti kapa ka mofuthu o mofuthu kefir .
Joalokaha u ka bona, buckwheat le yogurt e na le bonolo haholo ho pheha diresepe. Phello ke sejo se thabisang se khotsofatsang tlala hantle 'me se hloekisa mala, kahoo se thusa ho lahleheloa ke lithapa tse eketsehileng.