Caviar caviar ke sehlahisoa se tummeng haholo, melemo ea sona le ho senya 'mele e' nile ea tsejoa ka nako e telele ho litsebi tsa meruti le lingaka. 'Me, ho sa tsotellehe sena, ho ntse ho e-na le lipuisano tse ngata mabapi le molemo oa squash caviar, kahoo tabeng ena e lokela ho batlisisa ka ho qaqileng.
Melemo ea caviar bakeng sa 'mele
Mokhoa oa ho pheha zucchini caviar e bonolo, empa e na le tse 'maloa ho fapana. Bahlahisi ba bang ba malapa le basebetsi ba liindasteri ba qala ho tsuba li-zucchini, eieee le lihoete, ebe ba sila meroho ebe ba li jala ka ho tlatsoa ha lekhasi la tomate le linoko tse ling, tse ling ha li kenyelle sethaleng sa ho chesa. Empa ntho ea bohlokoa ke e 'ngoe - meroho e sebelisoang ke mocheso e lahleheloa ke karolo ea bohlokoa haholo ea livithamine le diminerale.
Empa li ntse li le molemo ka mor'a hore li phehe ka har'a li-valva li-vithamines A, B, C, E, H, PP, hammoho le potasiamo, phosphorus, magnesium, calcium, sodium, zinki, sebabole. Leha ho le joalo, ena ke eona feela ka sehlahisoa se secha. Melemo ea caviar e fokotsehile ka nako, ha li-vithamine tse ngata li senyeha ka leseling. Khabareng, li-vithamine A le B6 li hlokahala bakeng sa ho tšoana ha zinki le potasiamo. Empa vithamine D, e khothalletsang ho nkoa ha magnesium le khalsiamo , ha e fumanehe pele ho li-squash caviar.
Empa leha ho le joalo ea caviar ke ea bohlokoa. E na le mafura, lik'habohaedreite le fiber, tse tlatsetsang ho tlatseng. Empa sejana sena se tlaase-khalori - 70-100 kcal ka 100 g, e le hore u ka ja caviar lijong tse ling. Ntho e 'ngoe ea bohlokoa ea squash ke bokhoni ba eona ba ho hloekisa mala ka katleho.
Tšenyo ea squash caviar
Qetellong ke habohlokoa ho bua ka likotsi tsa squash . Potasiamo e ho eona e ka khothalletsa ho thehoa ha majoe liphio le senya. Ho qoba sena, ho lekane ho reka caviar, e neng e phehiloe likhoeli tse 'maloa tse fetileng mme ha se sehlahisoa se entsoeng hae.
Ho kenyelletsa lekhasi la tamati ho caviar ho etsa hore sehlahisoa se se ke sa tšoaneleha bakeng sa bakuli ba nang le gastritis le seso sa peptic. Batho ba joalo ba ka pheha caviar ba le bang, ba fokotsa palo ea tamati ea tamati.
Empa kotsi e kholo ka ho fetisisa e ka tlisoa botulism e tšoaelitsoeng ke squash caviar. Ka hona, sehlahisoa sa lehae se tlameha ho bolokoa ka sehatsetsing 'me se se nang masoabi ho lahla mabenkele a ruruhileng. Ka lebenkeleng, kotsi ea ho reka lijo tse nang le makotikoti ha e fokotsehe, empa kamehla ela hloko letsatsi la ho fela, botšepehi le sebōpeho sa sesebelisoa se sitoang le se seng se senyehang.