Ka bomalimabe, parsnip ha e tsejoe lihlaleng tsa mabenkele. Temo ea hae e sebelisoa feela linaheng tse ling tsa lefats'e. Kaha limela tse sebakeng se chesang sebakeng se chesang haholo limela li lahleheloa ke thepa eohle ea tsona, li-parsnip li lengoa feela libakeng tsa tropike. Motso oa parsnip litšoanelehong o hopotsa lihoete, feela ka tatso e bonolo ebile e na le 'mala o mosoeu. E kenyelloa ho salate, ho etsa li-sauces, hoahoa le ho pata. Karolo e hlakileng ea parsnip e sebelisoa e le ho phomola, ho eketsa lijana tse fapaneng. Monko o monate oa semela o tšoana le monko oa celery.
Litšobotsi tsohle tsa bohlokoa tsa parsnips bakeng sa 'mele oa motho li bakoa ke lik'hemik'hale tsa eona. Semela sena se na le lik'habohaedreite tse 10%, starch, pectins, vithamine PP le B2. E boetse e na le liminerale tsa bohlokoa:
- potasiamo;
- phosphorus;
- magnesium;
- zinc.
Grass parsnip e na le vithamine C e ngata, thiamine, carotene le oli ea bohlokoa. Likarolo tsena tsohle li na le li fetang lihoete, kahoo tšebeliso ea li-parsnip ha li pheha li tla tlisa melemo e mengata ebile ha li kotsi ho 'mele. Ho feta moo re ithuta, ke melemo efe e re fang tšebeliso ea parsnip le hore na semela sena se ka ba kotsi joang letlalong.
Melemo ea parsnip
Ntle le ho ja parsnip bakeng sa lijo, o boetse o sebelisoa ka sebete meriana ea setso, ho etsa meriana ea meriana le li-decoctions. Ka tšebeliso e sa laoleheng, parsnip e ka lematsa 'mele,' me u ka fumana phaello e kholo ka ho latela melao e itseng ea ho amohela.
- Ho felisoa ha metso ea parsnips ho sebetsa e le expectorant le ho thusa ka khohlela.
- U ka e nka ho ntlafatsa ts'oaetso ka mafu a sa tšoaneng a pampiri.
- Ho ratoa ha parsnip hantle haholo ho thusa ho hōla ha moriri ka thata, ho susumetsa metso ea bona. Ka cholelithiasis le nephrolithiasis, decoction e tla thusa ho imoloha ha matšoao le ho fola kapele.
- Ha u ntse u phekola lefu la letlalo la vitiligo le mekhoa ea setso , sebelisa lisebelisoa tsa parsnip tse molemo, empa le tsona li ka lematsa letlalo le thata.
Ke eng e kotsi parsnip?
Ho phaella melemo eohle e fumanehang parsnips, dimela e ka baka kotsi e nyenyane. Haeba u na le letlalo le bobebe le le bobebe, u se ke ua sebelisa semela ka litlolo, hobane lintho tse ho lona li eketsa litšoantšo tsa mahlaseli a epidermal. Sena se ka lebisa ho chesa 'meleng.