Kofi ea pheho ke mokhoa oo litsebi li ithutang ho pholletsa le bophelo ba bona. Haeba u sa nke hore u na le khofi ea khofi, empa leha ho le joalo u batla ho noa senoelo sa seno se monate nakong ea lijo tsa hoseng, sehlooho sa rona sa ho pheha kofi ka litsela tse sa tšoaneng se tla u thusa hantle.
Joang ho pheha kofi e monate le foam ka Turk?
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho pheha kofi lapeng ke ho e etsa ka Seturkey . Ka lebaka la sejana se seng se le seng sa koporo, seno sena se tšoara monko o monate le tatso, 'me ho pheha ho nka metsotso e seng mekae feela.
Pele u pheha e monate kofi, Turk e fofa hanyenyane 'me feela ka nako eo tšela ho eona kofi e hloka ho sila. Haeba u noa seno le tsoekere, e boetse e oa robala hang-hang, hammoho le lijo-thollo tsa fatše. Palo ea kofi le tsoekere e itšetlehile ka matla ao a a hlokang le sesebelisoa sa likarolo. Kamora ha kofi e se ka sejana, metsi a hloekileng a batang a tšolleloa ka mor'a moo 'me turk e behoa ka holimo ho mollo o bohareng. Seno sena se tsosoa hang ha feela se sisinyeha lijana, ka mor'a hore foamente e thehoe holim'a metsi, seno ha se amehe. Ha kofi e qala ho pheha (empa e se phehe !!!!), e tlosoa mollong hang-hang. Tsamaiso ea ho tlisa pheha le ho tlosa mollong e ka pheta makhetlo a 'maloa.
Ho pheha kofi ea fatše ntle le liturkey?
U ka noa kofi ntle le Maturkey mochine oa khatiso oa Fora. Mokhoa ona o bonolo: ba ile ba tšela kofi, ba tšela metsi a belang, ba leta 'me ba qeta lijo-thollo fatše ka har'a letlapa.
Pele o robala, setsing seo hangata se futhumala ka ho tšela metsi a belang ho sona. Tšela li-teaspoon tse 3 tsa kofi e sa tsoa khuoa mochine oa khatiso oa Fora 'me u tlatse ka 60 ml ea metsi a belang. Kamora ho kopanya, tlohela kofi ho pheha hoo e batlang e le halofo ea motsotso, ebe u eketsa metsi a setseng mme u khaola metsotso e meng e mehlano le halofo. Kamora nako e fetile, tlosa mohaho o thehiloeng holim'a metsi ebe o penya lithollo ho ea tlase ka mochine oa khatiso.
Ba batlang ho noa kofi ntle le ho sebelisa lisebelisoa tse khethehileng ba ka e tšela ka senoelo, ba tšela tsoekere 'me ba koahele lijana ka saupa. Kamor'a metsotso e 3-4 u ka noa kofi.
Ho pheha kofi ea tlhaho joang ho moetsi oa kofi?
Haeba u sa nahane hoseng ntle le ho noa kofi, hoa utloahala hore u sebelise mochini oa kofi . Ho na le mefuta e 'maloa' me e mong le e mong o na le theknoloji ea hae ea pheho
E mong oa batho ba tummeng ka ho fetisisa ke bakhanni ba kofi. U lokela ho kenya chelete ho bona haeba lelapa la hau le ja kofi e ngata. Molao-motheo oa ho sebetsa ha mochine o joalo oa kofi o bonolo: metsi a phunyeletsa ka kofi e hloekileng ebe o siea sekotlolo ka monko o monate.
Ho itokisetsa ho lekaneng ho tlatsa filtara ka lipole tse peli tsa kofi, tšela metsi ka tankeng 'me u bule mochine. E 'ngoe le e' ngoe e tla etsoa bakeng sa hau ka sesebelisoa ka boeona.
Mechine ea kofi e etsa hore ho khonehe ho noa seno se nang le litlolo tse se nang foam. Ho itokisetsa ka ho lekaneng hore u tšollele kofi ka senola, 'me u tšollele metsi ka tlas'a mochini oa kofi. Nakong ea ho futhumatsa ka setofo, metsi a tla phalla ka sesebelisoa sa kofi ebe o kena ka ntle ho mochini oa kofi.
Bafani ba 'nete ba kofi ba tla batla ho fumana moetsi oa kofi oa carob. E le ho pheha ho eona
Nakong ea ho noa kofi ka moetsi oa kofi ea carob, kofi ea fatše e tšeloa ka lenaka ebe e kenngoa ka letlapa. Boima ba kofi le matla ao e kopantsoeng ka 'ona ka ho toba e lekanyetsa boleng ba seno se phethiloeng, kahoo u se ke ua leka khatello le boholo ba kofi. Ka mor'a ho tsuba, metsi a belang a tla feta ka har'a letlapa ebe o qala ho phalla ka ntle ka mokhoa oa kofi e nkhang hamonate le e teteaneng. Ka nako e telele, baetsi ba kofi ba bangata ba carob ba ka pheha American le espresso, motheong oo u ka khonang ho noa lino tse fapaneng tsa kofi.