Li-recipe tsa Omelet ha lia tšoane feela ka boteng le ka bongata, empa hape li fapane le theknoloji ea ho pheha. Asia, li-omelets tse ntseng li lokisetsa banyalani li ratoa haholo. Lintlha tse eketsehileng mabapi le hore na u ka lokisetsa mafura a mouoane joang re tla bolella lirepepe tse latelang.
Omelette ea mouoane ntle le lebese - risepe
Ho itšetlehile ka boholo, omelette ea mouoane e ka pheha le ho fihlela halofo ea hora, empa theknoloji eo re tla e bua ka tlase, ha e nke nako e telele ho feta ho pheha omelet e halikiloeng. Theknoloji ena e sa tloaelehang e alimiloe ho tloha Korean lijo ebile ha e na litšoantšo tse tšoanang.
Lijo:
- moro oa khōhō - 230 ml;
- mahe - likotoana tse tharo;
- tranelate - 15 ml;
- ho ja meroho e ratoang - 45 g.
Litokisetso
Lokisetsa meroho eo ue ratang haholo. O ka reka metsoako e entsoeng ka serame, kapa o ka khetha meroho e mecha le ho e sila. Beha metsi a ho itlhatsoa ka metsi ho fihla ho pheha. Pheha moro ka thoko. Hlatsoa mahe ka tranelate, meroho le letsoai la letsoai. Tšela moro o chesang ho mahe le ho kopanya. Beha motsoako oa omelet holim'a mouoane le koahela. Kamora metsotso e 5 u ka hlahloba ho itokisa.
Omelette ea mouoane ka boiling bobeli
Lijo:
- mahe - likarolo tse 5.;
- lebese - 240 ml.
Litokisetso
Li-whisk tsa mahe le lebese le letsoai. Letlapa la boiler bo habeli le lokela ho tlosoa ka oli 'me le tšollele motsoako oa omelet ho eona. Tlosa sesebelisoa mme u tlohele omelet steamed metsotso e 20.
Joang ho pheha omelette ea mouoane ka multivariate?
Ho ea lirepepe tse lokiselitsoeng ka lisebelisoa tsa kichineng, u ke ke ua hloloheloa tlhokomelo ea li-multivark - sesebelisoa sa bokahohleng se ka nkeloang sebaka sa mouoane oa metsi 'me ea e-ba setho sa botlalo sa metsi a metsi a marang-rang.
Lijo:
- mahe - likotoana tse tharo;
- lebese - 115 ml;
- botoro - 10 g.
Litokisetso
Hlatsoa mahe le lebese hammoho le letsoai la letsoai. Ha ho hlokahale hore u leke, ho lekane feela ho etsa bonnete ba hore li-yolk li kopane hammoho le liprotheine. Tšela mahe a otlolohileng ka silicone kapa tšepe e nang le oli e nang le oli, 'me ue behe holim'a baskete e chesang. Senoelo sa multivarka ka boeona se tletse metsi pele ho etsoa. Beha mokhoa o nepahetseng mme u emetse beep.
Joang ho pheha omelet ea mouoane ka seboneng sa microwave?
Lijo:
- mahe - likotoana tse peli;
- lebese - 35 ml;
- oli - 10 g;
- lipalesa tsa parsley - 1/2 tbsp. likhaba.
Litokisetso
Lihe li kopane le lebese le letsoai la letsoai. Eketsa meroho e silafalitsoeng ho omelette mme u tšollele ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mokhoa o tlotsitsoeng o loketseng ho pheha microwave. Koahela sejana ka sekoahelo sa omelette ebe u se beha ka motsotso ka matla a maholo. Ebe oo phahamisa ka bonolo, u se ke ua tšoara mahe a kolobetsoe 'me u khutlele ho microwave bakeng sa metsotso e meng e metso e mehlano kapa ho fihlela bokahohle bo koala ka botlalo.
Omelette ea steam holim'a metsi
Phetolelo e 'ngoe ea omelette ea Asia, empa e lokiselitsoe theknoloji e sa tšoaneng. Omelet e lokiselitsoeng e fetoha e monate, e tšoana le li-cream. Haeba o lakatsa, risepe e ka tlatsitsoe ka nama le meroho.
Lijo:
- mahe (a maholo) - likotoana tse peli;
- metsi - 55 ml;
- soy sauce - 5 ml;
- palesa ea eiee e tala;
- peo ea sesame ea pinch.
Litokisetso
Kopanya mahe ka metsi le sauce ea soya ntle le ho ba shapa. Tšela motsoako oa lehe ka hlobo ea ceramic kapa khalase, e koahetsoeng ka lerotholi la oli ea limela ho tsoa kahare. Beha foromo ka sekotlolo mme u tšollele ka metsing e le hore tekanyo ea eona e fihlile hoo e ka bang bohareng ba sebopeho ka omelet e tlang. Koahela pan ka sekwahelo 'me u tlohele omelette ho itokisetsa metsotso e 12. Pele o sebeletsa, fafatsa ka limela tsa sesame le meroho ea onion.