Morao tjena, lijo tse ncha tse entsoeng ka lebese li se li atile haholo. Lebaka le bonolo - ho theola boima ba 'mele ka lebese le ka ba kapele le ka mokhoa o lekaneng, ho lekane hanngoe ka beke ho hlophisa letsatsi la ho itima lijo,' me nakong eo sehlahisoa sena le metsi feela li jang.
Melemo ea Lebese
Ke eng se molemo ka lebese? Tannin, e nang le tee, e nolofalletsa ho tšoana ha mafura a lebese le ho sireletsa mucosa liphello tsa lihlahisoa tsa lebese, e le hore esita le batho ba tšoeroeng ke maloetse a tšoaetso ea moriana ba ka noa lebese. Ka nako e tsoanang, lebese ha le amohele phello e mpe ea caffeine, ho phaella moo, e etsa hore seno sena se be le phepo e ngata 'me se fokotsa boikutlo ba tlala.
"Lebese" la lijo li u lumella hore u tlose metsi a mangata 'meleng ka lebaka la phello ea diuretic, e boetse e thusa mathata a liphio le tsamaiso ea pelo.
Lebese: Tlokotsi
Tšebeliso ea lebese ha e fane ka litla-morao 'me ha e na kotsi ha e sebelisoa hantle. Ho lekane hore u se ke ua leka ka cheseho ho nka sebaka sa lijo ka botlalo ka seno sena. Tee ea lebese e khothalletsoa feela ho batho bao ba sa keng ba cheka lihlahisoa tsa lebese kapa ba e-na le khethollo ea motho ho noa.
Joang ho pheha lebese?
Ho itokisa seno u ka sebelisa tee e ntšo le e tala, khetha mokhoa oa hau. Empa lebese ke ntho e lakatsehang ho reka mafura a fatše (ha ho ha feta 1,5-2,5%). Bohle bo bonolo haholo, tšela 1 kapa 1.5 a etsang dilitara tse lebese 'me u li ise phepong (laola mokhoa ona, ho seng joalo ho tla nka halofo ea letsatsi ho hlatsoa poleiti), ebe u phaella ka likhaba tse tharo tsa tee' me u noe seno se nooang ka metsotso e 25. Ho ntlafatsa tatso, u ka eketsa mahe a linotši. Boloka sehlahisoa ka mokhoa o khethehileng sehatsetsing, ka setsing se se nang sekwahelo se koetsoeng ka thata, ho seng joalo se ka senyeha.
U ka sebelisa recipe e bonolo. Mokokotlong o mofuthu, tšela lebese le lenyenyane le ho eketsa tete ea tee ka karolelano ea 1: 2 (tekanyo ha e thata, latela tatso ea hau).
U ka reka tee ka mefuta e sa tšoaneng ea litholoana le melee e nang le bergamot, lemon, sinamone, joalo-joalo. Ho loketse hantle le litlama tse joalo joaloka samente le lemon. Hlahloba ka litlolo tse fapaneng, joale u ke ke ua khathala ke seno, 'me lijo li tla phalla haholo. O ka eketsa tee ka thepa e meng e molemo. Ka mohlala, Puer e tlatsetsa ho theola k'holeseterole 'meleng.
Joang ho noa lebese?
Ho eletsa ho noa lebese bakeng sa ho lahleheloa ke boima nakong ea matsatsi a ho itima lijo 'me ha ho kgothaletswe ho ba hlophisa hangata ka beke kapa ho feta letsatsi. Joale u tla fumana liphello tse ngata. Noa senoelo se seng sa seno metsotso e 'ngoe le e' ngoe e le hore u khutsise maikutlo a tlala.
Ntle le ho tsuba ka letsatsi lena, ho hlokahala hore u noe metsi, empa feela u se na carbonated,
Batho ba bang, tee e tala e sebetsa e le e tsosang maikutlo, e fana ka matla ebile ha e lumelle ho robala bosiu. Tabeng ena, ho molemo ho e nkela sebaka le ho etsa khetho ea chicory, tea ea litlama le mekhoa e meng e thobang.
Haeba sepheo sa hau se seholo ke ho theola boima ba 'mele, o ka eketsa phello ka ho fokotsa lijo tsa caloric matsatsing a latelang a 2-3 ka mor'a hore o laoloe ho 1200-1500 kcal. Li-caloric tsa lebese li ka bang lik'hilograma tse 52 ka ligrama tse 100 (haeba lebese le sebelisoa ka mafura a 2.5%).
Ntle le matsatsi a ho itima lijo ka ho feletseng, o ka hlophisa karolo e itseng, ho e-ja lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare ka lebese.