Ho ts'oanela lijana tsa bobeli bo bobebe bo fapane, empa e le hore u fumane likarolo tsena tse sa tšoaneng, motho o lokela ho atamela mekhoa e tloaelehileng ka lintho tse iqapetsoeng kapa a hopole lijana tse tloaelehileng tsa khale. Bobeli ba rona re rerile ho etsa ka boitsebiso bona.
Dumplings le li-cherry
Vareniki e ka fetoha e 'ngoe ea lijana tse kholo nakong ea ho itima lijo, kaha ho na le mefuta e fapa-fapaneng ea tlatso bakeng sa bona. Re tla ela hloko phetolelo e monate le ciliegia ka mokhoa oa ho hlophisa.
Lijo:
Bakeng sa teko:
- phofo - 255 g;
- oli ea limela - 35 ml;
- metsi 115 ml.
Bakeng sa ho tlatsa:
- li-cherries li se na likoting - 430 g;
- tsoekere - 35 g;
- sinamone ea pinch;
- starch - 10 g.
Litokisetso
Qala ka teko, eo lisebelisoa tsohle tse tsoang lethathamong li kopantsoe hammoho 'me li tsoakane hantle. Ka mor'a hore hlama e hlaphoheloe, e siuoa ho bopaki ba hoo e ka bang halofo ea hora ho etsa hore ho be le mokhoa oa ho tsamaisa, 'me nakong ena ba qeta ho tlatsa.
Bakeng sa ho tlatsa, li-cherries tse peele li koahetsoe ka motsoako oa tsoekere le starch. Sepheo sa ho qetela se etselitsoe ho nka mongobo o feteletseng le bongata ba litholoana tse hlahisoang ke litholoana. Eketsa motsoako ka sinamone ea pinch 'me u tsoele pele ho phalla le ho etsa li-dumplings ho sebelisa mokhoa ofe kapa ofe o khethiloeng. Ha li-dumplings li bōptjoa, li lokiselletse hore li sebelisoe nakong e tlang kapa li qale ho pheha hang-hang.
Lenten pilaf le li-mushroom tse nang le li-mushroom
Lithuto tsa bobeli tsa Lenten le li-mushroom li boetse li ratoa haholo, empa mohale oa sehlooho sa rona e ke ke ea e-ba raese e tloaelehileng ea raese, empa sejo se thehiloeng ho nyalothe - e hlakileng haholoanyane mme e fumaneha haholoanyane.
Lijo:
- onion - 180 g;
- li-mushroom - 330 g;
- nyalothe - lintho tse 2;
- makala a rosemary - 2 pcs;;
- lekhasi la laurel - 1 pc.;
- Ground turmeric - 1/4 tsp.
- mokopu - 170 g.
Litokisetso
Pele-nyalothe e hlatsoa ebile e koahetsoe, e le ho tlosa bohloko bo ka 'nang ba e-ba teng. Sebotlong se seng sa pele se phethehileng ka sekotlolo sa "Baking" fry li-mushroom le likotoana tsa mokopu, nako le letsoai, turmeric, ebe o eketsa rump. Kamora ho kopanya, laurel le rosemary e lokela ho kenngoa lijong, ebe o tšela likhalase tse 4 tsa metsi. Ka mor'a ho eketsa mokelikeli, beha kgetho ea "Kasha" 'me u phehe ntho e' ngoe le e 'ngoe ho fihlela pontšo ea molumo.
Liroete tsa Lenten li khaola ka manga
Lijana tsa bobeli ka matsatsi a ho itima lijo ha lia lokela ho ba monate feela, empa hape li bonolo, hape li se litšenyehelo joaloka limela tsena tsa limela tse nang le lihoete le manga.
Lijo:
- li-millet tse phehiloeng - lintho tse 2;
- lihoete - 390 g;
- semolina - 35 g;
- ho tsuba paprika, peo ea fenugreek - teaspoon e 1;
- fatše coriander, turmeric - pinch;
- khaba ea thyme e omisitsoeng.
Litokisetso
Fokotsa lihoete ebe u li kopanya le linoko le letsoai la letsoai. Eketsa nyalothe e phehiloeng le semolina, kopanya ka hloko 'me u tsamaee ka tlas'a filimi ka halofo ea hora ho pholile. Kamora nako, boima bo tla ba bo ikemiselitseng ho bokana hammoho, kahoo ena ke nako e loketseng ea ho e khantša ka li-cutlets tse nyenyane le ho sootho.
U ka itokisetsa joang lijo tse omeletseng ho tloha khoele ea khoele ea bobeli?
Likhooa li phehiloe hantle, li fetoha boima bo monate, bo ka sebelisoang e le sejana se lehlakoreng kapa e le lijo tse khotsofatsang tse ikemetseng ka kakaretso ea selae sa bohobe. • Ho potlakisa ts'ebetso ea ho pheha nakong e ntle
Lijo:
- onion - 95 g;
- konofolo - meno a 3;
- meroho ea limela - 115 ml;
- starch - 5 g;
- lebese la soy - 115 ml;
- lekala la rosemary;
- linaoa tse nang le makotikoting - 980 g.
Litokisetso
Ka mor'a ho khaola anyezi, e lumelle ka konofolo 'me ue tšollele hohle ka moro. Ha sopho e pheha, 'me onion e ba bonolo, eketsa starch le rosemary qhibiliha ka lebese. Ka mor'a moo, tšela linaoa 'me u li tlohele li phehiloe ka metsotso e ka bang 10 ho fihlela e e-ba e tenya le e monate.