Haeba u sa makatsoe ke li- zrazes tse tloaelehileng, leka ho etsa moqolo oa litapole ka nama e nang le minced ka ontong. Ena ke sejana se bonolo-se nang le botsoa bakeng sa ba botsoa, se lokiselitsoeng ka potlako 'me se ka etsoa esita le nakong ea phomolo, e shebahala e thahasellisa ebile e khahleha.
Recipe bakeng sa moqolo oa litapole le nama e nyenyane
Lijo:
Bakeng sa setsi sa litapole:
- litapole - 980 g;
- mahe - likotoana tse peli;
- phofo - 65 g.
Bakeng sa ho tlatsa:
- moho oa nama oa khomo - 340 g;
- chisi - 75 g;
- tse seng kae tsa parsley e tala;
- konofolo - meno a mararo.
Litokisetso
Etsa setsi sa litapole tse bonolo ka ho belisa tuber ka seaparo sa seaparo, ho ba khantša, ebe o hlatsoa le ho itlotsa ka lehe le le leng. Nako ea litapole tse entsoeng ka mashed le ho e kopanya le phofo. Ha ho etsoa tlhahiso, ho tla fumanoa hlama e teteaneng ea litapole, e lokelang ho abeloa holim'a lihlahisoa tse nang le oli.
Nka nama e fokolang, e lokelang ho ts'oaroa ka potlako ka mocheso o matla ho fihlela blanching, ebe e le nako. Karolong ea ho qetela ea motsotso oa ho chesa, beha konofolo le meroho ka konofolo. Qoba nama e nyenyane ka cheese mme o jale setsi sa litapole tsa bona, u siee lehlakoreng le lenyenyane.
Etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka har'a moqolo, u itšepe ka foil, 'me u khomarele sefate ebe u koahela lehe le setseng. Bake moqolo oa litapole ka nama ea hau ka ontong ka likhato tse 200 ka halofo ea hora.
Letlapa la litapole le nama e nang le minced le li-mushroom - risepe
Tlatsetsa nama e tla u tlatsa ka bohlale ba hao. Ho phaella moo ho fapana ho tla etsa hore ho be bonolo ho tsuba li-mushroom ka meroho. Nama e fokolang hape, o ka khetha leha e le efe, ho tloha motsoako o tloaelehileng oa khomo le nama ea kolobe, ho likhoho esita le papali.
Lijo:
- litapole - 640 g;
- onion - 115 g;
- lihoete - 85 g;
- li-mushroom - 230 g;
- forcemeat - 340 g;
- starch - 35 g.
Litokisetso
Pheha litapole tse phehiloeng, u ekelletse letsoai le starch e nyane. Fumana hlama ea litapole e hlahisoang ka letlalo la oli. Cook