Ka tlhaho, bakeng sa lijo tsa hoseng tsa mokete o lokela ho pheha ntho eo u sa e phehe kamehla kapa letsatsi le leng le le leng, e lokela ho ba lijo tse sa tloaelehang ka tlung ea hau. Ke eng feela e tla khahlisa beng ka uena, empa hape e tla makala.
Lijo tsa hoseng tse bobebe le tse potlakileng bakeng sa letsatsi la tsoalo la ngoana oa hau
Lijo:
- fragola;
- banana;
- kiwi litholoana;
- orange;
- mananese ea makotikoti;
- linate;
- tsoekere - 2 tbsp. likhaba;
- tranelate 30% - 250 ml;
- Lemon Peel - 1 teaspoon;
- tsokolate - 50 g.
Litokisetso
Ha ho lokisetsoa lijo tsa hoseng tse joalo, mosebetsi o boima ka ho fetisisa o ntse o le litholoana. Kamano ea bona le boholo ba tsona li itšetlehile feela ka uena le ka lithahasello tsa tatso tsa bao u ba phehang. Ka hona, hlakola, ebola 'me u sila litholoana ka li-cubes, li tlameha ho ba tsa boholo bo joalo hoo likarolo tse' maloa li kenngoa ka khaba. Sebaka sa pele se khabisitsoeng ka sehatsetsing, ka tsela eo lijana tseo u tla li otla ka tsona li lokela ho qhibiliha. Hona joale, tranelate e pholileng ka sekotlolo se batang feela senya setsi ho fihlela se teteaneng, u se ke ua kena-kenana le ho feta, ho seng joalo u tla fumana setlolo sa botoro. Ka tranelate, grate lemon khase le tsokolate, ka mor'a ho li kopanya le mixer ka metsotsoana e 5. Ho sebeletsa lijo tsa lijo tsa hoseng ho molemo ho kremankah khalase, ho beha likarolo tsa litholoana le litholoana tsa linate, ebe joale ho na le tranelate le makhetlo a 'maloa. Tlhōrō ea mosebetsi ona e khabisitsoe ka fragole kapa kharegia eohle, ka kakaretso, ho itšetleha ka mehopolo ea hau le litholoana tse teng sehatsetsing.
Kakaretso ea lijo tse monate tsa matsatsi a phomolo bakeng sa lijo tsa hoseng
Lijo:
- likheo - sekoahelo se le seng;
- nama ea khoho - 400 g;
- flaky hlama - lipale tse peli;
- lehe - sengoathoana se le seng;
- Butter - 60 g;
- phofo - 1 tbsp. khaba;
- thyme;
- letsoai;
- pepere.
Litokisetso
Phoe ena e tla ba lijo tsa hoseng tsa matsatsi a phomolo, kaha ke batho ba fokolang haholo ba phehang, ntle ho mabaka. Mesebetsi e meng e lokela ho etsoa mantsiboeeng, beha khoho ka moro, u se ke ua tšollela moro, o tla e hloka, ebe o fetisetsa hlama ho tloha ka lehare ho ea sehatsetsi, o tla thawed ka mokhoa o hloekileng bosiu, 'me hoseng e tla ba hantle. U se ke ua ba botsoa, u se ke ua pheha khoho, 'me ua pheha e monate ka linoko le letsoai.
Kahoo, hoseng ho qala ho pheha le eiee, e tlameha ho khaola mehele e mebe haholo 'me e behe ka har'a botoro, u se ke ua e-ba le fry, empa ho e-na le hoo e le leroish ka mocheso o mofuthu.
Ho sa le joalo, robala libalareng tse peli ho ea mahlakoreng a tšoanang, empa ha li tšesaane haholo kaha u ntse u lokela ho fumana pie e pshatlehileng, eo ka sebele e tlamehang ho ba e ntle haholo. Ho e mong oa bona a sa itšeha, hula foreimi e nang le sesepa sa thipa ka hoo e ka bang 3 cm. Ho kopanya maqephe a mabeli ho tla ba hantle sebakeng sa foreimi ena, 'me ho tlatsa ho tla ba bohareng. Ha eiee e phehiloe hoo ho hlokahalang ho letsoai, pepere ebe u eketsa pinch, thyme e 'ngoe,' me e ncha kapa e omisitsoe e tla etsoa ke uena feela. Leqepheng la bobeli le boetse le hula foreimi e nang le indentation e le 'ngoe, empa hona joale le khaola hlama ho ea tafoleng, le siea feela likhohlo hore le se ke la khaoloa, e le hore setsi se se ke sa fela. 'Me ka har'a mahlakore a mabeli, khaola lihlopha tse peli tsa lisenthimithara tse peli, tse ling tse ka holim'a pie li hlokahalang ho tsoa mongobo, ka lebaka lena, hlama ea pie e tla ba crispy, joalokaha ho hlokahala.
Hona joale o hloka ho kenya spoonful ea phofo ho monko, kopanya eona le